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Brownies

Haselnuss-brownies: einfaches Rezept bereit in 10 Minuten

Heute ist eine süße verblüffende Leichtigkeit: Amerikanisches Original-Rezept von Brownies. Geliebt von Kindern, aber auch von Erwachsenen. Von Amerika hat den Schokoladen-Brownies oder Boston Brownies jetzt weit verbreitet in Europa und unwiderstehlich, die Güte und Einfachheit der Ausführung anzeigen. Im Grunde sind sie Süßigkeiten aus der Butter und Schokolade, die innen sehr feucht bleiben und eine leichte Kruste auf der Oberfläche bilden. Sie können die Mischung zu bereichern, wie Sie möchten, Ich zum Beispiel, dass ich gehackte Haselnüssen verwendet, che con il cioccolato sono un abbinamento delizioso. E date una occhiata a tutte le mie SCHOKOLADENKUCHEN REZEPTE zu finden andere leckere Ideen.

Die süße, meiner Meinung nach, im Laufe der Zeit verbessert: verlieren ein wenig’ von Feuchtigkeit, aber es wird weicher, innen und außen knuspriger, Während die Aromen perfekt gemischt werden. Das ursprüngliche amerikanische Rezept für Brownies ist so einfach, dass die Fehlergrenzen sind minimal (Mischen Sie einfach alle Zutaten von hand) und sie sind alle in der Küche: nicht kochen zu viel, sonst verlieren sie die Feuchtigkeit, die sie verlockend macht.

Ich mag die Brownies mit Schlagsahne und Beeren dienen: die Säure von Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Erdbeeren Kontraste perfekt mit der Süße und der wichtigen Menge Butter Brownies. Folgen Sie der Beschilderung und bereiten Sie eine Dessert, die jeden glücklich machen wird! Das ist des Rezept, das ich verlassen der Hummingbird bakery, ein traditionelles Rezept ohne Hefe: Ich garantiere, dass Sie nicht brauchen. Sie können sie Gluten-freie Version mit Teig aus Reismehl oder Maisstärke machen.. Nutzen Sie diese Gelegenheit, die Sie daran erinnern, dass ich auch eine haben YOUTUBE CHANNEL wo können Sie viele Video-Rezepte und nützliche Tipps und zu denen finden Sie abonnieren, Wenn Sie möchten. Nach wie vor guten Tag!

 

ich BROWNIES, AMERICAN ORIGINAL REZEPT (einfaches Rezept)

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PORTIONS: 8 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • DOSI PER 15 BROWNIES CIRCA:
  • 200 grammi di cioccolato fondente al 60% di cacao
  • 175 grammi di burro
  • 300 grammi di zucchero extra fino
  • 130 Gramm Mehl 00
  • 3 Volleier
  • 100 grammi di nocciole o noci tritate (fakultativ)
  • Puderzucker auf den Kuchen dekorieren

VERFAHREN

Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad statische. In einer Schüssel gibt grob gehackte Schokolade und Butter im Wasserbad und Koch (oder durch die Schale in einem Kochtopf mit siedendem Wasser platziert) bis sie verschmelzen. Rühren, bis glatt und cremig und ohne Klumpen. Pfanne vom Herd nehmen und die Butter Sahne und Schokolade vor Zucker, dann das gesiebte Mehl, unter ständigem Rühren (benutzen Sie einfach einen Holzlöffel), Alle Zutaten zu mischen. Fügen Sie das Salz und Vanille-Extrakt. Hinzufügen, einen nach dem anderen, die Eizellen. Man rührt die Mischung kräftig, und fügen Sie dann die getrockneten Früchte, wenn Sie sich entschieden, es zu benutzen.

Ein Backblech für etwa 33×23 centimetri con la carta forno e versarvi il composto. Livellare con una spatola e cuocere in forno già caldo per 30 minuti. Hier ist der Zahnstocher Test ist nutzlos, weil die Brownies muss feucht innen bleiben.

Am laufenden Band, fare raffreddare completamente e tagliare il dolce in quadrati di circa 4 centimetri per lato. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Es ist ein süßes, mit jedem Tag, meiner Meinung nach wird es gut: die Aromen Mischung, die Feuchtigkeit absorbiert und die Heinzelmännchen bleiben weich und flauschig, mit einer schönen Kruste über. Perfekt zum Frühstück, wenn Sie servieren es mit Schlagsahne oder Vanilleeis und frischen Erdbeeren oder Himbeeren, die Brownies werden auch ein köstliches Dessert nach dem Essen sein. Bon appétit!

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