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Erdbeeren: Kalorien und 17 einfache Desserts

Madeleine-Kuchen mit Ricotta und Erdbeeren: eine Basis schwammig und zart, ein leckerer Frischkäse und viel frischer Erdbeeren. Das perfekte Dessert für Muttertag.

Redheads, saftig und duftend: Mai ist der Monat der Rosen, aber es kommt mit dem Duft von frischen Erdbeeren. Wenn Sie nicht wissen, was die Eigenschaften und Kalorien von Erdbeeren sind und wie man sie in der Küche verwendet, werde ich es in 17 Rezepten von einfachen und duftenden Süßigkeiten erklären. Andererseits, der gleiche Name "Erdbeeren” kommt aus dem lateinischen "fragrare", anzeigt, etwas, das gut riecht. Heute sprechen wir über diese Frucht so beliebt bei Erwachsenen und Kindern und so vielseitig in der Küche.

Sehr gut auf eigene Faust, wenn sie süß und zuckerhaltig sind, in Salat groß einfach mit Zucker und Zitrussaft und perfekt in jeder Art von Spiel im Teigmantel gekleidet. Die SÜßE REZEPTE MIT ERDBEEREN Lose sind: Kuchen, Kastenform, Ice cream, gefrorene desserts, Mousses und Gebäck. Ich schlage vor, 17 alle zu schmecken. Aber, jenseits der Süßigkeiten, Denken Sie daran, dass Erdbeeren auch ideal für die Anreicherung von Salaten sind, die herzhafte Gerichte wie die’ERDBEERSALAT, FENNEL UND TUNA BRESAOLA oder in einem MIXED SALAD MIT NORMAL CHICKEN BREASTS.

Es ist Erdbeerzeit: Günstige Eigenschaften Kalorien und Rezepte von 17 einfachen Süßigkeiten

Erdbeeren

Erdbeeren: Botanica, Vielfalt, Kalorie, Tipps und alle Rezepte

Was wir heute wissen, vor allem in den größeren Sorten, sind das Ergebnis der Kreuzung verschiedener Sorten von Walderdbeeren, die um 1700. Aber noch gibt es Sorten von Erdbeeren, die natürlich im Gestrüpp wachsen, Auch in Italien. Heute gibt es über 600 bekannte Erdbeerwahrheiten, andere Farbe, Größe, Geschmack und Aroma. Wussten sie, dass, botanisch, die rote Pulpa von Erdbeeren ist nicht die Frucht der Pflanze, aber die Ausbuchtung des Stiels, der auftritt, nach der Befruchtung der Blüte.

Die wahren Früchte der Erdbeere sind die kleinen gelben Samen, die es vollständig und die Abdeckung achenes genannt werden. Die Anlage Erdbeere (Fragaria Vesca, aus der Familie Rosaceae) Es ist eine niedrige Pflanze, mit ihren Wicklungsstämmen auf dem Boden, dass sie wurzelt die Schaffung neuer Pflanzen. Sein Anbau ist ganz einfach, so in der Lage sein im Hause Balkon getan werden.

Die Sorten von Erdbeeren, die normalerweise in Supermärkten zu finden sind in der Regel Belrubi, melken immer das Kind, Madeleine, Roxana und die Sabrosa, daher auch die inzwischen berühmten Sorten produzierten Candonga in Basilicata. Aber es gibt einige hochwertige Sorten wie Erdbeere von Tortona (Slow Food) und die Erdbeeren von Nemi, , die in Produktionsbereichen befindet, der Duft und einzigartiger Geschmack. Oder Erdbeeren Terracina (Ackerbohnen Terracina), süß, die um das Zentrum der Produktion in Lazio angeordnet sind.

Kalorien- und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Erdbeeren

Erdbeeren sind kalorienarm und haben viele positive Ernährungseigenschaften für den Körper: Vergessen Sie nicht, sie entweder allein zu essen oder eines meiner 17 süßen Rezepte auszuprobieren. Sie sind reich an Antioxidantien und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Außerdem, enthalten Natrium, Kalium, Fußball, Phosphor, Eisen und Xilitolo (die verhindert, dass die Bildung von Zahnbelag. Sie haben harntreibend (dank Kalium und Vitamin C), depurative, remineralisierende und adstringierend. Ihr Verbrauch wird allen, Diabetiker. Offensichtlich natürlich, ohne Zuckerzusatz.

