Krem ve taze Erik ile Frangipane tart

Günaydın, Bugün birlikte frangipane ekşi krema ile hazırlamak, Sen de biliyorsun? Fransızlar buna krem Lentini diyorum, badem ile oluşur, çünkü, ince doğranmış (Ayrıca çok kaba bir badem unu). Diğer maddeler tereyağı vardır, şeker, yumurta ve çok az un, ve Mısır nişastası veya patates nişastası kullandığınız bir muhteşem krem ve gluten ücretsiz alacak. Ve’ bir zengin ve lezzetli doldurma, Kesinlikle tatlı, ve çok iyi korur ile gider veya biraz ekşi tadı meyve. Ve’ farklı bir meyve tart doldurmak için mükemmel, veya bir kolay ve lezzetli graten için cocotte bile yalnız, Belki de badem pul ve taze meyve ile kaplı. Bu tatlı, Santa Rosa Erik ve onlar kullanılarak yapılan bile geç şeftali mükemmel olurdu, Bu Leonforte IGP gibi, Bu gerçekten çok lezzetli ve uzun zaman sürer. Dondurma eşliğinde ince ve zarif ile bir tatlı ise, arkadaşlarınızla bir akşam yemeği için mükemmel, veya sadece küçük günlük kucaklamak. İyi günler.

24 santimetre yüksek kenarlar tarafından Pan kek için malzemeler:

  • pasta 250 gram, tarifi için tıklayınız Burada

Frangipane için

  • 125 gram yumuşak tereyağı, oda sıcaklığında
  • 125 gram pudra şekeri
  • 125 gram ince kıyılmış badem
  • 25 gram unu veya mısır nişastası veya patates nişastası
  • yumurta 75 gram (1 yumurta ve yarım)
  • bir çorba kaşığı konyak, ROM ya da kiraz likörü (İsteğe bağlı)
  • bir limon organik rendelenmiş kabuğu
  • bir tutam tuz

ve hala

  • Erik reçeli, yetecek kadar
  • taze Erik, yetecek kadar
  • tatlı olarak yağmurlama için toz şeker
  • tatlı üzerinde garnitür için pudra şekeri
  • tereyağı ve Pan kek un, yetecek kadar

Burada gösterilen tarifi takip ederek pasta hazırlamak, o zaman buzdolabında bekletin izin, plastik film ile kaplı, en az bir saat için. Ne zaman iyi sorun değil, yağ ve un kek teneke, Bir oklava ile hamur dışarı rulo ve pan alt ve iki kat. Bir Çatal dişleri ile yüzey dikmek ve Pan buzdolabında 30 dakika yerleştirin..

Pasta soğur süre, krem frangipani hazırlamak: bir kaseye tereyağı ve şeker ve karışım kabarık ve kabarık olana bir elektrikli karıştırıcı ile kamçı. Zemin badem ve un ekleyin, her zaman karışım kamçı ile çalışma. Sonra yumurta ekleyin, bir seferde birkaç, ve nihayet likör. Mix birlikte kadar dağ ve 15 dakika boyunca buzdolabında bekletin.

180 derece statik fırın. Erik ince bir tabaka ile tart alt kapak (yarım santimetre), daha sonra krem frangipani dökün ve bir kaşık ile seviyesi.

Erik dilim ve kek üzerine düzenleyebilirsiniz, biraz aşağı tuşuna basarak, Bu yüzden onlar tamamen kaplı. Biraz şeker ve fırında 40 dakika ya kadar pasta altındır ve üzeri ile ve bir kabuk yüzeyi ile serpin. Serin ve hizmet izin verin. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.