Catégorie: principal poisson

principal poisson: espadon eoliana

principal poisson: eoliana espadon

L'Italie est un pays entouré par la mer et la cuisine de la mer italienne est parmi les plus populaires et généralisée, en particulier dans le Sud. Dans cette section, vous trouverez toutes mes recettes, traditionnelle et régionale, mais aussi créatif et original.

De la Sicile arriver de nombreux plats avec poisson bleu, les anchois dans les sardines poêlé à tous les plats espadon et le thon, tels que l'espadon à l'éolienne, thon et aigre ou braciolettine à Messine. La soupe de moules, salade de poulpe, Les calamars frits et crevettes et à feuilles persistantes grillade sont dans notre mémoire collective.

Encornets farcis avec tentant de Messine: typique recette sicilienne

Encornets farcis avec tentant de Messine

Encornets farcis avec tentant de Messine: typique recette sicilienne qui peut également être préparé avec le calamar. Ne manquez pas les pâtes…

Moules gratinées

Moules gratinées: savoureux et facile à préparer. Un plat qui a tout le goût de la mer, recette facile et expliquée…
Morue frit dans Roman de pâte: un fil souple enfermé dans une pâte croustillante et légère. facile Recette.

Morue frit alla romana

Morue frit dans Roman de pâte: un fil souple enfermé dans une pâte croustillante et légère. facile Recette, avec tous…
Morue Fried napolitaine: recette simple avec seulement deux ingrédients. Pour un résultat parfait, croustillants et secs.

Morue Fried napolitaine

Morue Fried napolitaine: recette simple avec seulement deux ingrédients. Pour un résultat parfait, croustillants et secs. Un plat…

Calmars farcis siciliens

Personne ne peut résister à la encornets farcis mijoté sicilienne: une conduit à une autre, doux et avec une farce et un…