Routen: Landschaften der Abruzzen, vom Gran Sasso bis zur Adria durch Teramane Hills

Die herbe Schönheit von Santo Stefano di Sessanio, die Milchlieferungen von Castel del Monte, Die Weite und Highland Düfte von Campo Imperatore, die handwerkliche Kenntnisse der Castelli potters, die Weinberge von Notaresco, das Meer und die traditionellen Aromen von Silvi Marina. Die Reiseroute, die ich heute vorschlagen, schlängelt sich durch die Landschaft, Geschmäcker und Farben Abruzzen, zwischen den Gebieten rund um den Gran Sasso bis zur Adria, die durch die Teramane Hills, Erde gleichnamiger DOCG-Wein und Stolz der Region, die Heimat der Montepulciano Rebsorte. Eine dreitägige Reiseroute, mit dem Auto zu fahren, außerordentlich vielfältig, wer wird die besondere Vielfalt eines der interessantesten italienischen Regionen einführen.

Santo Stefano di Sessanio – Unsere Reise beginnt in der Provinz, an der Grenze zu dem von Teramo und, insbesondere, Santo Stefano di Sessanio. Die alte Sextantium, eine der schönsten Städte der Abruzzen: im Jahr 2009, vor zehn Jahren, auch durch das Erdbeben in L'Aquila und heute getroffen wurde, ist eines der besten Beispiele für Wiederbelebung, Wiederaufbau und die Wiederbelebung der Abruzzen. Es ist eines der beliebtesten Orte, markantesten und interessant zu besuchen. Viele Häuser wurden bereits renoviert, aber noch viel getan werden, selbst wenn sie endlich die Arbeit an der Rekonstruktion des mittelalterlichen Turms begann Medici, wegen des Erdbebens zusammengebrochen, eines der Symbole von Santo Stefano di Sessanio. Während des Mittelalters, Toskana unter der Medici-Familie, Es wurde zu einem blühenden Zentrum für den Handel mit Wolle.

Schönes Signal der Tatsache, dass die Straßen der Altstadt Du Touristen treffen: die Weitergabe für einen Nachmittag, Italien und im Ausland, sondern auch in einem der Hoteleinrichtungen diejenigen, die entscheiden, bleiben verbreiten “Sextantio”, Geboren in den frühen einundzwanzigsten Jahrhundert. Ein Spaziergang durch die Steinmauern dieses Dorf mittelalterlichen Ursprungs, empfehlen wir Ihnen, machen Sie eine Pause im Café und Tisaneria Bottefhe, das ist ein Teil der Schaltung Sextantio, ein Ferratella mit hausgemachter Marmelade genießen, durch einen Kräutertee oder einen frischen Sirup begleitet; oder die Eisdiele, immer die Einhaltung der Schaltung, befindet sich im Zentrum der Stadt, wo die Mozzarella, Schokolade und Haselnuss sind, unserer Meinung nach, schmecken nicht entgehen lassen. Vergessen Sie nicht, einen Beutel mit Linsen zu kaufen, einer der lokalen Produkte.

WO ESSEN IN Santo Stefano di Sessanio – La Locanda del Palazzo ist ein altes Bauernhaus befindet sich außerhalb der Mauern von Santo Stefano di Sessanio Land, Sorgfältig in den letzten Jahren restauriert, Es unterhält die Struktur aus Stein und Holz, aus dem siebzehnten Jahrhundert. Sie können in einer von vier Wohnungen oder in einem der sieben Zimmer schlafen, alle mit antiken Möbeln eingerichtet, bevor Sie einen Abend der traditionellen Gastronomie im Restaurant genießen. Die Küche bietet ein Menü basiert ausschließlich auf Produkte und Rezepte der Abruzzen: Linsen, Kichererbsen und Safran Navelli, Ricotta und Pecorino di Castel del Monte, Ravioli und Chitarrine, Lamm und fünftes Quartal.

