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ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜のクリーム

ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜

ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜のクリーム: 私たちが慰めを必要とするとき、夕方に野菜のクリームよりも良い何ですか? そして、何より美しく鮮やかな色のカボチャ可能性があり, それは暖かさの感覚を伝えます? 私が今日提案したバージョンは、完全にシーズン中です: ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜クリーム, それはおいしく、それが厚いとクリーミー作るポテトの作品作り揚げを用いて調製し. あなたが望むなら, あなたは醤油を避け料理を軽減し、簡単にジャガイモと生姜とカボチャを煮沸することができます. カロリーは、あなたは怖がらない場合, その後、見て VIDEOレシピリゾットPUMPKIN CASTELMAGNO そして、この優れたリゾットと簡単にしてみてください.

私は生姜とカボチャのスープのこのクリームをスパイス, それはそれはスパイシーな香りになり、私はさいの目に切ったスパイシーなゴルゴンゾーラと豊か, みじん切りトーストヘーゼルナッツと少し’ シュトルーデルを供する. かぼちゃと生姜のクリームはすぐに準備されます, これは、ビタミンが豊富で、便利な部分に凍結することができます. だけでなく、, あなたもお気に入りとしてたびにカスタマイズすることができます: ナッツなどクルミ, ピスタチオ, ヘーゼルナッツは、このような良いアイデアです.

カボチャは、台所で数え切れないほどの準備に適しています (私はすべての多くを発見しましたカボチャレシピ) スープとビロードの両方おいしい両方 リゾット, パルメザン そして、さえ GREEDYガトージャガイモとPUMPKIN. 要するに、しようとする多くのすべてのレシピがあります, 何をためらっているんですか? こんにちは!


ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜

パンプキンスープ生姜ゴルゴンゾーラ (簡単なレシピ)

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部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • 1きれいな赤かぼちゃのキロと片に切断
  • 2中型ジャガイモ、皮をむいて小片に切断
  • 黄金のタマネギ、みじん切り
  • 細かく刻んだネギを意味し、
  • 新鮮な液体クリーム大さじ 4
  • 60 グラムすりおろしたパルメザン チーズの熟成
  • 新鮮な生姜のスライス
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • スパイシーなゴルゴンゾーラの60グラム
  • みじん切りトーストヘーゼルナッツの20グラム
  • ペコリーノチーズとパルミジャーノがたっぷりの, だけで十分な

手続

ゴルゴンゾーラとカボチャのクリームと生姜のための, 大鍋に入れて、いくつかの’ エキストラバージン オリーブ オイル, ネギとタマネギ, それが透明になるまで、彼らは弱火で乾燥します. 彼らはすぐに暗く良くお湯を数杯を追加する傾向がある場合. カボチャを組み合わせます, ジャガイモと少し生姜と茶色のスライス.

三分の二の野菜をカバーするためにお湯を注ぎます. 塩で味付け, カバーとカボチャが柔らかくなるまで弱火で煮るましょう.

カボチャを調理した場合, 調理水に四分の三を排出し、ミキサーにすべてを移動します: テクスチャーはクリーミーでなければなりません. でも、数分間弱火でスープを調理, その後、塩とコショウでクリームとパルメザンとシーズンを追加し、2分間にすべてを混ぜます. さいの目に切ったスパイシーなゴルゴンゾーラと料理を飾り、かぼちゃと生姜でスープをサーブ, エキストラバージンオリーブオイルの霧雨, みじん切りトーストヘーゼルナッツと少し’ みじん切りチャイブ. どうぞ召し上がって下さい!

ペアリング: GrechettoコッリMartani白色半芳香族そのようなお勧め, 良い酸味と風味を持つワイン, カボチャの甘味のバランスをとることができます. 特に, 私たちはGrechettoによって生成することをお勧め アントネッリ サン ・ マルコ, モンテファルコ, ウンブリア州の.

ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜のクリーム
ゴルゴンゾーラとカボチャと生姜のクリーム

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2件のコメント

ファビオ 2012年12月30日 で 19:24

どのようにおいしい豚肉の掻痒と穀物のワッフルの交換について? またはオリーブオイルとトーストを入れて?
あなたの仕事の幸運!!!
ご挨拶

返信
fratelli_ai_fornelli 2012 年 12 月 31 日 で 13:49

親愛なるファビオ, 私たちはあなたのコメントをありがとう. 脛当て – さわやかな美しいです – 確かにスープを豊かにすることができます, だけでなく、優れたクロスティーニ. 私たちは、私たちはあまりにも頻繁にそれらを使用します. 私たちが好きなようにクリームをカスタマイズするための素晴らしいアイデア🙂

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