26 Lug Spaghetti di farro freddi con pomodori pachino, capperi e mentuccia Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata…
07 Lug Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
21 Mar Frittedda siciliana con fave piselli e carciofi Frittedda siciliana: la ricetta vegetariana e vegana con cui la Sicilia dà il benvenuto alla primavera.