Unendliche Reihe von Vorspeisen, unter denen der Käse Abruzzen, von den Hochlandweiden von Campo Imperatore, sondern auch aus dem Dorf Scanno und, insbesondere, die von Gregory Rollen (Bio Valley Farm Scannese), alle in dem alten Steinkeller untergebracht, die Seiten der Säle des Restaurants. Auch hervorragend Schafe Schinken, die charakteristischen “mule Kugeln”, Wurst Barisciano, die Becher, hausgemachten Schinken, Die Leberwurst Paganica. Empfindliche Ravioli mit Ricotta und Safran, robuster Chitarrine mit Lammragout, sowie Lammbraten.

DER KELLER Inalto – Die Weine von Cantina Inalto, von Adolfo De Cecco Eigenschaften, Sie fuhren uns zum Abendessen im Locanda del Palazzo. Adolfo ist ein junger Produzent, schafft, zusammen mit der Familie, das Unternehmen De Cecco, eine der wichtigsten Branchen von Pasta in Italien, mit Sitz in Fara San Martino. Seine Weinberge liegen in Ofena entfernt, ein Dorf der Provinz, nicht weit von Santo Stefano di Sessanio. Die Idee von Adolfo, Ab 2015 begann er seine Abenteuer im Weinfeld, Es ist elegante Weine zu produzieren, Enden, repräsentiert einen neuen Ausdruck dieses Gebiet und seine Montepulciano d'Abruzzo. Eine Rebe, al 100%, bilden die Mischung ihrer “Inalto rot”: eleganter Wein, mit feinen Tanninen, ausgewogen und frisch. hell, fruchtig und leicht zu trinken “Inalto Weiß”, Produkt mit einer Mischung aus Trebbiano d'Abruzzo und Pecorino.

 

CASTEL DEL MONTE UND KÄSE Canestrato – Von Santo Stefano di Sessanio in wenigen Minuten abgedeckt ist die Panoramastraße fahren, die in die Stadt führt Calascio, Ein weiteres Höhebergdorf, wo Sie die berühmten Felsen von Calascio finden, aus dem zwölften Jahrhundert, das war es die Heimat von großen Filmsets (von Ladyhawk im Namen der Rose) und die ich bei einer anderen Gelegenheit sprechen.

Einige Kilometer vor dem Zentrum von Castel del Monte es die Farm Gran Sasso trifft, Julius Petronio. Zucht und Milch koexistieren unter einem Dach. Hier produzieren wir alle Jahr eine besondere Pecorino, in die Liste der traditionellen Lebensmittel hinzugefügt (Pat) die Region Abruzzen und auch Slow food. Und’ auch Transhumanz Käse genannt. Castel del Monte, Tatsächlich, Es wird entlang der Linie der Schafe Spuren befinden, die von den Abruzzen bis Apulien führen. Seine Produktspezifikation ist klar,: ein rohes Milchprodukt, von Schafen gewonnen gezüchtet, in den Sommermonaten, auf dem Campo Imperatore Plateau, Aquila Seite des Gran Sasso; und in den Wintermonaten in den Ställen oder in externen Gehäusen. Ein Käse aus drei Zutaten (Salz, Milch und Lab), einzigartigen Geschmack, mit einer cremigen Paste, die in Fällen von reiferen Formen würziger werden. Das kleine Konsortium von Canestrato Herstellern Castel del Monte ist jetzt ein aktiver Wächter dieses hervorragenden Produkts.

