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揚げ豚フィレ肉のオリエンタル ソース添え

揚げ豚フィレ肉のオリエンタル ソース添え. ご存知のとおり, 場合は true。, 離れて何か食用かをスローしないかするか? 今の皿, 本当においしいオリエンタル風味が自慢の前菜, 別のレシピで買った、トリム、焼く前に均一ならなかった豚ヒレ肉に由来します。. 高度な豚のすべての部分のように何? ミートソースではありません。, あまりにも長い, 私はこれらのマリネ豚肉の小さな部分と、コーンミールで insemolati を決定し、揚げ, 大豆で作ったソースを添えてください。, 米酢, ごま油, 唐辛子とチャイブ. おいしいソースの残りの部分を持っていることのオリエンタルな香り皿と私を提案する前菜は辛い’ バレンタインの日に, お箸で食べるテーブルの中央に 1 つのプレートに仕えて.

材料(4 人分): 

  •  豚ヒレ肉の 200 グラムは、非常に小さな断片に切断します。
  • 大さじ 2 醤油マリネ
  • ライムの皮の皮
  • 必要に応じて酸洗甘いパプリカ
  • コーンミールまたは必要に応じて、ロースを散布のセモリナ
  • 塩(好みに応じて)
  • ピーナッツ オイル フライに必要な量

ソースの

  • 大さじ 3 醤油
  • ごま油大さじ 1 杯
  • 2 杯の日本米酢
  • 十分なチャイブ
  • 必要に応じて新鮮な唐辛子

醤油でマリネにボウルに豚肉の部分を入れ, ライムの皮と甘いパプリカ. プラスチック製のラップとそれらをカバーし、冷蔵庫で 1 時間半に座らせてください. コーンミールやセモリナ粉でつける注意して軽く塩をふって小麦粉, よく覆われているので、, 約 3-4 分のたっぷりの油で揚げる.

中に豚肉フライ, 大豆を小さなボウルに混ぜて醤油を準備します。, 米酢, ごま油と唐辛子とみじん切りチャイブを追加. 付け合わせとして添え、豚肉を提供します。.

ペアリング: 料理の辛さはスパイス ワインとのペアリングを示唆しています。. 我々 は南チロルの卓越性を選んだ: ゲヴュルツトラミネール Nussbaumer, プロデュース カンティーナ Tramin. そして’ トロピカル フルーツの香りがワイン, ローズとシナモン. 柔らかくてフルボディ. この料理は期待を失望させない.

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4件のコメント

mirtilla 2014 年 2 月 6 日 で 21:06

ガルシア,今は、’ おいしい料理!!!
今日から私は本当の喜びであなたに従🙂

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 7 日 で 10:33

こんにちは Mirtilla! おかげで、歓迎. どのような美しい名前!

返信
Ros 2014 年 2 月 6 日 で 16:17

こんにちは Ada! エレナのブログから到着 :-). どのような美しく、興味深いレシピいいお兄さんとこの空間を共有する、. とにかく, 今だけを食べることが, それはまだ参加です。! 今は、有名なピザを試すつもり… じゃあね!!

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台所で創造的なシチリア 2014 年 2 月 6 日 で 16:35

こんにちはロス! 私のブログへようこそ! うん, 私の弟を食べるとどのように… 精神と顎に参加するとしましょう. 私はあなたの私のピザをお楽しみください。, エレナからの眺めが素晴らしい印象を作る, 彼女は比類のないクラス! もう一度ここを見てほしい! ADA

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