tortas de chocolate: recetas simples o refinados en 23

Capa de pastel de chocolate y café, 3 capas de cremas y chocolates como decoración

tortas de chocolate: fácil o refinado 23 recetas para todos los gustos. Los postres de chocolate son mi pasión. Y los millones de personas que son 'adictos al chocolate', como se dice en Inglés, o empleados de chocolate de. Los grandes pastas italianas y francesas no pueden ignorar este ingrediente increíble y versátil. Y pensar que, sin el descubrimiento de América, en Europa el chocolate nunca llegaría. En vista de Pascua, Cuando el chocolate se toma el centro del escenario antes de la fiesta e incluso después de (vio que la necesidad de reciclar los huevos de Pascua) y el Día de San Valentín, donde un postre de chocolate es una necesidad, aquí es todo el dulce de chocolate Recetas para probar (y el gusto) al menos una vez, desde la simple y rápido de preparar en el más refinado.

Una breve historia de los orígenes del chocolate

chocolate (nombre científico Theobroma cacao, en griego significa alimento de los dioses) Viene de lejos y, precisamente, de América Central, a saber, México. Es una de las plantas más antiguas, cuya presencia en la Tierra se remonta a hace más de 6.000 años. Y’ ahora se conoce el papel sagrado de la bebida que tenía el chocolate en la población maya, dove veniva consumato sotto forma di bevanda calda o fredda con il nome di “xocoatl”.

Se llega entonces el chocolate en Europa después del descubrimiento de América ( 1492) por de los españoles. Gracias a los españoles, El chocolate por primera vez a España en 1519 con Hernán Cortés y luego se extendió por toda Europa: Fue inicialmente probado disuelve en agua, como una bebida caliente, adición de azúcar. En Italia, el chocolate llegó a través de Catalina Micaele, Infanta de España y esposa de Carlos Manuel I. Turín fue la primera ciudad en caer en el amor con el chocolate, aún hoy, Es uno de los hitos de transformación de este producto.

Pastel de chocolate de la capa (Setteveli)

Pastel de chocolate de la capa (Setteveli)

Las tortas de chocolate, desde cremas a las tortas más complejas

chocolate, si es oscura, leche o blanco, Es, sin duda, uno de los ingredientes príncipe de pastelería, que el chocolate se ha logrado crear postres memorables y monumentales como Sachertorte, torta de la ópera, il Profiterol, el MOUSSE DE CHOCOLATE, Torta del bosque negro que voy a rodar la versión, el PASTEL setteveli que en el sitio se encuentra en mi versión personal. En tiempos más modernos nacieron estadounidense Diablo torta de barro y el pastel de chocolate doble. Sin embargo, la crema de chocolate, el GANACHE a cosas y de todas las bombas de crema y bollos de crema. Incluso en la panadería en casa, Aunque, El chocolate es el protagonista de la mayoría de las preparaciones sencillas pero deliciosas, querido por los niños y adultos. Aquí está mi postres de chocolate favoritos: 23 de la boca de riego recetas de dulces o refinado fácil, uno mejor que el.

DULCE CHOCOLATE RÁPIDO Y FÁCIL

Comenzamos conTORTA DE CACAO MAGIC, un dulce facilidad sorprendente que, con una sola masa, obtendrá una torta con tres texturas. Una mirada como un pudín, un cremoso, como una esponja. debe tratar especialmente con un chocolate negro extra y con sabor a cáscara de naranja.

Y’ el desayuno esponjoso dulce clásico y de larga duración, el CHOCOLATE Bundt A DOBLE, que también se puede cocinar en el molde plumcake. Perfecto para un baño.

Incluso elCHOCOLATE SALAMI y frutos secos Es uno de los postres más fáciles y deliciosas. Esto me presente en una versión sin huevo, por lo que eliminar cualquier duda sobre la pasteurización de las yemas, y así crujiente dentro de las nueces.

Muy fácil de preparar, un 10 minutos, son las CHOCOLATE Tartufini y pasta de sésamo, con crema de sésamo y cubierto con frutos secos. Incluso este caramelo delicioso a base de chocolate es el gluten.

Entre los postres de chocolate el más rápido, famoso y querido (especialmente por los niños) definitivamente hay BROWNIES, hecho con mantequilla y chocolate con una deliciosa corteza. tiempos de preparación? diez minutos, ver para creer.

Y cómo no ceder ante el encanto de un pecado NARANJA Y MAGDALENA DEL CHOCOLATE? Rápidos de preparar ya que todos los bizcochos y magdalenas, con una crema de chocolate de lujo extrafondente, cáscara de naranja y naranjas confitadas. Perfecto como aperitivo, sino también para poner fin a una cena con una porción postre pecaminoso.