ISST Ein Feld KAISER – Campo Imperator und sein Plateau, Mit Blick auf den Bergkomplex des Gran Sasso von unten nach oben, Es ist sicherlich einer der schönsten Orte dieser unserer Reiseroute. Sie können dort von Castel del Monte bekommen, Fahrt entlang einer Panoramastraße (der Zustand 17a) bis zu einer Höhe von 1.400 Metern, am Fuße des Berges Hemd. Und’ hier, zwischen Frühling und Sommer, Sie können Schafherden treffen, deren Milch verwendet werden, um den Käse Canestrato von Castel del Monte zu produzieren. Ferienanlage und lange Spaziergänge im Freien, für Liebhaber von Wanderungen, aber auch Klettern, Campo Imperatore ist ein großes Gebiet mit vielen Hütten und Erfrischung. Zwei davon (Mucciante die Speisen und Erfrischungen Giuliani, Abbildung) Sie sind rechts entlang unserer Route liegen. In diesen Holzhäuser, ausgestattet mit Grill an Kunden auf der Glut bereits zur Verfügung gestellt, Sie können die berühmten Kebabs und Lammbraten schmecken. Ein Anschlag ist ein Muss. Hier gibt es keinen Service am Tisch: Sie kauft das Fleisch und Sie grillen draußen allein. Stattdessen, Wenn Sie möchten, bequem sitzen essen, eines der typischen Restaurants ist das Rifugio Fonte Vetica, die serviert traditionelle Gerichte aus den Bergen wie Gitarren mit Pilzen, mit Schweinefleisch Sauce, gebratenes Lamm, Käse und leckere Würstchen.

CASTELLI, CITY’ KERAMIK – Mehr als 40 Workshops, eine renommierte Ausbildungsstätte für junge Keramiker, ein atemberaubender Blick. Dies ist Schloss, Italienische Stadt der Keramik: ein Zentrum der Provinz Teramo, Am Fuße des Gran Sasso, international bekannten bereits zwischen 1500 und 1600, für seine Keramik, die heute in den Häusern der mächtigsten europäischen Monarchen gefunden, einschließlich der Zar von Russland. noch heute, Castelli ist einer der Grenzsteine, ein Modell und eine Quelle des Stolzes des Made in Italy. Die Geburt des Instituts für Keramik stammt aus dem Jahr 1906, unter dem Namen “Regie Keramikkunstschule”, mit dem Ziel, die Aktivitäten der italienischen Majolika von der Neubelebung, seit 1800 tritt in der Krise. Die Arbeiten der Schüler dieser Schule wurden zum ersten Mal im Jahr 1911 auf der Expo in Turin ausgestellt.

Die Schule ist an Francesco Angelo Grue gewidmet, Mitglied einer der wichtigsten Familien von Töpfern Burgherren des siebzehnten Jahrhunderts. im Jahr 1961, die Schule wurde eine staatliche Institution und dann, im Jahr 2009, Es wurde in der Kunsthochschule für Design verwandelt. Neben junge Studenten zu trainieren, Es ist auch ein Museum, das eine umfangreiche Sammlung von Dokumenten bietet, Gravuren, Abstauben und Zeichnungen von Meistern der Keramik Schloss des siebzehnten und achtzehnten Jahrhunderts. Sie nicht die internationale Sammlung zeitgenössischer Kunst vermissen (mehr als 300 Künstler aus 50 Nationen) und die berühmte monumentale Krippe: 54 Skulpturen, von den Studenten machten sich, in den Jahren zwischen 1965 und 1975. Heute, zu richten die Mirella Censasorte der Schule, während John Giacomini der Direktor des Castelli Keramikmuseum ist.

Museum und Sammlung GIACOMINI – Die Giacomini Sammlung ist ein weiterer Schatz nicht in Castelli verpasst werden. Ich bin begeistert von Keramik, und für mich die kostbaren Majolika von verschiedenen Mitgliedern der Familie dekoriert sind es wert, Grue, von Sonne, ein Besuch. Nicht nur: Diese Stadt mit etwa 1.200 Einwohnern kann auch die sogenannte die Sixtina von Keramik rühmt. Es ist in der Kirche von San Donato. Und es ist eines der außergewöhnlichsten Beispiele für die Abruzzen Handwerker Fähigkeit in der Keramik zu arbeiten. Es ist einmal Majolika, bestehend aus über 800 dekoriert Ziegel, zwischen 1615 und 1617. Ein Werk, das ein Besuch in diesem schönen Dorf wert ist, wo die Stadtregierung engagiert sich sehr für die Verbesserung der Kultur und Tradition.

