Comment préparer la salade de blé d'été froide, recette facile et délicieuse

Salade de blé à froid: un délicieuse recette, léger et facile alternatif à l'habitude Salade froide de pâtes ou de riz. Vous connaissez le traditionnel SALADE DE RIZ, reine incontestée de la plage aux Dimanches mer? J'aime beaucoup, si frais, été, riche et chaleureuse. En recherche Alternatives au riz j'ai essayé le blé Et c'était le coup de foudre: plus délicat que l'épeautre et l'orge, moins invasive comme saveur, est un acteur de soutien parfait pour ce plat parfait pour un été le soir.

Céréales autres que le riz à utiliser dans les salades d'été froides

Évidemment, comme tout céréales, vous pouvez utiliser le grain aussi pour créer un délicieux risotto, Alors ne vous utilisez pas seulement pour salades froides. Clairement, tu peux préparer ça salade légère et estivale aussi avec le farro, quinoa, orge, Tous les types de riz, le kilomètre, amarante et même avec Couscous. Parmi les différents types de blé, mérite une mention Grain vert o freekeh, riche en zinc. Au contraire, vous pouvez également utiliser un mélange de céréales Faire un délicieux Salade froide de céréales.

Je vous laisse quelques exemples: je’Salade orthographiée avec des courgettes, POIVRONS ET THON, avec des légumes sautés et ça ÉPEAUTRE AUX COURGETTES GRILLÉES aux courgettes, carottes, Mais et uvetta. Mais aussi l’SALADE D'AVOINE ET D'ESPADON SUR GAZPACHO DE TOMATE, parfait pour un dîner élégant.

Comment habiller une salade de céréales

Vous pouvez assaisonner le'Salade d'été de blé comme favoris: j'aime beaucoup cornichons, surtout cornichons e oignons nouveaux, il thon, le olive. Ajoutez toujours un peu’ de légumes frais comme céleri, tomate, poivrons brut et beaucoup basilic. Et’ un classique assiette d'été froide simple qui ne se fatigue jamais. Et n'oubliez pas de vérifier tous les miens DE SALADE RECETTES ET RICE PASTA e, se vi va, suivez mon canal YOUTUBE, où vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses et cuisine tutoriels vidéo. Bonne journée.

ÉTÉ BLE SALADE (recette facile)

Portions: 4 Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes 20 minutes

Faits nutritionnels: 250 calories 20 matières grasses

notation: 5.0/5

( 2 Voté )

épingler

Presse

Ingrédients

350 grammes de blé

200 grammes de thon à l'huile, poids égoutté

10 Cornichons marinés

Oignon de Sottaceto

Jardinier mixte sottaceto

un demi poivron rouge

basilic frais

50 grammes de maïs sucré

4 tomates Piccadilly

une tige de céleri

duvet d'olive

sel et poivre

Huile d'olive vierge extra

procédure

Faire bouillir le maïs dans l’eau salée pour le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Une fois cuit, égouttez-le, assaisonnez avec un peu d’huile d’olive et les disposer sur un plateau, donc il ne refroidit pas possible auparavant sans continuer à cuire.

Couper en petits morceaux les cornichons, les oignons de printemps, les cornichons et olives. Laver et nettoyer les poivrons et couper en petits cubes ou lanières, comme favoris. Laver les tomates, retirer la peau, des graines et de l'eau de végétation et coupez-les en cubes. Nettoyer le céleri et le trancher finement filaments.

Saveur du grain maintenant froid avec des cornichons, olives et légumes frais, puis ajouter le maïs et le thon, Enfin le basilic haché. Sel, Poivrer et arroser avec un peu d’huile d’olive âges: la salade doit être granuleuse et savoureuse, mais pas grasse.

J’ai habituellement ne garder dans le réfrigérateur parce que j’ai préparer quelques heures avant de servir, et je le préfère à la température ambiante, Mais si vous souhaitez préparer à l’avance les couvrir d’une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur. Je vous suggère d'arroser d'un peu plus d'huile avant de servir, car il a tendance à se dessécher. Bon appétit!

Remarque

Combinaison: Avec cette recette, Nous vous suggérons une bière artisanale de senteurs végétales légères. En particulier, nous vous recommandons de combiner "SAP", une bière Lager, italienne golden ale, produite par la brasserie Birranova (: Triggianello, Bari, Pouilles), avec une mousse blanche, avec des arômes d’agrumes et un arrière-goût amer doux.