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Category: ricette vegane

Zuppa di fagioli e cavolo nero

Zuppa di fagioli e cavolo nero

Zuppa di fagioli e cavolo nero: un piatto unico completo e ricco di vitamine, anti ossidanti e sali minerali. Ricetta…
Fregula con carciofi e zafferano. Dalla Sardegna un primo piatto semplice ma buonissimo, perfetto per i vegani, ma potete arricchirla con burro e formaggio.

Fregula con carciofi e zafferano

Dalla Sardegna un primo piatto semplice ma buonissimo: fregula risottata con carciofi e zafferano. Perfetta per i vegani, potete anche…
Zuppa di mele cotogne speziate

Zuppa speziata di mele cotogne

Zuppa speziata di mele cotogne: una alternativa leggera e facile da preparare alla classica cotognata o alla confettura di mele…

La panzanella toscana

La panzanella toscana, ricetta originale: una delle ricette toscane più amate, perfetta in estate e personalizzabile a piacimento. Ricetta facile.