Die crepes

  • Hier ist die grundlegende Teig für CREPES, gefüllt werden, wie Sie möchten und bereichert werden, wenn Sie mit gehackten frischen oder getrockneten Kräutern im Teig. Die Dosen sind für 6 große Risse, Kochen in einer Pfanne von 24-26 cm. Wenn Sie Desserts vorbereiten möchten, Entfernen Sie die Paprika und Kräutern, setzen Sie einfach eine Prise Salz und 2 Teelöffel Zucker.

Risse

Zutaten für 6 große Risse

  1. 150 ml Vollmilch
  2. 60 Gramm Mehl
  3. 2 Eiern
  4. ein wenig fein gehackter Schnittlauch
  5. Salz und Pfeffer
  6. 30 Gramm butter

Bereiten Sie den Teig: in einer Schüssel Mehl, die Eizellen, Salz und Pfeffer. Join Boden die Hälfte der Milch, schnell mit einem Schneebesen umrühren, bis die Mischung glatt ist und fügen Sie dann den Rest der Milch. Mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Eine Antihaft-Pfanne von ca. 24-26 cm mit Butter eingefettet und gießen Sie einen Kochlöffel Mischung: Es ist wiederum’ rund um die Oberfläche der Pfanne so dass das Fell gleichmäßig und kochen für ca. eine Minute. Wann wird die "Bubbles’ auf der Oberfläche und Risse werden vom Boden lösen., Schalten Sie und Kochen Sie eine Minute auf die andere Seite. Füllen Sie diese mit Ihrer Fantasie…

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite nutzt Akismet Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Kommentar Daten verarbeitet.