カボチャジャム, シナモンとヴィンサント

ソフト, 繊細です, 朝食やチーズクッキーやタルトのための充填だけでなく、驚くほどとして最適: それは、カボチャのジャムです, シナモンとヴィンサント, 正直に最高のジャムの一つは、私が今までにこれまで行ってきました, 一緒に Artusiオレンジマーマレード とに、 梅ジャム, 赤ワインとスパイス. 私のため渋滞にヴィンサントを置くのアイデアが勝っています, それは少し砂糖で作られたジャムに甘さを追加するため, かぼちゃの自然な甘さを利用し、それをビロードのようなタッチとソフトを提供します. 他のものの間で, カボチャのジャムの一貫性は素晴らしく滑らかで絹のようです, 豆腐やバターなど.

覚えています。, しかし, このジャムは、他よりもはるかに少ない持続します, ちょうど砂糖が少なく富んでいるため (それは自然な防腐剤であります): そして、あなたが完全に閉じられている場合の準備の6ヶ月以内にそれを使用する必要がありますし、, オープン時, せいぜい週間以内. あなたは、カボチャを愛するならば, すべての私を見ています カボチャレシピ, 甘くておいしいの両方, 私のYouTubeチャンネルにも中に見つけたリゾットPUMPKIN CASTELMAGNOとして ビデオのレシピ 一歩一歩, あなたはジャムが好きであれば, すべての私 JAMSレシピ あなたはきっと、あなたが好きなものを見つけるでしょう. こんにちは.


JAMカボチャ, シナモンVIN SANTO (250グラムの5つのジャーそれぞれ約ための用量)

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部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • カボチャの valance の 1 kg (正味重量)
  • グラニュー糖 150 グラム
  • レモンのジュース
  • 有機レモンの皮
  • 2本のシナモンスティック
  • ヴィンサント100ミリリットル

手続


カボチャジャム, シナモンとヴィンサント

カボチャのジャムを準備するには, シナモンとヴィンサントは、カボチャの飾り布を洗うべき, スライスにカット, 皮を削除し、小さなキューブに肉を切ります. ポンドの投与量は、正味重量を指し、. キューブにカボチャカットしたら, ミネラルウォーターの150ミリリットル、砂糖の150グラムを追加.

1個のレモンのカボチャ汁を追加し、2本のシナモンスティック. 弱火で調理カボチャが柔らかく、水が乾燥していないまで. シナモンスティックを取り外し、混合物が滑らかになるまでpimerでカボチャをブレンド, 塊の完全無料. 鍋にカボチャのピューレをバック入れて煮ます, 絶えずかき混ぜる, 30 分間.

そして、ヴィンサントを追加し、30分間、またはジャムになるまで煮ます, プレート上に注ぎ, スティック」に開始されます’ そしてスリップしないように. カボチャのジャムを注ぎます, 沸騰ポットでシナモンとヴィンサント, 注意してそれらをキャップ, 逆さまの電源を入れ、一晩冷却したまま, 移動せずに, 作業面上. 次の日、あなたはjarファイルを反転し、暗闇の中でそれらを格納することができます.

私はあなたがカボチャのジャムを開く前に、一週間待つ示唆します, シナモンとヴィンサントミングルにジャム時の成分を与えるために. カボチャジャムを食べることを忘れないでください, jarファイルを開いた後、一週間以内にシナモンとヴィンサント. こんにちは!

ADVICE

瓶を消毒します。. ジャム柿とりんごを準備する前に瓶を殺菌する必要があります. 私はそれらを購入する新しい勧め場合でも, 私のよう, 洗って、ピクルスの瓶を再利用するため, ピクルス, ジャムなど. 新しいものは漏れくらいに高いキャップを確保します。. 瓶とキャップ l ・ #8217; 水の下を洗浄します。, 鍋に入れ、水でそれを埋める, でも瓶が満たされ、徹底的にする必要がありますので、. 沸騰に水を持参し、30分間中火続けます. トングで瓶とキャップを取り外し、綿の布で逆さまにドレインにそれらを置く (明らかにきれいな).

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2件のコメント

ルシアナ 2019年10月19日 で 18:49

あなたは神話です. ラグーンのカボチャと壮観だろう.
ありがとう
ルシアナ

返信
Ada パリシ 2019年 10月 22日 で 13:59

才能あるあなた! ADA

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