100 Gramm Erdbeeren enthalten
  • 30 Kalorien
  • 90,5 Gramm Wasser
  • 0,9 Gramm Protein
  • 0,4 Gramm Fett
  • 5,3 Gramm Zucker
  • 1,6 Gramm Ballaststoffe

(Quelle Erstellt)

Wie zu wählen und speichern Erdbeeren

Beim Kauf schwer Erdbeeren zu wählen, die sicher schmackhaft. Größe, die schimmernde Farbe an sich nicht von Geschmack garantieren, aber sicher ist es vorzuziehen, Erdbeeren ohne Beulen und dunkle Teile zu wählen, helle Farbe als solche mit einem dumpfen Farbe. Der Stamm sollte hell grün und fleischig sein.

Achten Sie auf den Transport und die Temperatur, weil die Erdbeeren die Hitze nicht aushalten, da sie keine peel, nur ein Minimum stoß für schädlich. Denken Sie auch daran, dass die weichen oder schimmelig Erdbeeren Pest’ jetzt andere Früchte und werden verworfen. Dann mit Erdbeeren Prüfung sorgfältig in dem Boden der Pfannen gelegt, den Kauf sind.

Mit Erdbeeren in der Küche und Tricks

Denken Sie daran, immer Erdbeeren unter fließendem Wasser zu waschen und sie nie im Bad halten, weil sie mit der Flüssigkeit imprägniert sind,. Erdbeeren gehören zu den leicht verderblichen Früchten: Sie sind für zwei oder drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt, ohne sie zu waschen und sie auf einer einzigen Ebene platzieren, nachdem die gequetscht Früchte zu entfernen. Besser decken sie, dessen Geruch zu verhindern, auf Lebensmittel übertragen. Wenn Ihre Erdbeeren sind nicht mehr frisch, es ist besser, sie zu halten, bereits geschnitten, gesüßt und mit Zitrone oder Orangensaft aromatisiert, Dies verbessert die Farbe. Erdbeeren können auch eingefroren werden, aber dann müssen Sie ausschließlich für Präparate verwenden, die das Kochen erfordern. Kalorienarm und reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind Erdbeeren perfekt für unsere süßen Rezepte: Ich lasse Sie 17 zu versuchen.

Erdbeeren in 17 einfachen und leckeren Rezepten

Mit Erdbeeren können Sie viele süße Rezepte zubereiten: Ich lasse dich 17, von den weichsten Kuchen über den sizilianischen Frost bis hin zu köstlichen Torten und einfach zuzubereiten. Abseits der Bestenliste ist eine der beliebtesten Marmeladen für Jung und Alt: die ERDBEEREMARMELADE UND GINGER, das jeden Tag ein tägliches Frühstück für Monate und Monate machen wird.

Weiche Kuchen mit Erdbeeren

Für diejenigen, die weiche und flauschige Kuchen lieben, perfekt zum Frühstück oder Snacking, Die perfekte Lösung istErdbeeren und Sahne KUCHEN SOFT. Die Creme ist nicht nur oben, sondern auch innen, dank kleiner Löcher in den Teig gebohrt: wenn Sie es schneiden, werden Sie alle überraschen. Alternativ, die Plumcake Joghurt mit Erdbeeren es ist ein Rezept, das sicherlich erfolgreich ist: Joghurt macht den Teig flauschig und, Wenn du willst, Sie können auch ein paar Stück Erdbeere in den Teig legen.

Geburtstagstorten mit Erdbeeren

Sie werden auch in Geburtstagstorten geliebt, wie die Schichtkuchen mit Sahne und Erdbeeren. Und’ das Lieblingsdessert meines Bruders, der ihn 42 Jahre lang zum süßen Most zu seinem Geburtstag gewählt hat. Das Rezept ist einfach, aber das Dessert ist spektakulär, alle mit Schlagsahne und Walderdbeeren bedeckt. Kostspielig. Perfekt für diejenigen, die moderne Süßigkeiten lieben, die MADELEINE PIE MIT KÄSE UND ERDBEEREN es ist meine eigene Kreation: eine weiche und butterige Madeleine Basis, mit Erdbeer-Kompott, Ricotta-Creme, frische Erdbeeren und kleine Meringues. Und’ ein Dessert, um diejenigen zu überraschen, die dich lieben.

Noch, wenn Sie ein wichtiges Jubiläum feiern möchten, kommt eines meiner absoluten Lieblingsdesserts: KUCHEN PISTACHIO, TOPFEN UND ERDBEEREN. Ein reichhaltiger geschichteter Kuchen, inspiriert von meinem Sizilien in den Zutaten, in Aromen und Düften. Ich bin sicher, es wird Sie verzaubern.