KERAMIK VON SIMONE – Der beste Weg, um die Schönheit und die Schwierigkeit der Keramikkunst zu verstehen, Sie besuchen auf jeden Fall die Werkstatt des Meisters Vincenzo Di Simone und sein Sohn Antonio, die es im Herzen von Castelli gelegen. Hier gehen Sie zurück, um wirklich die Luft der Vergangenheit zu atmen, wenn die Keramik bearbeitet wurde und vollständig von Hand dekoriert und starrte in großen Öfen kochen nach langen, um Formen in den Farben. Typische Schattierungen von Schlössern, Der Lehrer bekommt die Auswahl persönlich (bis 85 Jahre) die Steine ​​in den nahe gelegenen Fluss Leomogna gesammelt und sie zusammen mit Zinn Misch, führen, Kieselerde, nach genauen Gewichtsverhältnisse, Verwendung der hohen Temperatur der Öfen.

Wir gehen ruhig in der alten Majolika Werkstatt in der Via del Giardino und wir finden den Meister Vincenzo Di Simone, die eine Dreharbeiten Finishing. Der Master ist ein überzeugter und stolze Verteidiger der alten Kunst der Keramik bei 360 Grad. Da die Zeit knapp ist, Es zeigt uns die Herstellung eines traditionellen “Pfeife” in Terrakotta, dass realisiert in wenigen Minuten mit einer Geschwindigkeit von Schüttelfrost. Dann, Di Simone Lehrer sagt sich. Er erklärt seine Vorfahren Beziehung mit dem Feuer, die Gebete und Hingabe an St. Antonius Abt, der große Ofen, der immer noch eingeschaltet und schließt mit einer temporären Wand für ein paar Tage, die leuchtenden Farben und glasierte Ton Dekorationen zu sichern. Farben, die Vincenzo Di Simone aus der Oxidation von Metallen erhalten, die in seiner persönlichen Palette gehalten. Kupfer, Antimon, Kobalt. ihre Mischung, sorgfältig kontrolliert,, Es ist in der Lage, alle Nuancen zu erzeugen. Anders als moderne Technik und Industrieanlagen, der Handwerker Töpfer Arbeit ist nur, dass: präzise Gesten und konsolidierte Riten, erleben säkularen Satz fortzusetzen, dass dieser Workshop zu einem einzigartigen Museum seiner Art und der Stolz aller Land der Burgen.

DOCG Teramane die Hügel und FARM Nicodemi – im Jahr 2003, eine Gruppe von Unternehmen gegründet, um den Wein Consortium Hills Teramane DOCG, um den besten Wein aus Montepulciano d'Abruzzo. Das Gebiet von dem Konsortium verwaltet (2018 unter dem Vorsitz von Enrico Cerulli Irelli) Er erstreckt sich vom Gran Sasso bis zur Adria, die sie produziert auch die Controguerra DOC und IGT Colli Aprutini. Mehr als 40 Mitgliedsunternehmen, mit italienischen und internationalen Verbraucher arbeitet das Bewusstsein für diese Weine zu erhöhen. Notaresco ist eines der berühmtesten Zentren des Teramane Hills, wo es die Weine der Stückelung hergestellt wird Ursprungs kontrollierter und garantierter. Managed Familie, die Nicodemi Farm gehört zu den modernsten der lokalen Weingüter. Das Unternehmen wurde in den 70er Jahren von Bruno Nicodemi und heute erstellt wird von Alessandro und Elena laufen, Bruno Söhne, die nahm die Herausforderung der Weinbereitung. Die beiden Brüder haben zusammen dieses Weingut angehoben, die jetzt exportiert rund 80% der produzierten Weine. Durchgeführt, mit der organischen Landbau, Der Keller ist autark von einer Energie Sicht, dank einer effizienten Photovoltaik-Anlage. Auf 38 Hektar Gesamt, davon 30 Hektar Weinbergen in einem Körper, 200,000 Flaschen werden hergestellt. Die Länder sind rund 300 Metern Höhe: von einer stromaufwärtigen Seite des Gran Sasso und, auf der anderen, das Meer in einer Entfernung von zehn Kilometern. Die beste Probe für uns haben drei gewesen: die “Neromoro” (Montepulciano d'Abruzzo Reserven, Hills Teramane DOCG), die “Notari weiß”, eine Trebbiano d'Abruzzo DOC Spitze, die von weißen Blumen riechen, mit einem eleganten Geschmack; “die Walled”, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG: ein rotes aus dem großen bevibiiltà, mit intensiven Aromen von roten Früchten (Kirschen und Johannisbeeren) und Gewürze, frisch, ausgeglichen, durch weiche Tannine und Säure immer Highlight.

