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Biscotti natalizi di pasta sfoglia: 5 ricette

by Ada Parisi
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Biscotti misti di pasta sfoglia

Biscotti natalizi di pasta sfoglia in 5 ricette diverse per rendere questo Natale così diverso dal solito un po’ speciale. Ventaglietti arancia e cannella, le classiche sfoglie caramellate (tipo le sfogliette Dorè che adoravo da bambina). E ancora raviolini ripieni di Nutella, girelle con confettura e mandorle e i classici cannoncini di pasta sfoglia ripieni di ricotta dolce. Un centrotavola goloso, un fine pasto elegante da servire con un vino passito, un jolly da gustare a merenda ma anche un bel regalo fatto con le vostre mani. Per regalare a Natale amore anziché semplici oggetti. Come vedete nella VIDEO RICETTA PASSO PASSO, si tratta di biscotti semplicissimi da realizzare, davvero in tempo reale. Se volete qualche alternativa, date una occhiata al mio articolo su 18 BISCOTTI FATTI IN CASA, tutti da gustare.

Come vi ho già detto nel post sugli STUZZICHINI VELOCI PER L’APERITIVO, la pasta sfoglia pronta è un grande aiuto in cucina. Onestamente il gusto è completamente diverso dalla pasta sfoglia fatta in casa, preparata con un burro di qualità, ma il risparmio di tempo è tale che io ne tengo sempre un rotolo nel frigorifero.

Per preparare questo bel cofanetto di biscotti misti natalizi di pasta sfoglia ci vogliono 30 minuti reali e potete sbizzarrivi nei ripieni e nei gusti: potete usare ricotta, crema pasticciera, Nutella, crema al cioccolato, confettura. Oppure aromatizzare le prussiane di sfoglia anche con vaniglia, scorza di limone, cannella, scorza di arancia o mandarino.

In cerca di spunti per i menu di Natale?

Se siete in cerca di idee pe Natale e Capodanno, nella speranza che siano delle feste quantomeno serene, vi consiglio di dare una occhiata anche a questi articoli:

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