Catégorie: Grandes lignes

Grandes lignes, simple et savoureux, comme la caponata d’aubergine sicilienne

Contours simples et savoureux: caponata d'aubergine sicilienne, recette originale

A chaque plat son plat d’accompagnement parfait: En Italie, il n’y a pas de « plat principal », les plats d’accompagnement complets qui sont servis à l’étranger. Parce que nous préférons préparer des plats d’accompagnement riches adaptés à chaque plat, viande ou poisson. Parmi les plats d’accompagnement siciliens typiques sont les aubergines caponata et tous les plats aigres-doux tels que la citrouille ou le fenouil, délicieux même gratins. Et puis les artichauts et légumes farcis, Purée, pommes de terre préparées de mille façons.

Un bon plat d’accompagnement peut également être servi en entrée et peut même éclairer une simple tranche de viande grillée

Gratin de fenouil au pistache

Fenouil de Gratin, enveloppé dans une sauce béchamel douce et savoureuse, avec pistache Bronte et cuit au four. facile Recette.
Pain milkbox aux olives: avec la levure de bière, doux et savoureux

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Pain dans la boîte de lait avec des olives noires: préparé avec la levure de bière, c’est doux et savoureux et parfait pour…

Guacamole

Bonjour! Aujourd'hui, je veux essayer de faire le guacamole? Et’ une sauce facile et très polyvalente, d’origine mexicaine,…
Asperge frit avec sauce menthe et yogourt

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Asperge frit avec sauce menthe et yogourt. N’ont pas envie de faire cuire quelque chose de facile, mais un peu’ aujourd'hui différentes?…

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