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Creme von Erbsen und Bohnen mit Zitrone Hähnchen Frikadellen

durch Ada Parisi
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Crema di piselli e fave con polpettine di pollo al limone

Creme der breiten Bohnen und Erbsen mit leckeren Hähnchen Frikadellen mit Zitrone. Auch heute noch ein Gericht eine kleine Mischung, Das bringt zusammen eine cremige Gemüsesuppe, in diesem Fall, frische Erbsen und Bohnen, mit weichen und zarten Zitrone Hähnchen Frikadellen. Da wir uns in einer Bohnensaison befinden, haben einen Blick auf alle meine REZEPTE MIT BOHNEN.

Ich servieren diese lauwarme Creme als Vorspeise in sehr kleinen Mengen. Aber natürlich können Sie es auch als ersten Gang in einem leichten Abendessen oder als ein einziges Gericht im Überfluss ein wenig servieren. Es ist ein mild aber würzig Gericht und das Aroma der Zitronenschale riecht wunderbar. Dieses Rezept, zusammen mit anderen 7 Hähnchen Rezepte, Sie finden es auf der Website Vivailpollo, Wofür habe ich die Gerichte in Kombination mit verschiedenen Ländern vor der Fußball-WM. Und wenn Sie Huhn lieben, verpassen Sie nicht alle meine leckeren REZEPTE MIT HUHN, wo Sie sich zwischen Hähnchenbrust MIT DEM STANDARD und CHICKEN AGGLASSATO Alla siciliana, nur um Ihren Mund Wasser zu machen. An dieser Stelle muss ich Ihnen nur einen guten Tag wünschen!

Hühnerfleischbällchen mit Bohnencreme

Crema di piselli e fave con polpettine di pollo al limone

PEA UND BEAN CREAM MIT LEMON CHICKEN MEATBALLS

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

300 g frische Erbsen Netz von Fellen
200 Gramm frischer Bohnen Netz von Fellen
eine frische Zwiebel
6 EL Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
30 Gramm Reis-Suppe
2 Esslöffel Sahne (Optional)
Gemüsebrühe oder quantum satis, wenn Sie keine haben, Wasser
für Huhnfleischklöschen
250 Gramm Hähnchenbrustfilet
abgeriebene Schale einer Zitrone
Majoran und Zitrone Thymian abschmecken
Paniermehl nach Bedarf
ein Ei
50 g geriebene Parmesan
Salz und Pfeffer
eine Prise Muskatnuss

Verfahren

Für die Fleischbällchen, legt in dem Mixer das Huhn in Würfel schneiden, das Ei, Zitronenschale, die Mischung Parmesan und. Gießen der Mischung in einer Schüssel erhalten, mit Salz würzen, Pfeffer und fügen Sie die Muskatnuss, Zitronenschale und fein gehackte Kräuter; gut mischen Paniermehl viel wie nötig die Mischung Zugabe ist gut gemischt, bearbeitbar, aber weich, nicht zu trocken. Mit den Händen leicht feuchte Form Pastetchen klein, wenn ein großes Öl, und beiseite stellen.

Für die Suppe, Braten Sie die fein gehackte Zwiebel in Olivenöl extra vergine, wenn es verwelkt ist die Erbsen und Bohnen hinzufügen, Braun, mit Salz und Pfeffer und fügen Sie zwei Tassen Gemüsebrühe oder Wasser und Reis: Wenn die Suppe kommt zum Kochen, kombinieren die Huhnfleischklöschen und kochen für ca. 15 Minuten, bringt alle zum Kochen. Mit einem Schaumlöffel der Huhnfleischklöschen aus der Suppe entfernen und warm halten.

Mischen Sie die Suppe mit dem Mixer und, wenn die Creme war nicht dicht genug, beschränken es bei schwacher Hitze weiß, bis er die gewünschte Dichte erreicht hat,. Wenn Sie möchten, Sie können würzen sie mit zwei Esslöffel Creme, die es weicher machen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Servieren Sie die heiße Suppe, Garnieren die Schale mit Huhn Frikadellen und das alles mit einem Sprühregen von Olivenöl extra vergine Beregnung.

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