ABBEY Propezzano L.A. UND CANTINA DE Strasser – Weniger als 10 Minuten Fahrt von Notaresco ist die Abtei von Propezzano, einer der interessantesten Sehenswürdigkeiten in der Umgebung von Teramane Hills. Die erste Struktur nach Santa Maria Versprechen gewidmet stammt aus dem Jahr 715, aber es ist von 1285, dass die erste Siedlung der Benediktiner von großen strukturellen Veränderungen mit sich gebracht. Seit dieser Zeit, die Arbeiten für den Bau der Abtei verlassen wir heute kennen, romanisch. Der Komplex ist nach Vereinbarung geöffnet, und wir versichern Ihnen, dass es lohnt sich. Im Inneren, gibt es zahlreiche Fresken aus dem sechzehnten Jahrhundert. außerhalb, die so genannte Heilige Pforte, das vierzehnten Jahrhundert an den Künstler Raimondo del Poggio, zugeschrieben aus dem Jahr.

die besondere, und Einzigartigkeit, dieser Ort, Es besteht darin, dass der gesamte Komplex des Privateigentums ist die Familie Savini De Strasser, Leute, die es im Jahr 1871 nach der Aufhebung des Ordens der Minderen Brüder aufmerksam, im Jahr 1811. seit 2011, Die Savini De Strasser Familie von Renovierungsarbeiten der Innen- und Außenräume des Komplexes aus. Heute, Besucher können probieren, Geschmack und Kauf Weine aus den Weinbergen der Abtei hergestellt. La Cantina De Strasser wird bald vollständig in den Innenräumen zum Kloster übertragen werden, um den Produktionsbereich mit der Raffination und einem auf die Vermarktung zu vereinen. Die Familie De Strasser produziert auch natives Olivenöl extra (monocultivar Tortiglione) von alten Olivenbäumen am Rande der Abtei.

WO ESSEN IN VAL VIBRATA: RESTAURANT ZENOBI – Das Val Vibrata, zwischen Teramane Hills, Es ist eines der charakteristischen Bereiche. Dieses Gebiet, und insbesondere die Gemeinde Colonn, beherbergt das Restaurant Zenobi, einer der Schritte für die erforderlichen, im Urlaub in diesen Teilen, Er will eine echte traditionelle Küche probieren. Zenobi ist auch ein Bauernhof und, Daher, Im Restaurant finden Sie Produkte wie Öl finden, Wein, Heilkräuter, Gemüse der Saison, die von zehn Hektar von Zenobi Familie kommen. Nicht entgehen lassen sollten: Frikadellen mit Ricotta Sauce, maccheroncini all'abruzzese (mit Fleischbällchen), die “scrippelle” (Timbale Teramo), die Ziege Neretese (eine gedünstete Ziege). Unter den desserts, süße Pizza Teramo. Unter den Weinen, ich schmeckte eine vollmundigen Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG, altes Schloss, von landwirtschaftlichen Centorame produziert (Casoli di Atri), Jahrgang 2014.

