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カテゴリ: レシピカーニバル

イタリアとカーニバル, おしゃべりからストラフォリまで、千の地域のレシピ

レシピカーニバル: おしゃべり

イタリアはカーニバルを祝うために地域の伝統がいっぱいです. おしゃべりからスクラフォリまで、パンケーキや栗まで: すべてのイタリアの地域は、そのお菓子を持っています, シンプルで、しばしば揚げ, 老若男女を喜ばせる.

一部の地域で見つかったカーニバルのレシピ, サルデーニャのように, パンケーキの膨大な種類, 構成では単純ですが、多くの場合、準備と装飾に複雑. アキュウリディのように, 小さな織りゴールドブレスレットのように見える.

シチリア島の, その代わりに, それは熱い蜂蜜やリコッタを詰めたスフィンクスに浸した甘い米のパンケーキの勝利です, 中央イタリアでゴシップやあらゆる種類の栗が支配している間.

 

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