La panzanella toscana
La panzanella toscana, ricetta originale: una delle ricette toscane più amate, perfetta in estate e personalizzabile a piacimento. Ricetta facile.
Peperonata siciliana, con patate e melanzane
Peperonata siciliana, con patate e melanzane;: un contorno tipico siciliano estivo vegano e ricco di gusto
Pomodori ripieni di riso alla romana
Pomodori ripieni di riso, cotti al forno. Una ricetta tipica della cucina romana, leggera e perfetta per le cene estive.
Finocchi in agrodolce alla siciliana
Finocchi in agrodolce alla siciliana: una ricetta davvero light, praticamente senza calorie, buonissima e velocissima da fare. Non ci credete?…
Fettuccine con ragù vegano di lenticchie
Fettuccine con ragù vegano di lenticchie: una ricetta facile e buonissima, che non vi farà rimpiangere la carne.
Pasta con le lenticchie
Pasta con le lenticchie: ricetta facilissima, vegana, economica e nutriente. Uno dei piatti che non possono mancare sulle tavole degli…
Linguine con scarola, olive nere e briciole di pane
Pasta con scarola e olive nere, un primo piatto vegano e buonissimo, pronto in 10 minuti veri.
Spaghetti di farro freddi con pomodori pachino, capperi e mentuccia
Pasta fredda con pomodori pachino, capperi e mentuccia: una crudaiola rivisitata in chiave aromatica. Ricetta leggera perfetta per una spaghettata…
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