ÜBERNACHTUNG in Giulianova – Cinzia und Retter, seit 2008, gestiscono il Gästezimmer “der Bär und die Biene”. Eine Oase der Ruhe inmitten der Weinberge von Teramane Hills. Cynthia hat eine lange Erfahrung in der Hotelbranche, während Salvatore ein unermüdlicher Handwerker ist, Wer betreibt den Weinberg, La cantina, die Gärten und die Gärten. Ein schönes Paar, die gewählt haben in den Marken bewegen, nach so vielen Jahren zwischen dem Tessin und der Lombardei übergeben. Das Anwesen verfügt über sechs Schlafzimmer, sorgfältig eingerichtet und extrem sauber und fertig, Blick auf die Weinberge des Weinguts Podere San Massimo. Das Frühstück wird auf einer Dachterrasse serviert, Bereitstellen entweder Blick auf die Adria oder die umliegenden Berge. Cynthia ist ein Master in Vorbereitung Süßigkeiten, immer anders und lecker. Versuchen Sie ihre Torten mit Marmelade: sie sind hervorragend.

Sehen: CAMPLI UND SCALE SANTA – Es gibt eine kleine Gemeinde, nicht weit von der Stadt Teramo, das ist eine Reise wert. Beide, weil ab 2018 ist es eines der schönsten Dörfer in Italien, sowohl für seine historischen und architektonischen Juwelen. Und’ Campli, wo Sie die Kathedrale Santa Maria in Platea bewundern, das wurde durch das Erdbeben beschädigt: trotz der außen sieht intakt, in den Fresken und die bemalten Decke auf Holzbrettern wird abgestützt und für die Wiederherstellung warten. Noch, das Jahrhundert Kloster von San Bernardino zu sehen und, vor allem der Kirche St. Paul mit angrenzendem Scala Santa: 28 Stufen auf die Knie, um Vergebung zu klettern (Nachsicht) von Sünden. In einer symbolischen Art und Weise, Faithful nachzeichnet die Reise von Jesus Christus: Leidenschaft, Tod und Auferstehung.

DER KELLER CERULLI Spinozzi – Der Cerulli Keller Spinozzi, ein Canzano, Es ist eines der ältesten Bereich des DOCG Colline Teramane. Das Unternehmen geht zurück auf die Mitte der 1900er Jahre. Heute führte der junge Enrico Cerulli, Dieses Unternehmen produziert nicht nur Wein, sondern auch DOP Olivenöl, Tomaten und Getreide. Die 35 Hektar Rebfläche in Canzano werden durchgeführt, mit modernen Methoden, die Prinzipien der ökologischen Nachhaltigkeit zu respektieren, mit dem Ziel, lokale Sorten zu fördern,, mit traditionellen Methoden der Leitung, sondern auch experimentellen, Qualität orientiert. Unter den Weißweinen, Ich rate Ihnen, die Pecorino IGT Colli Aprutini nach Geschmack (großer Geschmack und Frische); unter Rotweinen, Torre Beste Reserven, Hills Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG. Vor kurzem eröffnet, Margaret Casina bietet einen Platz für Sie ein paar Tage in diesem Gebiet zu verbringen. Von der Terrasse des Hotels genießen Sie einen herrlichen Blick über das Flusstal Vomano und auf allen Bergen des Gran Sasso genießen.

TERAMO Und Montegualtieri – Und’ Zeit für den südöstlichen Bereich des langen und weiten Gebiet von Teramane Hills zu verlassen. Vom Giulia bewegen wir uns in Teramo, für einen kurzen Besuch in der historischen Mitte, In dem Märtyrer-Platz, wo wir vorschlagen, dass Sie den Dom besuchen, gewidmet Santa Maria Assunta. Weiter entlang einer kurzen Strecke von der Autobahn, Ausfahrt Basciano, eine sehr kleine Stadt, die Heimat der Abruzzen Schinken Festival, die findet jedes Jahr im August. Zu erreichen Atri, Basciano ist notwendig, den Zustand zu ergreifen 81, eine Straße, die die Kämme des Hügels durchläuft und Sie können auf den typischen Formationen von Gullys interessanten Ansichten zwischen kleinen Städten und Ausblick genießen. Auf das Dorf Cermignano Eingabe, empfehlen wir Ihnen einen kurzen Halt in Montegualtieri machen, die berühmten zu sehen (und sehr selten) mittelalterlicher Turm. Hohe rund 18 Meter, aus dem dreizehnten Jahrhundert, Es hat eine dreieckige Form und wurde den Weg des Val Vomano zu überwachen gebaut. Ein weiterer dreieckiger Turm ist in den Abruzzen “geben”, Bussi sul Tirino.