¿Quién no ha caído una cuchara en una cremosa CHOCOLATE Y CREMA PROFITEROLE? Pequeñas bocanadas rellenos de crema batida y cubiertos con una cascada de chocolate negro. Una receta sencilla, acaba de hacer lo Pasta choux, y transversal: Nunca he conocido a alguien que no ama profiterol.

PIES DE CHOCOLATE, Incluso para los principiantes

La tarta de chocolate es un árbol de hoja perenne, amada un dulce y fácil de preparar, que se presta a diferentes interpretaciones, incluso gourmet. ElCHOCOLATE desmenuzado Nunca pasa de moda: súper cremosa, con una mezcla de chocolate y una crema suave pero compacto, es el sueño de todo el chocolate adicto. Muy fácil de hacer, como se ve en VIDEO receta paso a paso del queso desmenuzado Y CHOCOLATE, otro grito dulce.

Y hablando de tartas, memorable de chocolate emparejamiento y peras, muy utilizado en repostería: el PERAS Y tarta de chocolate tiene en su interior una mousse de chocolate suave, encerrado en un ataúd de galletas de mantequilla y cubierto con peras caramelizadas.

mientras que el La tarta y cubiertas de chocolate PERA Es más como un American Pie, con una gran cantidad de peras y chocolate derretido. Ambas tartas son codiciosos.

Una cáscara crujiente relleno de crema de pistacho, chocolate blanco y limón. El postre perfecto.

Tarta de Chocolate blanco, limón y pistachos

tartas capítulo no podía pasar por alto uno de los postres más elegantes y coreográficos nunca. El OSCURO TARTA DE CHOCOLATE Y BAYAS, mousse con un corazón blando, una corteza crujiente y un montón de bayas con una acidez agradable.

elegantissima, sin duda uno de mis pasteles de más éxito y más populares, el CHOCOLATE BLANCO TARTA y pistachos, perfumado con limones de Sicilia. Un pastel muy bien para ocasiones especiales.

Finalmente, dulce en mi opinión perfecta para los amantes, esa parte, simple y elegante. CHOCOLATE TARTLETS, CREMA Y Salados caramelo: pequeña y letal, con un caramelo cremoso, chocolate negro y crema batida.

SWEET CUCHARA DE CHOCOLATE

Si el chocolate es uno de los ingredientes más queridos, Los postres son los postres más queridos nunca. Entre los 23 deliciosas recetas de dulces de chocolate o refinado fácil, Era imposible, por tanto, no se incluyen postres. Aquí se hace imposible para no hundirse en la cuchara pudín de chocolate, cocinados en una caldera doble, sin gluten y con una pieza de fundición de caramelo.

El mousse es siempre una opción clásica, puede que sea moderna combinando ingredientes ácidos y frescos. El MOUSSE DE CHOCOLATE, NARANJAS y frambuesas CARAMELIZADO Es una excelente solución para postres refinados pero muy rápido de preparar.

Finalmente, La tradición de la excelencia pudín: el TIRAMISU’ Naranja y chocolate, fresco y delicioso, pero aún lo suficientemente ligero como para ser capaces de concluir una abundante cena.

Aún acidez agradable en CREMA CHOCOLATE BLANCO COCIDO y maracuyá, Un fresco dulce sabor de lo exótico, adecuado para una cena elegante y refinado.

Chocolate dulce elegante y refinado

Entre los postres la cuchara más elegante y refinado son definitivamente CHOCOLATE MOCA TORTA CON Y CAFÉ’, con capas de bizcocho con crema de chocolate y café espresso. Bueno y muy fácil de preparar.

Un poco más complejo pero eficaz es la Pastel de capas CON CHOCOLATE con dos cremas de chocolate y café, adornado con chocolates y francamente irresistible.

Eterna es la fama, así como eterna es el encanto de sachertorte, inventado en Viena en la masa del mismo nombre: un pastel de chocolate con mermelada de albaricoque y la formación de hielo famosa Sacher, un ritual ineludible para cualquier persona que viaja a la capital austriaca.

No te puedes perder, en la temporada de cerezas, el RODILLO DE BOSQUE NEGRO, predictivo versión pero igualmente refinado y elegante del legendario pastel de Bosque Negro. Un rollo de masa para galletas de chocolate rellena con crema y cerezas batida, Kirsch y crujiente cobertura de chocolate oscuro.

El triunfo de la gula proviene de América con NUEVA YORK tarta de queso con CHOCOLATE, cremosissima, cocido en el horno y cubierto con frambuesas frescas.

Finalmente, un dulce francés con muy pocos ingredientes (libre de gluten) elegancia atemporal: una rebanada de PASTA DE AZÚCAR chocolate oscuro, con crema batida y una pizca de canela, y finalizará cualquier cena con broche de oro.

 

 

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