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ロールキャベツ, ハムとフォンティーナチーズ

今日のレシピは、典型的な冬のレシピです, 豊かでおいしいです: ハムとチーズロールキャベツ. それは豊かなレシピです, 両方のカロリーの両方を味わいます. たまには、しかし、我々はconcedercela安全にすることができます, 特に寒い夜には、単一の皿のように、私たちは慰めを必要としている場合や、. ロールキャベツのレシピは簡単です, しかし、あなたは私にそれをしたい場合 YouTube チャンネル また見つけます STEP BYビデオチュートリアルのSTEP, あなたが手順についてとロール埋めるとロールする方法については疑いを持っています.

あなたが好きな場合やキャベツもおいしいしてみてください キャベツとCHESTNUTスープEGGのIN SHIRT, 寒い夜や私の他のいくつかのために別のユニークな一品 キャベツレシピ.

手順は非常に簡単です: キャベツは少しブランチングされる前に、, その後、調理ハムとフォンティーナに基づいて香ばしいフィリングを詰め. 私はまた、ロールキャベツの内側にホワイトソースの層を追加しました, 最大クリーミー缶用. あなたが望むなら, あなたは安全にホワイトソースを入れていないことができます, 私は、ロール内部のクリームワイヤはクラスのタッチだと思います. ロールはその後、溶かしバターとクルミを提供しています (しかし、あなたはまた、ヘーゼルナッツを使用することができます, あなたが気に入らない場合やドライフルーツのいずれかの種類を入れていません) オーブンで調理. 結果は甘美です.

あなたが好む場合, あなたはまた、モルタデッラとハムを置き換えることができます, より強い風味を取得します, または、あなたはより繊細なチーズフォンティーナを使用することができます, その仕上がりに非常に特別な味と少し苦いがあります. 私はスモークチーズや新鮮アジアーゴをお勧めします, それはあまりにも多くの水を放出するので、何のモッツァレラません . これは、培養液中のテーブルロールキャベツに奉仕する危険が. こんにちは!

ハムとチーズロールキャベツ (簡単なレシピ)

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部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • 8枚のキャベツの葉 (これらの複数の内部と柔らかく)
  • ハムの150グラム
  • ベシャメル, だけで十分な (あなたが入れたい場合は、オプションですが、 ここは レシピを発見します。)
  • フォンティーナDOP DOPや新鮮Asiagroの250グラム
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • クルミ カーネル, だけで十分な
  • バターやエキストラバージンオリーブオイル, だけで十分な
  • 細切り PDO パルメジャーノ ・ レッジャーノの 30 グラム (オプション)

手続

ロールキャベツ, ハムとチーズ

ロールキャベツを準備するには, ハムとフォンティーナチーズ, 静的な 180 度にオーブンを予熱します。. 厳しい外側の葉を捨て、キャベツをきれいに: 彼らはいくつかの非常に大きな葉を必要とするが、しておこう. Lavare le foglie di verza. Prima di proseguire dovete eliminare la parte centrale fibrosa della verza, その後、ロールをロールアップから、それはあなたを妨げます: ナイフでそれをカット. 塩漬け沸騰水中で3〜4分間キャベツを白く. キャベツの葉を排出し、すべての余分な水分を吸収するために吸収紙のシート上に置きます. 全体の手順を確認するには, また見なさい STEP BYビデオチュートリアルのSTEP 自分の YouTube チャンネルで.

キャベツの葉は乾燥したら, 少しキャベツに配布’ ホワイトソースとあなたが好きなら黒コショウのピンチ. ベシャメルにハムのスライスを置き、その後、チーズをスライス. 中心に向かって短辺の前に曲げることによって自分自身のロールを転がし, in modo da non fare fuoriuscire il ripieno in cottura.

バターまたはオリーブオイルとグリースベーキングシート及び底部に少しベシャメルを配布します. ロールキャベツを手配, ハムとフォンティーナチーズ. Spolverizzare gli involtini con il Parmigiano Reggiano Dop grattugiato e distribuire sopra i gherigli di noce tritati grossolanamente e qualche fiocchetto di burro.

静的オーブンで焼くロール20分間またはキャベツロールまで180度に予熱, ハムとフォンティーナチーズは黄金ではありません. ホットサーブ. どうぞ召し上がって下さい!

 

ロールキャベツ, ハムとフォンティーナチーズ
ロールキャベツ, ハムとフォンティーナチーズ

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1つのコメント

エリザベッタコルベッタ 2019年1月15日 で 08:38

非常に良いオートバイ
ありがとう
大きなキス

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