Crème et yaourt aux cerises et à la cannelle

Crème et yaourt aux cerises et à la cannelle. Puis, c'est un doux vraiment intelligent, sournois, car il peut être préparé en 15 minutes: Je dis seulement que j'ai préparé cette coupe crémeuse à mon partenaire pour le petit déjeuner dimanche après la hausse par un improvisées, et que je préparé en 10 minutes, peu plus que le temps d'attente pour mon café. crème fouettée (2 minutes), yogourt, biscuits de riz soufflés émietté et les cerises mélanger les légumes (moins de 10 minutes): 3 minutes pour composer le tout et bon petit déjeuner!

Ingrédients pour 4 personnes:

à la crème

  • 250 ml de crème
  • 250 g d’yaourt grec épais
  • 4 cuillères à soupe de sucre granulé (Si vous aimez plus doux a augmenté la dose)
  • une cuillère à soupe d’extrait de vanille

pour compote de cerises

  • 200 grammes de cerises
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • cannelle selon les besoins

pour la composition de la coupelle

  • 8 biscuits de riz ou tout autre type Grancereali biscuits très croustillants
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Laver les cerises, denocciolarle et les mettre dans une casserole avec le sucre et la cannelle: faites-les cuire 5-10 minutes à feu vif, jusqu'à formation d'un sirop assez épaisses. Mettez au réfrigérateur quelques minutes.

Pendant ce temps, Fouetter la crème avec le sucre puis ajoutez le yaourt grec et l'extrait de vanille, mélanger avec un mouvement de haut en bas jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Crumble dans le fond de 4 bols cookies, verser sur une cuillerée de crème, puis une cerise et répétez l'opération avec une autre cuillerée de crème et enfin avec les cerises et leur sirop. Garnissez le tout avec une feuille de menthe et servir immédiatement.

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10 commentaires

Donatella 7 août 2013 à 08:18

Enfin j'ai essayé de faire ces beaux clichés de la crème et des cerises, strabuoni! Bonjour Donatella

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Siciliens créatifs dans la cuisine 7 août 2013 à 13:48

ahhh…. Je suis heureux que vous avez apprécié votre recette. l'idéal serait toujours à portée de main pour accompagner brioché. Salut. ADA

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Stefania Ciancio 20 juillet 2013 à 23:10

Cette création de votre réveillera de même quelqu'un Morfeo du sommeil. Quel délice, Il brava

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Siciliens créatifs dans la cuisine 20 juillet 2013 à 23:50

Ciao Stefania, bienvenue et je vous remercie beaucoup! Et’ simple doux et rapide, sans prétention mais avec cette chaleur… plus que je ne pouvais pas me engager! Un accueil chaleureux

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Maurizia 19 juillet 2013 à 22:38

Petit-déjeuner assez bon….. toujours beau et bien présenté des recettes….. au revoir
Maurizia

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Siciliens créatifs dans la cuisine 19 juillet 2013 à 23:15

Maureen Bonjour et merci beaucoup pour votre présence toujours prudent! ADA

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Anna M. 19 juillet 2013 à 14:14

Il a l'air fantastique!

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Siciliens créatifs dans la cuisine 19 juillet 2013 à 14:27

Merci et bienvenue sur mon blog!

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Donatella 24 juillet 2013 à 19:45

Salut! Je viens de rencontrer et je suis gia'entusiasta! Cette crème, je dois certainement essayer,et je vous laisserai’ savoir! Merci Donatella

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Siciliens créatifs dans la cuisine 25 juillet 2013 à 00:08

Bonjour Donatella, bienvenue et je vous remercie pour les compliments! J'espère que vous aimez la crème, Je vous recommande de laisser votre avis et je l'espère vous revoir! ADA

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