Kategorie: Rezepte sizilianische

Alle sizilianische Rezepte, süßen und salzigen, in einfachen und klaren Art und Weise erklärt, mit Video-Tutorials der wichtigsten und komplexesten.

Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce

In Sizilien nennen wir “Mulinciane abbuttunate”, im übrigen Italien sind die gefüllten Auberginen mit Sauce. Ein traditionelles Bauerngericht…

Gefüllte gebratene Paprika

Roulade von Paprika, aber po’ besondere. Heute eine weitere Variation des Themas von gefülltem Gemüse und, im vorliegenden Fall, der…

Gespickt Muscheln Messina

Peppery Muscheln sizilianischen: Messina nennen wir gespickt Muscheln ... in jedem Fall ist der Grund, ganz intuitiv.…

Gegrillte Auberginen mit Pesto Trapanese und pecorino

Gegrillte Auberginen mit Pesto Trapanese und pecorino: Rezept von heute ist eine leckere Alternative zu den traditionellen Pizzen…

Pasta mit Pesto Alla trapanese

Nicht nur Italienisch und nicht nur Basilikum! Kennen Sie das Rezept für Pesto Trapanese? Und’ ein Pesto hergestellt in Sizilien…

Sizilianische Cannoli mit Schokolade

Ich sage sofort, dass dies meine erste Cannoli sind (Ich weiß, Es ist unverzeihlich) und wenn ich habe…