Tart taze kayısı (kayısı pasta)

Tart taze kayısı

Tart taze kayısı: Benim için yaz en iyi tarafı nedir biliyor? Taze meyve. Bütün mevsimleri benim için yaz en lezzetli: kiraz, Kayısı, Şeftali, Erik, meloni, karpuz, üzüm. Bütün bu meyve imkansız ile bazı tatlı lezzetli hazırlamak için değil: ve bugün sana tart taze kayısı tarifini terk burada o, Ben mini bir versiyonu yapmış, ama aynı zamanda böyle bir boyutu daha tart hazırlayabilirsiniz. Ve bir göz Hepsi benim Turta TARİFLER kimse bu takım elbise bulmak için size.

pasta için klasik hamur

Bu tartlar yapılan hamur taze kayısı pasta klasik Anglosakson olduğunu, Yumurta olmadan ve çok az şeker ile, Ben Down sustalı TAZE BLUEBERRY TART (Böğürtlenli turta) ve harika IŞIK ÇİLEK TART (Çilekli Pasta). Ancak bu sefer, ben un karıştırılır ve 00 yazıldığından, Daha rustik ve lezzetli sonuçlar için. Sadece bu kadar çok taze kayısı İçinde, Çok az şeker ile (ama miktar meyve tatlılık tarafından da ve özellikle bağlıdır, sonra tadı).

Eğer güzel bir tasarım ya da sepet örgü ile tart dekore etmek istiyorsanız, izlemek VİDEO ÖĞRETİCİ YouTube kanalına ve tart üzerinde şekerleme satın görünüyor!

Taze kayısı tart (Diğer gördü TARİFLER Kayısı?) Onlar yaz kahvaltılar için mükemmel bir tatlı olan (Zaten Sicilya tatile olurdu, Zaten tatil planladınız?). Ama öğle ve akşam yemeklerinde şık bir tatlı yapmak istiyorsanız, Biraz ile hizmet’ dondurma ve bazı taze kayısı. İyi günler!

Tartlets TAZE KAYISI (çapı ya da yaklaşık olarak 24 sm bir pasta 8 cm 6 tartlar için dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 8 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • BASE İÇİN
  • 150 gram un 00
  • yazıldığından un 100 gram
  • iyi tuz bir çimdik
  • 30 gram kahverengi şeker
  • elma sirkesi veya beyaz şarap kaşığı
  • 120 gram soğuk tereyağı
  • Bir Bourbon vanilya fasulyesi veya özütünün bir çay kaşığı
  • soğuk su, yetecek kadar (dolaylarında 80-100 mililitre)
  • tereyağı ve Pan kek un, yetecek kadar
  • DOLGU
  • kayısı 800 gram
  • 40 gram Mısır nişastası
  • Organik limon suyu
  • 80 gram şeker
  • az miktarda soğuk su mısır nişastası çözünmesi
  • toz şeker kek yüzeyini serpmek

İŞLEMLERİ

Taze kayısı Tartlar ışık (kayısı pasta)

Temelini. çalışma yüzeyine 00 ve yazıldığından üzerine un koyun, doğranmış soğuk tereyağı,, Tuz ve şeker kamışı iyi bir tutam. Karışım büyük kırıntısı kadar parmak uçlarınızla karıştırın. Kompakt ve oldukça elastik bir hamur elde etmek gerektiği gibi sirke ve kadar su ekleyin. En az bir saat boyunca buzdolabında plastik wrap ve mağaza Hamuru sarın.

Taze kayısı kompostosu için. kayısı yıkayın, devre bölmek ve çekirdek kaldırmak. Bir tavada küçük parçalara ve yerine kesin. limon suyu ve şekeri ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Biraz soğuk suda mısır nişastası çözülür ve kayısı ekleyecektir. Cook görene kadar kompostosu kalınlaşır olduğunu. Oda sıcaklığı kompostosu de soğumasını bekleyin.

Yağ ve tartlar için kalıp veya çapı yaklaşık 24 sm bir kek kalıbına un. unlanmış çalışma yüzeyine hamur Çalışma, bir levha çekme 3-5 mm kalınlığında ve kılıf taban ve tavanın kenarları. Bir çatal dişleri ile hafifçe hamur Prick. tavaya kayısı kompostosu dökün ve bir spatula ile yüzeye eşitlemek. Gelişmiş hamurla, Favori olarak tart dekore: şeritler, kalpler, starlets. Sadece sizin gibi dekorasyon almak için bir makarna kase veya çerez kesiciler kullanabilirsiniz. Biraz ile hamur kabuğunun yüzeyini serpin’ toz şeker, böylece pişirdikten sonra rustik görünümü elde.

190 derece fırında pişirmeye (Önceden ısıtılmış) 30 dakika boyunca (tartlar için, Daha büyük bir pasta için yaklaşık 40 dakika). tatlılar servis etmeden önce soğumasını bekleyin. Onlar çok iyi vanilyalı dondurma ile eşlik ediyor! Afiyet olsun!

TAVSİYE

Orijinal bir fikir istiyorsanız, Ayrıca kekler için kalıplar içinde tart hazırlayabilirsiniz: Onlar 'biraz daha yüksek olacak ve dolum çok daha zengin olacak. Ve tabii ki artık onları pişirmek gerekecek.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

4 comments

Antonella 16 Haziran 2018 at 07:24

Ada Bonjour!
Sadece Bir saniye, Benim ağaca koşmak, Ben kayısı bir bardak alıp bu tatlı hazırlamak! İki soru var, Yine de.
– Yulaf ezmesi, Yazıldığından yerine gayet?
– işlev sirke? Uzak küçük konuşma gibi hamur pişirme sonrası net olması?
Ben ilk tat alırsınız!
Taze Kutlamalar 🙂 Antonella

Yanıt
Ada Parisi 17 Haziran 2018 at 22:48

İşte Antonella duyuyorum, Evet, yulaf ezmesi kullanabilirsiniz, Bu yazıldığından daha tatlıdır. Ama aynı zamanda sadece normal bir pasta olarak 00 kullanabilirsiniz. sirke gibi, O daha ufalanan hamur yapmak için hizmet vermektedir. Cari saluti!

Yanıt
elisabetta corbetta 8 Haziran 2018 at 08:43

ne iyi, kahvaltıda harika
Teşekkür ederiz
Büyük bir öpücük

Yanıt
Ada Parisi 11 Haziran 2018 at 15:26

Teşekkür Elizabeth, bir kucaklama
ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.