WAS ZU SEHEN: ATRI – Magnificent Dorf von einem Hügel 300 Meter über dem Meeresspiegel blickt auf die Adria, Atri ist ein Ort voller Neugier. Für einige Historiker, war eine alte Siedlung der illyrischen Ursprungs-sizilianischen, zuerst im achten Jahrhundert vor Christus besiedelt. Es wurde Kolonie und Provinz während der Römerzeit. Im Mittelalter sided in der Verteidigung des Papstes, Während des Kampfes zwischen den Schwaben und dem Papst Innozenz vierten. Aus diesem Grunde, Atri wurde eine unabhängige Gemeinde. 1305, eingeweiht wurde gewidmet Dom (wie in Teramo) Santa Maria Assunta, deren Arbeit begann 50 Jahre vor. Seit dem Ende des Jahrhunderts quattordicesino, Atri kam unter die Herrschaft der Herzöge von Acquaviva, die für 400 Jahre regiert. Während dieser Zeit, Atri wurde mit edlen Paläste geschmückt, Klöster, Quadrate, Kirchen. zu besichtigen, neben der Kathedrale, sicherlich gibt es den stattlichen Palast der Herzöge von Acquaviva, die Kirche Santa Reparata, die Kirche San Francesco, Auditorium Sant'Agostino, Teatro Comunale, Sie baute im Jahr 1881 nach dem Vorbild des berühmten Teatro alla Scala in Mailand.

Was kaufen ATRI – Entlang den Straßen der Altstadt, Stopp von der Bäckerei “die Fornaccio”, die typische fiadoni genießen: ein gebackener Teig, der mit Ricotta gefüllt ist (nach traditionellem Rezept), sondern auch mit Thunfisch oder mit dem Schinken. Die fiadoni auch eine Variante süß, mit Honig, Quark und Rosinen. In Bezug auf Lebensmittel, Souvenirs, zusätzlich zu den Weinen des Hügel Teramane DOCG, vergessen Sie nicht, Süßholz, Traditionelles Produkt des Orts und der hat entfernte Ursprünge: oder 1500, da die Dominikaner extrahiert den Saft aus den Wurzeln. Wir empfehlen den Kauf der Bottega von Lakritze, zwischen der Piazza Duomo und dem Palast der Herzöge von Acquaviva, wo es mehr als dreißig verschiedene Arten von Lakritz, darunter die berühmte Menozzi-De Rosa Marke (aus dem Jahr 1836), Atri, das seine Produktionsstätte hat. In diesem Shop, wer hat eine Geschichte von mehreren Jahrzehnten, Sie können auch einen süßen typischen Abruzzen kaufen: Pan Ducale, dessen Grundrezept besteht aus Eiern, Zucker, Mehl und Mandeln, manchmal mit Schokolade begleitet. in der Nähe, in kleinen Werkstätten (wie Salumeria Acquaviva, von Domenico), nicht zu vergessen die Marmelade Trauben zu kaufen, Safran Abruzzen, die typische Salami, wie Abruzzo ventricina, in süß oder würzig-Version.

WO ESSEN in Silvi Marina – Und von den Hügeln Teramane es die Adria erreicht. Insbesondere, empfehlen wir Ihnen, in Silvi Marina bewegen, wo Sie das Menü ändern, Verzicht auf Käse, Wurst- und Fleischwaren, und genießen Sie ein reichhaltiges Abendessen Fisch. Restaurants gibt Dutzende, und viele haben ein touristisches Ziel. Aber was ich vorschlagen, ist in der Lage eine ausgezeichnete traditionelle Küche Fisch bieten, wahrsten Sinne des Wortes auf dem Meer. Und’ das Restaurant Costa Verde, die Herrschaft von Madame Michelina Belmonte. Hier, in einer familiären Umgebung, Dank der Freundlichkeit und Professionalität von Gabri und Lolita, Sie können einige historische Rezepte von Silvi Marina schmecken, das nehmen uns zurück in die Zeit, seine alte Seefahrt, aus dem Roman und später Mittelalter.

