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Galletas a los cacahuetes y chocolate

Americana galletas de maní y chocolate

Americana galletas de maní y chocolate. Crujiente en los bordes, suave en el centro, con maní y chocolate negro. Dulces, pero con ese toque de sal que hace que sea muy buena. Hoy en día una galleta por tradición americana (Las llamadas cookies), con una combinación agridulce que me gusta mucho. La pastelería y tartas son siempre un plus con una pizca de sal, así como de las galletas. Pensar cuántas go sigue de moda el caramelo salado ligeramente el pastel y helado. o galletas, ¡qué maravilloso GALLETAS Salados caramelo Luca Montersino.

Además, los boda chocolate-cacahuetes es una combinación de amor y los americanos lo saben bien. Estas galletas son muy fáciles de preparar y duran mucho tiempo, sobre todo si tienes la previsión para mantenerlos en un recipiente hermético. Si quieres, Puede reemplazar o mezclar los cacahuetes con anacardos, tuercas, Nueces. Las galletas de América del cacahuete y chocolate son perfectos para picar, con un vaso de leche: no dar sólo a los niños, Sería una pena no intentarlo con. Si quieres, Usted puede hacer incluso más gruesa, pero así que son muy frágiles y delicados, y no se exceden en calorías dados el tamaño. Por supuesto, le sugiero que tome un vistazo a toda mi RECETAS DE COOKIE, a muestra y también para dar. Y también tratar de hacer una buena tarta, como el queso y tarta de chocolate después de mi RECETA VIDEO. Que tengas un buen día!

Los estadounidenses a los cacahuetes y GALLETAS DE CHOCOLATE

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PORCIONES: 10 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • DOSIS durante unos 30 GALLETAS:
  • 180 gramos de harina 00
  • 150 gramos de mantequilla blanda
  • 120 gramos de azúcar moreno
  • 5 gramos de levadura
  • 150 gramos de chocolate negro, picado o en gotas
  • 150 gramos de cacahuetes salados (Si quieres también anacardos o nueces)
  • una pizca de sal
  • un huevo entero

PROCEDIMIENTOS

Poner en un bol grande la mantequilla reblandecida, sal y azúcar y mezclar con una espátula o batidor. Añadir el huevo y revuelva hasta que se absorba, luego añadir el polvo de hornear y la harina cernida. Trabajar con los dedos hasta obtener una masa suave y agregar el chocolate y cacahuetes, picadas gruesas (sacudirlas un poco’ para eliminar el exceso de sal).

Línea una bandeja para hornear con papel pergamino. Forma la masa en bolas con las manos húmedas (el tamaño que prefiera) y póngalos en la bandeja para hornear, aplanar ligeramente con la palma de tu mano.

Mantener el recipiente en la nevera por una hora. Mientras tanto, Precalentar el horno a 170 grados y hornear las galletas durante 10-12 minutos: debe ser crujientes en los bordes, pero permanecen blandos dentro de.

Sacar del horno y dejar galletas frías completamente. Prueba con un vaso de leche para la merienda, son deliciosos. Disfrute de su comida!

 

 

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