Si bon que vous aurez du mal à croire qu’il ya très peu de sucre dans ce dessert: la tarte farcie aux fraises et à la crème est sans œufs et est un délicieux dessert, frais et délicieux. Le dessert parfait à apporter à la table tant que les fraises sont en saison. Choisissez des fruits mûrs, donc ils seront plus doux, vous devrez les sauter dans la poêle d’abord, puis les faire cuire au four.
La pâte de la base est similaire à celle de la FRAIS DE BLEUETS TARTE (La tarte myrtille américaine) , où j’avais cependant utilisé un semola de blé dur pour la base. Et celle de la LUMIÈRE TARTE AUX FRAISES. Il ne contient pas de sucre, mais une pincée de sel. Si vous voulez une pâte un peu’ doux, vous pouvez ajouter 25-30 grammes de sucre granulé. Ils suffiront. Et ne pas oublier de parcourir tout mon RECETTES DE PATES, sucré et salé, pour trouver quelque chose qui peut vous inspirer.
Les fraises au four deviennent compactes grâce au voile de farine de maïs et vont bien avec la crème de citron blanc et pas d’œufs à la base de la tarte. Si vous aimez la crème anglaise classique à la place, alors le dessert pour vous est le TARTE À LA CRÈME ET FRAISES FRAÎCHES, toujours l’un des bonbons de printemps les plus aimés. De plus, cette pâte sans œufs et à faible teneur en sucre est élastique et facile à traiter. Et il vous permet de décorer la tarte plus facilement qu’une pâte à croûte courte normale.
Alors relâchez l’imagination. Et amusez-vous à faire votre tarte farcie avec des fraises et de la crème sans œufs belle. Il est évident que nous sommes dans la saison des fraises: puis jeter un oeil à tout mon RECETTES AVEC DES FRAISES et, de tout savoir sur ces fruits délicieux et si peu de calories, lire mon article Fraises: PROPRIÉTÉ ', CALORIES ET 17 BONBONS FACILES. Bonne Journee!
