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サツマイモとリンゴのクリーム

サツマイモとリンゴのクリーム: ここでは、冬の夜にぴったりのクリームがあります, 冷, 風吹いて氷叩いてシャッター. 暖炉の前で良い場合. 多分山のシャレーで. 私のファンタジーは行き過ぎ, サツマイモとリンゴのこのクリームは本当に完璧な冬の夜, またそれはほとんどをもたらすため’ グレーの色の: サツマイモとアップルがベルベット スパイシーな心で正しく、温かみのあるソフト クリームが寒さとサワー クリームの酸味と組み合わされて. ジャガイモやリンゴが大好き組み合わせ, 私がで経験しました。 ジャガイモのスープのクリーム, リンゴとセロリ, 光とおいしいは、します。. ここでの違いとの組み合わせでサツマイモがレシピで試してみたい場合.

材料(4 人分): 

  • サツマイモの 450 グラム
  • 1 新鮮な玉ねぎ
  • 葱の作品
  • ゴールデン ・ デリシャスりんごの 180 グラム
  • 半分、オレンジおへそのジュース (金髪)
  • パプリカ 少々
  • 唐辛子やスパイシーなパプリカのピンチ
  • 小さじ 1 シナモンのヒント
  • 必要に応じて、エキストラ ・ バージン オリーブ オイル
  • 塩(好みに応じて)

付け合わせの

  • 必要に応じて、サワー クリーム (発見 ここは レシピ)
  • いくつかのオレンジ zesta
  • 十分なチャイブ
  • いくつかの新鮮な唐辛子の洗濯機

洗って、サツマイモとリンゴの皮をむくし、の部分にそれらをカット. みじん切りエシャロットとネギとソテー オリーブ オイルで弱火で彼らがしんなりするまで, 燃焼を防ぐために必要に応じてお湯を組み合わせること. ジャガイモとリンゴを追加します。, よくかき混ぜながら数分間炒める, その後オレンジ ジュースを注ぐ. 塩を追加します。, チリ, パプリカとシナモンと弱火ジャガイモまで覆われているし、リンゴが柔らかくなります.

スープのいくつかのメガネ置いておきます (密度が高すぎる場合、クリームをストレッチする必要があります。) 食品工場を渡すと (ハンド ミキサーで、クリームを処理しないためそれ以外の場合, ジャガイモがあるので, 粘着ができます。).  目的の整合性を達成するため、必要に応じて塩を調整し必要に応じて多く調理液として追加します。. 甘くてスパイシーな味のスープには、覚えてをおいてください。, 不快になるので、あまりにも多くの塩を使用しないでください。.

サーブ寛大な少量のサワー クリーム、非常に冷たいのと暖かいクリーム (クリームを入れる前に冷凍庫で数分を保つため) いくつかのオレンジ zesta お皿を飾ると, 少しみじん切りチャイブといくつかの新鮮な唐辛子の洗濯機.

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