De bir ısırıkla caprese

Evet, Biliyorum. Sadece bufalo mozzarella araya, Pachino domates, Petrol, Tuz ve fesleğen. Kısacası, Bir caprese vardı. Ama tam gelişmiş caprese bir pişirme bloga sahip değil saygı duyar ki? yapılamadı. Ve değişiklikleri beri söylediğim her şeyin ama orijinal yoktu, ama burada minyatür olduğunu, bir lokma yemek. Sadece biraz sürer’ Her şeyi oluşturmak için sabır, boyut verilmiş, ama dayanılmaz bir parmak gıda. Bunu yazamadım tarifi, o sezgisel, ama Ben mükemmeliyetçiyim beri, O burada…

4 kişi için malzemeler (Capri Oysa 4 Mini insanlar, ama ikiye katlama önermek):

  • 16 Pachino domates
  • DOP mozarella 150 gram
  • sızma zeytinyağı gerektiği gibi
  • tuz
  • gerektiği gibi taze fesleğen

Domatesleri yıkayıp üst kapağı kesip, Daha sonra bitki su ve tohumların bir çay kaşığı ile boşaltın ve biraz zeytinyağı ve tuz ile bir kapta 15 dakika marine onları koymak. Bu arada, mozzarella zar: Ölçümler yaklaşık değerlerdir, Gerekli biraz daha büyük onları yaptı ve, bir kere sokuldu mu, ancak domateste mozarella, Ben onları bir bıçakla kesilmiş.

Her domates mozzarella somun içinde yerleştirin, bir bıçak kenarları çekme. havanda fesleğen koyun ve bir miktar yağ ve bir tutam tuz ile ezmek (mini Pimero harç veya blender kullanmadıysanız) ve fesleğen pesto bir damla her domates garnitür.

Ben dekorasyon olarak taze fesleğen yaprakla parmak gıda kaşık onları hizmet etmiş.

EÞLEÞTİRME: caprese beyaz şaraplar iyi gider. Tercihen Campani. Bu yüzden Terre del Volturno IGT yerli üzüm Pallagrello Beyaz yapılmış öneriliyor, Ducal Kalesi'nin. , Pallagrello Sprey Bu süpürge aromalar ile kendini göstermektedir, narenciye ve vanilya; Tadı yumuşak, iştah açıcı ve taze, alkolün iyi bir derece ile (14,%5 ABV.).

Ayrıca bir göz atın ...

14 comments

Tuz, şeker ve tarçın.. 19 Haziran 2014 at 13:31

Bu caprese Superfantastica!!! sfiziosa, Hızlı ve parmak…Daha fazla elinden geleni istiyorum?!?

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 19 Haziran 2014 at 13:53

Eğer çok iyi olduğunu misiniz!!!! Büyük bir kucaklama, ADA

Yanıt
Hariel 25 Temmuz 2013 at 12:47

güzel!!!! ve arkadaşları ile bir akşam için güzel bir fikir erken kopyasını 🙂

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 25 Temmuz 2013 at 14:36

Hepsi senin! blog ve teşekkür hoş geldiniz, ADA

Yanıt
Sabrina 2013 Temmuz 23 at 06:16

Bir blog bir caprese yok olamaz Şekil değiştirme! Lezzetli!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 2013 Temmuz 23 at 12:58

Kisses ve teşekkür Sabrina!

Yanıt
Elly 20 Temmuz 2013 at 19:07

Aduzza…. ve biz söylemek istiyorum??? capresine capresone kadar iyidir… Ama fazladan bir vites var! Bunlar çok komik!!!! Ve özellikle iyi fark yaratıyor hammaddedir. Ve burada ben orada olduğunu anlıyoruz!! Çok öpüyorum!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Temmuz 2013 at 23:49

Selam canım! hammadde benim için esastır, bunun yerine biraz takıntılı! Size kocaman bir öpücük çok!

Yanıt
Luisa 20 Temmuz 2013 at 10:14

ancak lezzetli, lezzetli.. masaya bu capresi getirmek için güzel!
Gerçekten parlak bir fikir sunumu.. Basit bile nasıl (Çok iyi hala rağmen ..) caprese..
Brava
Öpücük

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Temmuz 2013 at 13:48

ve Merhaba Luisa hoşgeldin! Çok teşekkür ederim! en biraz aldı diyelim’ Cosini boşaltmak ve bu çocukların yaşları doldurmak için sabır! Bir tebrik, ADA

Yanıt
Maurizia 20 Temmuz 2013 at 07:42

Ve’ Capri güzel bir sunum!
Hoşça kal
Maurizia

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Temmuz 2013 at 13:48

Merhaba Maurizia, Her zaman olduğu gibi teşekkür! Bir kucaklama, ADA

Yanıt
Erica Paul 20 Temmuz 2013 at 07:30

Şüphesiz, çok basit yemeğin trivialise olamazdı ediyorum. Yani seni okumaya geldi, kelimesi kelimesine. Her zaman daha fazla iş görmek istiyorum, Ben de görmek istiyorum olurdu çünkü bilginiz eyleme tercüme…
Bir kucaklama Ada!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 20 Temmuz 2013 at 13:49

Beni utandıracak! Büyük bir kucaklama, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.