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Crème d’amandes et de feuilles de navet

Crème de feuilles de navet et les amandes: recette légère, facile et le recyclage

Crème d’amandes et de feuilles de navet. Vous aimez les navets, Rouge ou blanc, et radis? Et que faites-vous avec les feuilles, Il n’est pas que vous jetez? If jusqu'à présent par hasard (et j’espère que non) vous jetez, a partir d’aujourd'hui ne sera pas le faire non plus car je viens d’expliquer que, avec ces jolies feuilles, vous pouvez préparer une légère crème végétale mais riche en anti-oxydants, vitamines et oligo-éléments précieux.

Que la crème des feuilles de navet et les amandes visage est bien établie, mais la grande chose est que cette crème de déchets leaves'’ Il est également très bon, surtout si l’embellie avec une cuillerée de crème sure ou fromage(éviter si vous voulez préparer un plat végétarien) et une belle pincée d’amandes tranchées. Servir avec du pain grillé et vous avez un souper chaud, léger et confortable. Gens recyclés, recyclé! Et ne pas oublier de jeter un oeil à tout mon RECETTES AVEC LE VIOL, à la fois rouge et blanc. Navets sont un légume avec très peu de calories et certainement sous-estimés en Italie. Mais je crois que face à un savoureux VIOL ET ROUGE DE RIZ gorgonzola, Par exemple,, cederebbero même ceux qui navets qu'ils ne voulaient goût. Bonne Journee!

ET CRÈME CONGÉS RAPA

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PORTIONS: 4 TEMPS DE PREPARATION: TEMPS DE CUISSON:

INGRÉDIENTS

  • les feuilles d’une ou deux bottes de radis ou de navets rouges ou blanches
  • 300 grammes de pommes de terre
  • la moitié d’une petite carotte
  • la moitié d’un petit oignon
  • sel et poivre, juste assez
  • huile d’olive extra vierge, juste assez
  • bouillon de légumes léger, juste assez
  • 100 grammes de fromage à pâte molle ou crème sure très dense
  • 40 g d’éclats d’amandes, légèrement grillées

PROCÉDURE

Laver les feuilles de navets, puis retirer les tiges et les hacher grossièrement. Finement hacher un oignon et la carotte et les faire frire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive extra vierge. Laver la pomme de terre, Éplucher et coupé en dés. Fondre à la casserole et Brown. Ajouter les feuilles de chou frisé et bouillon de légumes au besoin, pas trop si vous voulez une soupe très épaisse. Assaisonner avec le sel, le poivre et faire cuire 20 minutes.

Une fois que les feuilles sont cuites, mélanger la soupe jusqu'à onctueuse et veloutée.

Servir les feuilles de navet et crème d'amande chaude, Il garnir d’une cuillerée de crème sure ou fromage, quelques gouttes d’huile d’olive et un peu les amandes grillées. Accompagner avec du pain croûté et un appétit copieux!

Le "plus": Dans ce plat, le goût amer de la crème des feuilles de navet est renforcé par des amandes grillées. Nous proposons un Soave DOC Montresor Cantine: parfum délicat, goût sec et un arrière-goût d’amande, qui appelle la note principale de cette recette.

Crème d’amandes et de feuilles de navet

 

Crème d’amandes et de feuilles de navet

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