Tradition dann, aber nicht ohne die Aufmerksamkeit auf die Leichtigkeit und schnelle Küche, die den besten Geschmack von frischem Fisch bringt. Sie kommen in der Tabelle: Austern und Schwertmuscheln, Tintenfische in Sauce, silvarola Makrele mit Oliven und Tomaten, Schwertmuscheln mit Oliven gedämpft, roher Tintenfisch gespickt mit Melone, Scampi und Krabben Eintopf, die zarte Linguine einzige Creme (ein besonderes Gericht).

ÜBERNACHTUNG in Silvi – Der Turm Martinetti Bianchi ist ein Ort, aus einer anderen Zeit. Wenn Sie sich in diesem mittelalterlichen Gebäude schlafen, wunderschön erhaltenen, nehmen Sie Ihr eigenes Tempo, denn dies ist ein Ort der Entspannung. Der Turm ist auf dem Colle Tor platziert, ein Silvi, Es geht auf etwa 1450 zurück. Er führte militärische Funktionen, Überwachung der Küste von Piratenüberfällen, zu einer Zeit als das Land der Abruzzen regierte den spanischen Vizekönig von Neapel. Heute, der Turm ist immer noch von den Nachkommen der Marquis Martinetti Bianchi im Besitz, dass nach dem Duchi d'Acquaviva von Atri erhalten, Mitte 1700, Andrea Martinetti ernannten Gouverneur von Atri, anvertraut ihn mit der Aufgabe, Gesetze in diesem Gebiet der Durchsetzung. im Jahr 2000, der Turm wurde restauriert und ist jetzt mit Sorgfalt von Elizabeth Ruscitti Sarra verwaltet, Nachkomme von Martinetti Bianchi Familien und Familien Vinditti. Aus den Fenstern Martinetti Turm kann man das Meer bewundern, die Olivenhaine und das Profil des Cerrano Turm. Von dem Olivenhainen in der Umgebung, in Contrada Piomba Hoch, geboren Öl “Podere Colonel”, von der Familie D'Orazio Vinditti produziert, Dank der Arbeit von George Horace Vinditti, Er verpflichtet sich, die landwirtschaftlichen Traditionen dieser Ecke von Teramo zur Erhaltung. Dieses extra natives Olivenöl wird aus vier Sorten gewonnen: gerade, Castiglionese, Leccino e Moraiolo: ein leicht fruchtig mit bitter und würzigen Noten, sehr ausgewogen und sehr vielseitig in Kombinationen in der Küche.

Adressen und Links

Consortium Hills Teramane – Corso Umberto I - Montepagano Roseto degli Abruzzi (Teramo), tel. 085.8071699

Torre Martinetti Bianchi – Silvi

Restaurant Costa Verde, Piazza Marconi 3 – Silvi Marina (Telefon 085 935 1400)

Locanda del Palazzo, Via Gabriele D'Annunzio 12 – Santo Stefano di Sessanio (Telefon 328 161 5128)

Alte Werkstatt Majolika Di Simone, Via del Giardino 20 – Castelli (Telefon 0861 979003)

Stadt der Schlösser und Keramikmuseum

Restaurant Zenobi, contrada Riomoro – Colonn (Teramo) – (Telefon 0861 70581)

B&B Der Bär und die Biene, Via Colle San Massimo 13 – Giulianova (Telefon 339 851 2963)

Abbey Propezzano, Morro d'Oro (Teramo), Telefon 392.2318864

 

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1 Kommentar

elisabetta corbetta 5. Oktober 2018 bei 08:42

Vielen Dank für Ihre wertvollen Anregungen

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