Natale 2018, il menu facile ed economico
Il pranzo di Natale e la cena di Capodanno vi scatenano stati di ansia pensando a quanto sarà complicato e…
Risotto allo Champagne e melograno
Anche oggi una ricetta facile ma elegante pensata appositamente per i menu delle feste: risotto allo Champagne e melograno. Le…
Natale 2018, il menu di pesce
Nuova puntata dei miei menu per le feste di Natale 2018. Dopo il menu vegetariano, il menu siciliano, il menu facile…
Branzino al sale
Branzino al sale, semplice e buono, con un contorno gustoso a base di patate al limone e funghi porcini. Saprete…
Natale 2018, il menu siciliano
Poteva mancare tra i miei suggerimenti per le feste natalizie del 2018 il menu siciliano? Assolutamente no! E quindi, dopo…
Pasta con carciofi, calamari e limone
Oggi vi lascio un primo piatto veloce e buono, con un abbinamento insolito: la pasta con carciofi, calamari e limone.…
Natale 2018, il menu vegetariano
Ed ecco il nostro menu vegetariano per il Natale 2018. Siamo arrivati a un nuovo Natale insieme, con nuove proposte…
Caponata siciliana di mele
La ricetta di oggi potrebbe sembrare strana, ma vi assicuro che è buonissima: caponata siciliana di mele. Come sapete, la…
Itinerari: al Castello di Meleto, storia, cultura e tradizione tra le colline del Chianti Classico
Oggi vi portiamo in un piccolo angolo del Chianti Classico, tra i paesi di Gaiole e Radda: terra di viti…
Bavarese al caffè (senza uova)
Cosa c’è di meglio di una morbida bavarese al caffè, per concludere degnamente un buon pasto? Questa bavarese al caffè…