Krusten und Gebäck mit Erdbeeren

Zu den einfachsten und besten Rezepten mit Erdbeeren gehören auf jeden Fall diePASTRY PASTRY mit Sahne und Erdbeeren. Sie bereiten in 10 echten Minuten, mit fertigem Blätterteig, Schlagsahne und wilde Erdbeeren oder normale Scheiben. Und der eine zieht den anderen. Sehr einfach sogar die Törtchen weiße Schokolade und ERDBEEREN: Mürbeteig, eine weiße Schokoladencreme und Sahne und viele Beeren für eine Völlerei, die die Kleinen lieben werden.

Die Königin der einfachen Süßigkeiten mit Erdbeeren ist definitiv dieCREAM UND Erdbeeretörtchen: Mürbeteig, Zitronenpudding und viele frische Erdbeeren für das leichte Dessert mit den beliebtesten Erdbeeren aller Zeiten.

Weiße Schokolade Törtchen mit Beeren: einfaches Rezept

Crrostatine weiße Schokolade mit Beeren

Einfach, leichte, mit einem elastischen Teig und ohne Eier ist die LIGHT Erdbeeretörtchen (ERDBEERKUCHEN). Es ist ein amerikanisches Dessert mit einer fruchtigen Füllung, Zucker, Zitronensaft, der beim Kochen zu einer weichen Sahne mit Fruchtstücken wird. Von übertriebener Güte.

Eine weitere Variante der Torte mit Erdbeeren, kreativer und eleganter, zarter und cremiger Geschmack ist die TART ISST WEISS, ERDBEEREN UND THYME. Eine reichhaltige Milchcreme, ein cremiger Frost mit frischen Erdbeeren und Erdbeeren: perfekt für ein romantisches Abendessen.

Löffel-Süßigkeiten mit Erdbeeren

Das Kapitel Löffelkuchen mit Erdbeeren ist potenziell endlos: mein Favorit ist definitiv, Aus Gründen des Herzens, die FROST SICILIANO Erdbeeren mit Sahne. Sehr einfach mit jeder Art von Früchten zu machen, Frost ist ein typisches Dessert der sizilianischen Tradition, cremig und sehr einfach zu machen. In diesem Fall wird die klassische Creme- und Erdbeerpaarung unwiderstehlich.

Noch, die TIRAMISU’ SAHNE UND ERDBEEREN es ist ein großer Klassiker: Ich bereite es mit der klassischen Creme von Tiramisu und einem Nass mit dem Saft von frischen Erdbeeren. Sehr gut auch in Einteiler-Version. Die WHITE Schokoladenmousse mit Erdbeeren es ist ein weiterer extrem einfacher, aber choreografischer Löffelkuchen zu machen. Cremig und zart, wird allen gefallen.

Frisch, einfach und lecker, zur Vorbereitung der CUP YOGURT Eis mit Erdbeeren es dauert nur 10 Minuten. Dieser cremige und leichte Löffelkuchen kann mit jeder Art von saftigen Früchten gemacht werden, aber mit Erdbeeren hat es definitiv eine zusätzliche Kante.

Für diejenigen, die Löffel Kuchen ein wenig lieben’ Besonderheiten gibt es die CREAM BAKED STRAWBERRY, ein süßes Französisch namens "flognarde". Einfach und schnell, nichts als eine Eiercreme, Milch, gebackener Zucker und Mehl mit vielen frischen Erdbeeren. Große heiß, auch mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne begleitet. Original und elegant, die PUDDING TOPFEN, Meringues UND ERDBEEREN es ist ideal, wenn Sie ein wichtiges Abendessen mit einem Dessert am Teller beenden möchten, das ist das Richtige für Sie. Das letzte Dessert, das ich ihnen verlasse, ist ein Meisterwerk der Konditoren: Pavlova STRAWBERRY. Ein weißer, knuspriger Korb mit Meringue gefüllt mit Schlagsahne, Erdbeeren und Beeren. Ich mag es besonders in einem Teil, aber Sie können auch eine einzelne große pavlova. Jetzt wissen Sie alles über Erdbeeren: ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind außergewöhnlich, sind kalorienarm und vielseitig in der Küche, Probieren Sie eines meiner 17 süßen Rezepte!

 

 

 

Erdbeeren: Kalorien und 17 einfache Desserts

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