sezon by: meyve, sebze ve Eylül ayında satın balık

L’estate finisce ufficialmente il 21 settembre, ve henüz, belki çoğu için tatilden dönüş yardımıyla, Eylül genellikle zaten sadece bir ay sonbahar kabul edilir. Aslında, Eylül geçiş ayıdır ve, meyve, mevsime bakış noktasından, sebze ve balık, ne tamamen yaz erken Sonbahar Geliş karışmaya başlar. Bugün, o zaman, Biz Eylül ayında satın ne hakkında konuşmak, kara ve deniz mevsimsellik saygı, daha iyi ve makul bir maliyetle yemek. Ve, Eylül ayında satın ne öğrendikten sonra, Makalenin dibinde ben de denemek için bazı tarifler önereceğim.

MEYVE Eylül

Sezonun Başlangıç
– taze tarihleri
– üzüm, beyaz ve kırmızı
– Armut
– incir
– taze fıstık
– taze badem
– Melograni
Bu Eylül sezonu ile biter
– frenk inciri
– karpuz
– daha fazla, yaban mersini ve ahududu
– meloni
– Şeftali (Böyle Leonforte Şeftali IGP gibi geç çeşitleri hariç)
– Erik

EYLÜL AYINDA SEBZE

Sezonun Başlangıç:
– taze fasulye (kızılcık)
– mantar
– Swiss chard
– brokoli
– lahana
– Ispanak
sezonu Devam Ediyor
– Swiss chard
– Soğan
– havuç
– taze fasulye
– Patlıcan
– Kabak
– Biber
– Salatalık
– domates
– Salatalık
– kereviz
– marul
– turp

BALIK Eylül

Sezonun Başlangıç
– deniz kestanesi
– alalunga
– Aguglia
– Hamsi
– sardina
– muggine ait cefalo
– Kılıç balığı
– Kefal
– Red Snapper
– kalamar
– Moscardini
– mürekkep balığı
– kingfish
– çapak
– nutuk çekmek
– Tek balık
– lampughe
– kalkan
– istiridye

(kaynaklar: Federcoopesca, Adoc)

Tarifler Eylül denemek için

Taze incir ile yumuşak kek

tatlı çeşitler üzüm

armut ve çikolata kaplı tart

krem armut tart ve çikolata

makarna çorbası ve taze fasulye

kızarmış porçini mantar

porçini mantarlı makarna

kılıç balığı soslu Sicilya ile makarna

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.