Domates ve otlar ile Bulgur

Domates ve otlar ile Bulgur

Günaydın, Bugün domates ve otlar ile bulgur taze salata yapmak, Lübnan Tabbouleh denilen tipik bulaşık. Yaz domates nihayet geldi edilmektedir olduğu gibi, Bugün birlikte taze ve hafif tarifi bulgur deneyim, yaz sıcağında için mükemmel. Ve tüm diğer birçok soğuk yaz yemekler bulabilirsiniz benim SALATA TARİFLERİ PASTA VE PİRİNÇ.

nasıl hazırlamak için bulgur ve nedir

Bulgur, orijinal Orta Doğu mutfağı, buğday işleme üzerinden türetilmiş: pratikte bu buğday ayrılır, farklı gren boyutlarıyla, büyük bir, kadar 4 mm, Bu çorba veya yemekler kullanılır. Küçük olan salata veya pişirme pilavı kullanılırken. İkinci türü kullanılan, Çünkü gevşek tabbouleh tarifi üzerinde merkezli. tabbouleh soğuk plaka Lübnan olduğu, Bu bulgur yemek gerektirmez, beslenme özellikleri korumak için (Özellikle B vitaminleri, S ve E).

Tabbouleh içinde bulgur soğuk su ile yıkanır ve sonra limon suyu ve su en az bir saat için çekmek için düzenlenen. Bu buğday vitaminler gıda içinde mevcut yüksek sıcaklıklarda bir olumsuz etki yapmayan, yumuşak şişme sıvı emme ve olacak.

Bu yüzden bulgur süzülmüş ve tuz ile terbiyeli, Pepe, sızma zeytinyağı, taze soğan, kıyılmış maydanoz ve nane, taze domates hamuru. Bazı varyantlar ayrıca salatalık eklenir, Ben onları seviyorum ama onları aile nefret ediyorlar çünkü koymak değil emin. Biraz da eklendi’ Mercanköşk ve otlar arasında chives.

Bulgur hafif ekşi olmalıdır, çok aromatik. Bir gün önce hazırlamak istiyorsanız, de ama domates koyarak olmadan, Bu saat geçiş ile yemek tatsız yapmak yumuşatır. Onları sadece son anda Ekle, hizmet önce. Badem değil soyulmuş ve ben her zaman bir şey çiğnemek gevrek olması gibi değil çünkü tost eklendi. domates ve otlar ile bulgur çok lezzetli soğuk yemektir, Elbette vejetaryen ve vegan ve eminim, Eğer seviyorsan Mediterranean tatlar, çok seveceksiniz. İyi günler!


DOMATES ve otlar ile BULGUR, TABBOULEH (Lübnan tarifi)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • bulgur 200 gram
  • bir demet maydanoz
  • Nane fışkın
  • Biraz 'mercanköşk ve frenk soğanı (Orijinal tarifi vardır)
  • iki limon suyu (Eğer daha fazla ekşi gibi ancak bu bile üç)
  • 400 gram domates Piccadilly gibi
  • 2 taze soğan
  • değil soyulmuş badem bir avuç (Orijinal tarifi vardır)
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • 1 salatalık (Eğer istersen)
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

bulgurun salata hazırlamak için (tabbouleh) Hatta bir ateş yakıp etmemelidir. Bulgur bir ince gözenekli kevgir içinde koymak ve akan suyun altında yıkayın: su açık olmalıdır.

Domates yarıya indirmek ve bitki örtüsü ile bir bardak suda toplamak. Büyük bir kaseye bulgur, Bitki örtüsü su domates ve limon suyu ekleyin. Mix, plastik wrap ve en az 30 dakika dinlenmeye bırakın ile kapak. Dinlenme süresi sonunda, buğday yumuşamış doğrulamak için bulgur tat ve eğer, Muhtemelen, biraz daha eklemek istediğiniz’ limon suyu. Sezon sızma zeytinyağı bol olan.

Domates kesmek (Dış deri kaldırabilirsiniz, Eğer onlar kalın bir cilde sahip olmak, ya da onları içinde onların derileri bırak). Chop ince nane, maydanoz ve taze soğan, Yeşil parçaları dahil olmak üzere, ve tabbouleh katılın. Tuz ve biber ile sezon ve iyice karıştırın. Domates ekleyin ve, İstersen, kıyılmış salatalık. Heyecan ve tat tuz için tekrar. Kaba badem doğrayın ve biraz nane yaprakları ve maydanoz ekleyerek bulgurun salata süslemeleri. Hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Şunlar da hoşunuza gidebilir

4 comments

Silvia 6 Haziran 2017 at 15:13

Precooked Kuskus Kuskus ile iyi olurdu, TRUE ?
Söyle bana söylemek için, süpermarket bu bulgur bulmadım çünkü !
Merhaba, Bu fırsatı çok iyi olduğunu söylemek için !

Yanıt
Ada Parisi 6 Haziran 2017 at 15:17

Merhaba Silvia, Ama kesinlikle… aynı yordamı. Her şimdi ve sonra kuskus tutarlılığını de demleme kez bilmiyorum çünkü tadı… Her şey için teşekkürler, Sarıl bana haber ver.! ADA

Yanıt
Mila 1 Haziran 2017 at 11:23

Bu hazırlıklar seviyorum!!!!!

Yanıt
Ada Parisi 1 Haziran 2017 at 13:26

Merhaba Mila, Teşekkür ederiz! Seni tekrar görmek güzel! bir kucaklama, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.