Ricotta ve enginar ile rustik pasta

Enginar ve ricotta rustik pasta. Bugün bir rustik pasta kolay ve lezzetli, o herkesin sevdiği, Şimdi bitti bir sebze ile (Subliminally çok acele ile bu yemek hazırlamak gerekir diyorum!). Ve’ ricotta peyniri ve enginar ile dolu bir pasta. Enginar yarım kesilmiş ve pişmiş 10 dakika güveç, Onları yumuşatmak için, Bu yüzden ricotta üzerinde düzenlenir, pişirme içinde, şişirmek, görünüşte çiçek bir tür oluşturma. Ve’ Tek çanak çok kolay, Şık ve lezzetli, hazır gerçekten gerçek zamanlı, Bir salata ile eşlik edebilir, ya da bir açık büfe ya da piknik için bile hizmet verebilir. Kısacası, çok yönlü bir reçetedir! Umarım beğenirsiniz, Bu çok hoşuma gitti ve ertesi gün bile daha iyiydi. Ve enginar gibi, ama bir şey daha lezzetli ve yoğun istiyorsanız, deneyin enginar Trentingrana Fontal ile Kiş ve tarihleri ​​ise bir gözetleme de web sitesi sayfası tuzlu kekler ve benzeri pek çok fikirlerle. Herkese iyi günler!

RUSTİK VE PEYNİR KEK ENGİNAR (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 6 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • puf böreği hazır bir rulo (Evde yapmak istiyorsanız tarifi bulundu Burada)
  • 5 enginar
  • ricotta peyniri 600 gram
  • 2 tüm yumurta
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • Dop 60 gram rendelenmiş pecorino peyniri
  • Küçük Hindistan cevizi bir çimdik
  • Taze nane, yetecek kadar (İsteğe bağlı)
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

rustik pasta enginar ve ricotta peyniri hazırlamak için, İlk enginar temizlemek gerekir, sert dış yaprakları ve SAP Woody bölümlerini kaldırarak. Enginar göbeği yarıya, iç barbette kaldırmak ve onları 15 dakika boyunca soğuk suda ıslatın, biraz limon suyu ile acidulated.

Biraz yağ bir pan ve Brown enginar yüksek ateşte birkaç dakikalığına koymak, Biraz altın onlar kadar. Biraz su ekleyin, kapak ve 10-15 dakika pişirin, Onlar yumuşayıncaya kadar (şiş deneyin).

Bu arada, Çırpma teli ile yumurta ricotta, Pecorino, kıyılmış taze nane ve küçük hindistan cevizi. Tuz ve biber ekleyin. Sen-ecek almak a düz ve yoğun.

200 derece fırında. Parşömen kağıt ile kaplı bir pişirme pan pasta dışarı rulo ve delikler alt ve etraf Çatal dişleri ile yapmak. kek kalıbına dökün, krem peynir ve enginar yüzeyi dağıtmak, biraz yapıyor’ ellerinle basınç.

rustik pasta enginar ve peyniri pişirin ve 25-30 dakika pişirin, ya da pasta yüzeyinde altın olana kadar. Biraz serin ve hizmet izin verin. Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Bu tarifi olan Prosecco Docg superiore deneyin, Ekstra Kuru, diğer bir deyişle, bir kalıntı şeker ile bu o hafif tatlı vermek. Biz öneririz Cuvée 1926, firma tarafından üretilen Valdo Spumanti'nin, Valdobbiadene içinde, uzun charmat yöntemi ile (beş ay) ve şişe daha 3 ay sonra. Ve’ Treviso eyaletinde tarihi bu şirket, doğum tarihini hatırlıyor bir şarap. Armut kokuları, Şeftali ve ananas, iyi ve kalıcı perlage ile; Gözlükte bir flüt yaklaşık yedi derecelik bir sıcaklıkta hizmet.

Ayrıca bir göz atın ...

2 comments

ALE 22 Nisan 2015 at 10:47

Günaydın sevgili Ada, Aydın görüşünüz… Son zamanlarda özellikle Gözat hoşuma gitmiyor, Brise ile değiştirmek ister misiniz’ Rustica (SEK beyaz şarap ve zeytinyağı ile karıştırılarak). Ne düşünüyorsun? Belli ki, Tebrikler – indirimli – harika yemek tarifleri için!!!!

Yanıt
Ada Parisi 22 Nisan 2015 at 12:31

Merhaba Ale! O zaman, Gözat deli olmadığımı itiraf, evde yapılmadığı sürece. Ne hazır satın değil gerçekten ilgili tüm. Ben yumurta ücretsiz sürüm ve sürüm yumurta ile bir fanatik makarna BRISA varım. Ve tabii bu pasta harika görünüyor. Bence onu ilk ateş beyaz ricotta koymadan önce 15 dakika vermelisin, Aksi takdirde de fırında değil ve olması gerektiği gibi gevrek yakışmıyor. Bana bildirin, Seni kucaklamak, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.