Pomodori ripieni di riso, cotti al forno. Una ricetta tipica della cucina romana, leggera e perfetta per le cene estive.
Finocchi in agrodolce alla siciliana: una ricetta davvero light, praticamente senza calorie, buonissima e velocissima da fare. Non ci credete? Provatela!
Fettuccine con ragù vegano di lenticchie: una ricetta facile e buonissima, che non vi farà rimpiangere la carne.
Pasta con le lenticchie: ricetta facilissima, vegana, economica e nutriente. Uno dei piatti che non possono mancare sulle tavole degli italiani.
Pasta con scarola e olive nere, un primo piatto vegano e buonissimo, pronto in 10 minuti veri.
Frittata di ceci con cipolle: una ricetta vegana, facile e buonissima. Non vi farà rimpiangere le uova e le classiche frittatone del sabato sera
Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata estiva.
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
