Mısır kek ve badem bal ve limon ile

Mısır kek ve badem bal ve limon ile. Hala o kim gluten için hoşgörüsüz için bir reçete ve, küçük bir marifet ile, laktoz hoşgörüsüz için bile o kim: İyi mısır unu ve badem unu ile yapılan kahvaltı muffins, sızma zeytinyağı ile yerine tereyağı ve ekşi krema ile sebze veya badem sütü değiştirebilirsiniz. Özellik ise ılık ve toz boya sıcak bal ve limon emülsiyon bulmalı, Bu da onları çok özel yapar, tatlı ve ekşi bir tat. Beni sevdiğini ve, Gördüğünüz gibi, pişirme de artış ve yumuşak kalır.

8-10 kekler hizmet vermektedir:

  • ince mısır unu ile 150 gram, çizgi film türü
  • 75 gram badem unu
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ışık
  • ekşi krema ve krem ​​bitkinin 75 gram (badem süt veya 50 mililitre)
  • 100 gram pudra şekeri (mettetene bazı’ Eğer badem sütü kullanıyorsanız az çok tatlı olan)
  • 2 tüm yumurta
  • Maya toz tam çay kaşığı
  • Kireç kabuklu lezzet
  • Küçük bir kireç suyu
  • gerektiği gibi toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kır çiçeği bal

180 derece statik fırın. Bir kapta koyun unlar, şeker, kireç kabuğu ve kabartma tozu. Başka bir kapta hafifçe ekşi krema ve yağ ile yumurta fırçalamak çatalla veya elle yendi.

Kuru katkı maddeleri ve sıvı dökün ve bileşik Overworking olmayan bir kaşık ile karıştırın (diyelim ki iyi kekler almak için gizli olan, o ekmek o zaman çok hamur ağırlık kazandırır uzun ve çalışmak 'topak'). çörek teneke ya da silikon pişirme bardak içine karışımı yayıldı, kenarından yaklaşık bir santimetre bunları dolduran.

20-25 dakika pişir. Bu arada, limon suyu ile bal karıştırılarak bir emülsiyonun hazırlanması. Bir kez pişmiş, bucherellare bir kürdan ile hafifçe çörek, bal ve kireç karışımı ile onları serpin. sıcak servis: Sana bir bitkisel çay veya bir bardak çay ile birleştirmek tavsiye. Ben bergamot ve yasemin ile çay ve infüzyonu gibi, ancak bunu!

Ayrıca bir göz atın ...

7 comments

Roberto 7 Kasım 2013 at 13:54

Benim için un folyo tipi zordur, sadece önceden pişirilmiş polenta.
Size göre sen elek sonra mikserde un bu türü kullanmak ve eğer, Biraz 'pirinç unu için olduğu gibi, Aynı kalitede tipi karikatür olsun? Ya aslında sorunları önceden pişmiş?
Görüşmek üzere

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 7 Kasım 2013 at 13:59

ve Merhaba Roberto hoşgeldin. Sana kesin bir cevap vermek bilmiyorum ama, 'Burun', Çok ince ve elekler hale gelene kadar sen mikserde geçebilir, Pişirme süreleri uzun değildir çünkü, Aynı mümkün olabilir. Biraz olabilir Belki daha maya bir tutam koymak’ ağır. Biz sadece denemek zorunda, ama bana bildirin: Ben deneyinizin sonucunu merak ediyorum. ADA

Yanıt
Roberto 7 Kasım 2013 at 14:09

Belki ağız değil alarak mikser çalışacağız.
Tek sorum’ o biraz ısıtır eğer’ mikser bıçakları biraz olabilir’ mısır organoleptik niteliklerini değiştirebilir.
Ve Amerika'da ikisi de kek veya bisküvi için mısır ununu kullandığını tartmak 🙂

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 7 Kasım 2013 at 14:10

Şüphesiz o pişirilmiş almaz. Eğer Çölyak var mı? Ben fırıncı bunu doğrudan elle tutulamayan mısır unu satın… Sormak çalıştı?

Yanıt
Roberto 7 Kasım 2013 at 14:13

Hayır, Onlar çölyak değildir.
Bazı fırın sormaya çalışacağım, Bu bir fikir olabilir

Giulia 18 Ekim 2013 at 12:14

Merhaba ada!!Bu kekler iyi …Onları hemen çalmak!! bir kucaklama!!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 18 Ekim 2013 at 12:44

Merhaba Giulia, Onları iyi almak! Bir sarılmak ve teşekkür, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.