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Flanigans (Tuscania)

Flanigans

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Si cambia de Tuscania, país de la Lazio en el área que era etrusca, y perfectamente mantenido en sus restos medievales, Usted puede dejar comer en el restaurante Flanigans, justo en frente de la fuente homónima. Después de visitar el país y sus hermosas iglesias (No te pierdas los de Santa Maria Maggiore y San Pietro), hacer una parada en este tradicional restaurante donde podrá degustar los platos típicos de la zona. Muchos son compartidos, obviamente en mEnte, con los romanos como amatriciana, aquí aunque se prepara con umbrichelli, espaguetis muy grande.

Flanigans

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También es destacable el pappardelle con salsa de jabalí. Buenos sopas, como granos de, No hay un rústico y arrancadores en carnes de la zona y pecorino queso cata. Alimentos fritos (excepto las aceitunas rellenas) que están crecido: muy buenas flores de calabaza rellenas. Un poco’ chuletas de cordero cocción excesivamente cocinada, Mientras que también se ejecuta sobre jabalí en caldo, una sorta di spezzatino.

Flanigans

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Muy buen aceite, viene de la cooperativa de olivareros de Vetralla. Como dulce un buen tiramisú servido en porciones individuales. La carta de vinos es sobre todo local, con marcas decididamente modestas. ¡Un gran valor! , visto que con cerca de 35 euros se puede hacer una comida completa y son definitivamente muy abundantes porciones. Recomienda.

(revisado el 13 de febrero de 2016)