Geniş fasulye çorbası, bezelye ve marul (Sicilya tarifi)

Geniş fasulye çorbası, bezelye ve marul. bir tarif hafif Bugün, taze, tüm renkleri ve baharın lezzetleri ile: Tipik yay çorba Sicilya mutfağı campagnola olduğunu, İyi ve basit. Bu benim Kalp plakalar biridir: fasulye ve bezelye Sicilya tezgahların üzerinde Nisan göründüğünde, Hala küçük ve ihale, Ben hazırlamak ilk tarifler biri sadece bu narin çorba vardır, nane ve klorofil tavsiyeleri ile, Ve frittedda, Geçen enginar içindeki hangi sahiptir. İşte hazırlık şey bitti, Bu pişirme 20 dakika sürer, ancak önemli hammaddeleri: taze sebze tutmak, mükemmel kalitede sızma zeytinyağı (Bir sızma ogliarola Messina olarak Sicilya kalmak, Örneğin,), Bir koyun CANESTRATO tuz bu ekstra özellik vermek ve ev yapımı ekmek çıtır. Belli ki, Eğer pecorino başarısız olursa, tarifi Veganlar için uygundur. Ayrıca, Bu yemekte orada daha az kalori ve birçok vitamin ve eminim, , sadeliği, çok seveceksiniz. Sadece bir göz gereken benim Sicilya yemekleri uygun birini bulmak için. İyi günler.

fasulye çorbası, BEZELYE VE MARUL (Sicilya tarifi)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • Taze fasulye 2 pound (atık brüt ağırlığı)
  • 1,Taze bezelye 5 pound (atık brüt ağırlığı)
  • bir marul
  • 2 taze soğan
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar
  • 500 ml sebze stok
  • Taze nane, yetecek kadar
  • PDO pecorino peyniri, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

Geniş fasulye çorbası, bezelye ve marul

Sicilya fasulye çorbası, bezelye ve marul hazırlamak kolaydır. Temiz bakla ve bezelye, bir süzgeçten sebze koymak ve su altında durulama.

uçlarını ve sert dış kısımlarını çıkararak, soğan temizleyin, ince doğrayın.

marul yıkayın, Bagajı silip şeritler halinde kesilmiş.

Kahverengi sızma zeytinyağı dense tavada doğranmış soğan ve, onlar şeffaf olunca, bakla ve bezelye ekleyin. sebze suyu ile orta ısı ve kapak üzerinde Sote. Tuz ekleyin ve pişirin, kapalı, 15 dakika boyunca. marul ekle, Biraz’ Taze nane, kapak ve ısı kapatmak. 15 dakika çorba dinlendirin.

fasulye çorbası Serve, bezelye ve tek tek tabakalarına marul, sızma a dense ile teyel ve taze çekilmiş karabiber ve birkaç nane yaprakları ile çanak tamamladıktan. Eğer istersen, rendelenmiş pecorino peyniri dop eklemek, tercihen güzel Sicilya CANESTRATO. Afiyet olsun!

TAVSİYE

KONSEYİ: gevrek sebzeler let, hata yapmazlar, onlara çok uzun pişirmeye, aksi takdirde gevreklik kaybedecek, renk ve tat çok.

Ayrıca bir göz atın ...

2 comments

Elisabetta 25 Nisan 2018 at 08:19

Ne kadar harika Yeni site gözleri önünde yemekleri görmek görünüyor, Sadece koku yoksun, Bu bahar çorbası üst kısmındadır. Büyük bir öpücük
Elizabeth

Yanıt
Ada Parisi 25 Nisan 2018 at 10:26

Teşekkür Elizabeth, Ben sevindim Beğenmene. Eğer düşünürsen söyle hatırlamak şey var, Ben yapıcı eleştiri ister. İyi 25 Nisan!
ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.