Torta salata di ricotta ed erbette
Torta salata di ricotta ed erbette: un classico intramontabile della cucina italiana. Ricetta facile passo passo e tutorial per fare…
Cartocci siciliani con ricotta
Cartocci siciliani con crema di ricotta e cioccolato. Un altro dei dolci più tradizionali della pasticceria siciliana.
Plum cake pere e cannella, con glassa alla cannella
Plum cake pere e cannella, con glassa alla cannella: una golosità impareggiabile. Diventerà uno dei vostri plumcake preferiti.
Plum cake con gocce di cioccolato e Cointreau
Plumcake con gocce di cioccolato. Una idea golosa e profumata per colazione, con scorza di arancia grattugiata e Cointreau. A…
Fettuccine con ragù di lenticchie (vegano)
Fettuccine con ragù vegano di lenticchie: una ricetta facile e buonissima, che non vi farà rimpiangere la carne.
Itinerari di viaggio: Pantelleria, un battito di Sicilia nel cuore del Mediterraneo
Consigli di viaggio per un itinerario da sogno a Pantelleria, tra dammusi, zibibbo e tramonti infuocati.
Pasta ‘ncasciata alla messinese
Pasta incasciata alla messinese, la pasta al forno che ha stregato il commissario Montalbano. Un piatto unico golosissimo.
Acciuleddi di Carnevale
Acciuleddi di Carnevale, ricetta sarda: una pasta fritta croccante glassata con miele e scorze d'arancia. Uno tira l'altro.
Crostata di farro con pere, noci e gorgonzola
Crostata rustica di farro con pere, noci e gorgonzola. Facilissima da preparare, perfetta per una cena tra amici o come…
Polpette di cavolfiore alla siciliana
Polpette di cavolfiore alla siciliana: morbide, golose, facili da preparare. Si possono cuocere anche al forno.