Spaghetti di farro freddi con pomodori pachino, capperi e mentuccia
Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata…
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
Frittedda siciliana con fave piselli e carciofi
Frittedda siciliana: la ricetta vegetariana e vegana con cui la Sicilia dà il benvenuto alla primavera.
