fbpx

Catégorie: Grandes lignes

Grandes lignes, simple et savoureux, comme la caponata d’aubergine sicilienne

Contours simples et savoureux: caponata d'aubergine sicilienne, recette originale

A chaque plat son plat d’accompagnement parfait: En Italie, il n’y a pas de « plat principal », les plats d’accompagnement complets qui sont servis à l’étranger. Parce que nous préférons préparer des plats d’accompagnement riches adaptés à chaque plat, viande ou poisson. Parmi les plats d’accompagnement siciliens typiques sont les aubergines caponata et tous les plats aigres-doux tels que la citrouille ou le fenouil, délicieux même gratins. Et puis les artichauts et légumes farcis, Purée, pommes de terre préparées de mille façons.

Un bon plat d’accompagnement peut également être servi en entrée et peut même éclairer une simple tranche de viande grillée

Ratatouille de légumes cuits au four: léger et polyvalent. Recette parfaite
09 août

Ratatouille de légumes cuits au four

Ratatouille de légumes cuits au four: léger de recette et polyvalent, à utiliser comme un démarreur, pour assaisonner les pâtes et le riz ou d’autres choses…
28 mars

le vignarola

en vignarola, l'un des symboles des recettes de printemps romain. Recette originale avec des tutoriels vidéo sur la façon de nettoyer les artichauts
côtelettes de porc avec des pommes de terre dans une casserole, Lime et échalotes rôties
28 décembre

côtelettes de porc dans la poêle

côtelettes de porc avec des pommes de terre dans une casserole, Lime et échalotes rôties: une seconde riche de viande facile et élégante avec…