Domates ve otlar ile Bulgur

Günaydın, Bugün bulgur taze salata yapmak, Lübnan Tabbouleh denilen tipik bulaşık. Yaz domates nihayet geldi edilmektedir olduğu gibi, Bugün birlikte taze ve hafif tarifi bulgur deneyim, yaz sıcağında için mükemmel. Bulgur, orijinal Orta Doğu mutfağı, buğday işleme üzerinden türetilmiş: pratikte bu buğday ayrılır, farklı gren boyutlarıyla, büyük bir, kadar 4 mm, Bu çorba veya yemekler kullanılır, Küçük bir soğuk salata veya pişirme pilav kullanıldığı gibi. İkinci türü kullanılan, Çünkü gevşek tabbouleh tarifi üzerinde merkezli, bir Lübnan soğuk yemek, Bu bulgur yemek gerektirmez, beslenme özellikleri korumak için (Özellikle B vitaminleri, S ve E). Tabbouleh içinde bulgur soğuk su ile yıkanır ve sonra limon suyu ve su en az bir saat için çekmek için düzenlenen: Bu şekilde buğday şişme ve yüksek sıcaklıklarda Vitamin Gıda mevcut etkiler olmadan yumuşak olma sıvı absorbe. Bu yüzden bulgur süzülmüş ve tuz ile terbiyeli, Pepe, sızma zeytinyağı, taze soğan, kıyılmış maydanoz ve nane, taze domates hamuru ve, bazı değişimler, Ayrıca salatalık, Ben onları seviyorum ama onları aile nefret ediyorlar çünkü koymak değil emin. Biraz da eklendi’ Mercanköşk ve otlar arasında chives. Bulgur hafif ekşi olmalıdır, çok aromatik. Bir gün önce hazırlamak istiyorsanız, de ama domates koyarak olmadan, Bu saat geçiş ile yemek tatsız yapmak yumuşatır. Onları sadece son anda Ekle, hizmet önce. Badem değil soyulmuş ve ben her zaman bir şey çiğnemek gevrek olması gibi değil çünkü tost eklendi. Ve’ soğuk bir tabak, çok lezzetli, Elbette vejetaryen ve vegan ve eminim, Eğer seviyorsan Mediterranean tatlar, çok seveceksiniz. Ayrıca bir göz atın Hepsi benim SALATA TARİFLERİ PASTA VE PİRİNÇ. İyi günler!


DOMATES ve otlar ile BULGUR, TABBOULEH (Lübnan tarifi)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • bulgur 200 gram
  • bir demet maydanoz
  • Nane fışkın
  • Biraz 'mercanköşk ve frenk soğanı (Orijinal tarifi vardır)
  • iki limon suyu (Eğer daha fazla ekşi gibi ancak bu bile üç)
  • 400 gram domates Piccadilly gibi
  • 2 taze soğan
  • değil soyulmuş badem bir avuç (Orijinal tarifi vardır)
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • 1 salatalık (Eğer istersen)
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

bulgurun salata hazırlamak için (tabbouleh) Hatta bir ateş yakıp etmemelidir. Bulgur bir ince gözenekli kevgir içinde koymak ve akan suyun altında yıkayın: su açık olmalıdır.

Domates yarıya indirmek ve bitki örtüsü ile bir bardak suda toplamak. Büyük bir kaseye bulgur, Bitki örtüsü su domates ve limon suyu ekleyin. Mix, plastik wrap ve en az 30 dakika dinlenmeye bırakın ile kapak. Dinlenme süresi sonunda, buğday yumuşamış doğrulamak için bulgur tat ve eğer, Muhtemelen, biraz daha eklemek istediğiniz’ limon suyu. Sezon sızma zeytinyağı bol olan.

Domates kesmek (Dış deri kaldırabilirsiniz, Eğer onlar kalın bir cilde sahip olmak, ya da onları içinde onların derileri bırak). Chop ince nane, maydanoz ve taze soğan, Yeşil parçaları dahil olmak üzere, ve tabbouleh katılın. Tuz ve biber ile sezon ve iyice karıştırın. Domates ekleyin ve, İstersen, kıyılmış salatalık. Heyecan ve tat tuz için tekrar. Kaba badem doğrayın ve biraz nane yaprakları ve maydanoz ekleyerek bulgurun salata süslemeleri. Hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

Silvia 6 Haziran 2017 at 15:13

Precooked Kuskus Kuskus ile iyi olurdu, TRUE ?
Söyle bana söylemek için, süpermarket bu bulgur bulmadım çünkü !
Merhaba, Bu fırsatı çok iyi olduğunu söylemek için !

Yanıt
Ada Parisi 6 Haziran 2017 at 15:17

Merhaba Silvia, Ama kesinlikle… aynı yordamı. Her şimdi ve sonra kuskus tutarlılığını de demleme kez bilmiyorum çünkü tadı… Her şey için teşekkürler, Sarıl bana haber ver.! ADA

Yanıt
Mila 1 Haziran 2017 at 11:23

Bu hazırlıklar seviyorum!!!!!

Yanıt
Ada Parisi 1 Haziran 2017 at 13:26

Merhaba Mila, Teşekkür ederiz! Seni tekrar görmek güzel! bir kucaklama, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.