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7年のイチジクとビスケット

7年のイチジクとビスケット

ようこそ9月, あなたの穏やかな温度で, 新鮮な夜, 黄色に変わり始める葉と今までで一番甘いイチジク: ここに7年間のイチジクのビスケットがあります. 柔らかいショートブレッドはクリーミーな充填物を囲みます, 香り, 新鮮なイチジクとドライフルーツが豊富. もちろん、彼らはバリラホワイトミルのセッテンブリニビスケットを思い出させます, この時期のイチジクを祝う, 小さくて甘い.

実際, イチジクとブドウは、彼らの甘さで秋に私たちを紹介し、私たちに良さと暖かさの月はまだ夏を約束します. 利用, そうしたら, 私のすべてを見てみて 図WITHレシピ, 最も柔らかいように イチジクとアーモンドのケーキ または、 調理されたクリームとイチジクの地殻, そして、すべての私 関連#8217リンク. 私はあなたが新鮮なイチジクを使用をお勧めします, 黒または白、あるいは2つのタイプが一緒に. また、別の時期にイチジクジャムを使用することもできます, しかし、クッキーははるかに甘くなるでしょう (私のために少し’ つく) そしてジャムのリスク (新鮮なイチジクよりも柔らかい) 料理から外れ, 私はそれを否定することはできません.

レシピは簡単に実行できます, しかし、あなたは冷凍庫で残りの時間を尊重する必要があります, それは生地を難しくするでしょう. このように, 両方とももっと簡単に切ることができます, 両方とも、ビスケットを焼く際に、あなたがそれらを与えた形を保つことを確認する. これらのクッキーは作りやすく、長期間保存されています, 1週間まで, 常に柔らかく、良い. 彼らはあなたの9月の朝食を応援します, 最初の寒さの前に. こんにちは!

7年のイチジクのビスケット

これを印刷してください
部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • ペストリーFOR:
  • 300 グラムの粉 00
  • 1 全卵
  • 4 グラムベーキングパウダー
  • シナモンのピンチ
  • 砂糖 100 グラム
  • 小さじ 1 すりおろしたレモンの皮
  • 塩の大ピンチ
  • バター 150 グラム
  • イチジクフィリング用:
  • 新鮮なイチジクの400グラム
  • 2 杯を蜂蜜します。
  • 塩ひとつまみ
  • 少しおろしレモン
  • シナモンのピンチ
  • 黒コショウのピンチ (オプション)
  • トーストアーモンドとヘーゼルナッツの60グラム
  • 粉砂糖, だけで十分な.

手続

7年間のイチジクとビスケットは、準備が非常に簡単です. イチジクジャムも使える, しかし、私たちはシーズンにいるので、私は7年のイチジクを使用することをお勧めします, 特に甘い.

充填のために: イチジクの皮をむく, それらを引き裂き、蜂蜜と鍋に入れる, レモンの皮, 塩, あなたが好きならコショウ. ドライフルーツを穀物に刻み、イチジクに加える. イチジクのコンポートを10分または15分間調理する, 一貫性があり、密になるまで. ボウルにコンポートを入れて完全に冷まします. 常温だと, 冷凍庫に10分間入れる.

ペストリーFOR: 作業台の上に小麦粉を入れて, 砂糖, 塩, 全卵, シナモン, ベーキングパウダーとレモンの皮. あなたが粗い生地を得るまであなたの指先で動作します, その後、バターを追加. 滑らかになるまでペストリーを働く. それが少ない場合’ 乾燥して砂, 牛乳を大さじ1杯加える. ローフを食品フィルムに包み、30分間冷蔵する.

ショートクラストと充填ペストリーが冷たくなる場合, あなたはイチジクでビスケットを作ることができます. ショートクラストペストリーを薄い長方形のペストリーに引き込む (より簡単に処理するために、2つの長方形を作ることもできます) 厚い半インチ. ナイフで縁を切る, 写真で見ることができます。. 長方形の中央にイチジクとドライフルーツの充填を置き、, 写真で見ることができます。, 充填物を最初に折り、次にもう一方の側を折る. イチジクのロールを食品フィルムに包み、少なくとも15〜20分間冷凍庫に保管してください。. ロールが硬化したら, もっと簡単に切れる. 厚い部分にカット2,5センチメートルとオーブン紙の上に各クッキーを置きます. 冷凍庫に10分間戻す.

7年のイチジクとビスケット

クッキーが冷え込む, 静的な 180 度にオーブンを予熱します。. ビスケットを7ミディアムイチジクで20分間、または軽く褐色になるまで焼く. ビスケットにアイシングシュガーを振りかける前に完全に冷まします.

7つのイチジクのビスケットが保存されています, ソフトでおいしい, 1週間まで. 気密スズボックスに保管し、朝食や好きなときに楽しんでください. 一日中ずっと得意な人. どうぞ召し上がって下さい!

 

7年のイチジクとビスケット
7年のイチジクとビスケット

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2件のコメント

ニコレッタ 2020年9月7日 で 18:41

こんにちは! 今、クッキーは焼く前に冷却されています… しかし、私は充填という印象を持っています, しかし、密, 料理中に出てくるだろう. ヒント?

返信
Ada パリシ 2020年9月10日 で 15:35

こんにちはニコレッタ, 私はソーシャルメディアであなたに答えていたので、それは私には思えた, しかし、私は何の問題も持っていませんでした. どのように行ったか?

返信

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