Muffin di mais e mandorle con miele e lime
Muffin di mais e mandorle con miele e lime. Ancora una ricetta per chi è intollerante al glutine e, con…
Cestini di carasau con ratatouille di verdure al forno
Altro piatto con le mie amatissime verdure: oggi una ratatouille di patate, melanzane, cipolla, zucchine e peperoni, aromatizzata con un…
Cous cous dolce al Marsala e frutta secca
Cous cous dolce al Marsala e frutta secca. Lo sapevate che il cous cous è una delle testimonianze più concrete…
Tortilla al forno con patate e cipolle
Tortilla di patate e cipolle, ma al forno. Una vera delizia, ve lo garantisco, e non si sente affatto la…
Pomodori freddi ripieni di tonno e patate
Siamo a settembre, meteorologicamente quindi siamo ancora in estate. Ora, la fase di maltempo passerà e tornerà certamente il caldo:…
Pizza con mozzarella di bufala, olive, capperi e alici
Ancora una pizza: questa è una delle mie combinazioni preferite: olive, capperi, acciughe, mozzarella di bufala, origano fresco (dal mio…
Mini muffin di mais al ribes
Svegliarsi la mattina e trovare un dolcetto fatto in casa, morbido, fragrante, profumato. Sono questi i motivi per cui preparare…
Brioches morbide e ripiene ma senza burro
Una proposta leggera ma golosa per la colazione, per la quale devo ringraziare l’ispirata e aggraziata Tatiana del blog Homebakedforlove,…
Cremoso di cioccolato bianco con pesche alla menta e confettura di giuggiole
Daquoise alle mandorle, cremoso di cioccolato bianco, composta di pesche e confettura calda di giuggiole. Un dolce fresco ed estivo…
