fbpx

モスカートダスティとベリーのアスピック

モスカートダスティとベリーのアスピック. 80年代に非常に強かったイタリアのペストリーの古典と, 私の意見で, これは、再発見と理解すべきです. あなたは今までにVETEを実行しようとしました (食べ方) フルーツのアスピック? 私は試したことがない, 私はジェロのテクスチャを好きではないので. ピエモンテ州のディナー パーティーを楽しめるそれが、, 私は驚くほど良い: ゼリーは基づいていなかった, モスカートダスティと作っていましたが、, 低アルコールのデザート ワイン, ソフトされ、定着していません。. 中はイチゴと新鮮なミント. 彼は凍結からシチリア果物のことを思い出し, 新鮮さと一貫性.

だから家でこれを試すことにしました。, モスカート・ダスティやベリーとのアスピックは、非常に軽いデザートですので、, でも栄養補助食品. 実際, すでに自然に甘い砂糖にワインを追加し、果実の自然な甘さを利用していません. 私は混合ベリーとミントを選んだと私はイチゴのクーリとそれを同行することを決めました. しかし、私もメロンの異なるタイプの非常に良いことがあります, あるいは漁業によって, シロップでアプリコットとパイナップル.

アスピックは甘い簡単です。 (これは、実際の10分に準備されます) そして、非常に風光明媚な, それは重い昼食後のデザートとして最適です. 雲母を使用してたくない場合, 4 グラムの用量で寒天を使用することができます。. その寒天を溶かしている沸騰させて火を残して液体必要があります覚えています。, 絶えずかき混ぜる, 数分間: そうしたら, portate a ebollizione un podi Moscato, 粉寒天を溶かす, 3-4 分のために料理し、残りのすべてのワインをミックス. この時点で, 私はすべての私のレシピを見ていると言うでしょう GELI FRUITDESSERT SPOON そして、私は良い一日あなたを望みます.

ASPICマスカットD'ASTI WITH BERRY (簡単なレシピ)

これを印刷してください
部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • モスカート ・ ディ ・ アスティ 375 ミリリットル
  • ゼラチンまたは 4 グラムの寒天の 8 グラム
  • ミックスベリーの 200 グラム (イチゴ, ブルーベリー, ラズベリー, もっとその)
  • 必要に応じて新鮮なミント
  • クーリイチゴ
  • イチゴ 150 グラム
  • 小さじ 1 ・ グラッパ (オプション)
  • 粉砂糖 20 グラム (オプション)

手続

冷たい水で 15 分間、ゼラチンを入れてください。.

洗って果実、いくつかミントの葉、ステンシルの手配, それらが判明する場合, または透明カップ、コンテナーに直接それらを提供する場合.

モスカートダスティの 30 ミリリットルを沸騰します。, 熱をオフにし、数分間攪拌、ゼラチンを溶かす. モスとワインの残りの部分にゼリーの混合物を結合し、ミックスのすべてによくかき混ぜる.

金型や果実をカバーするガラスにゼラチンを入れてください。. 室温にクールと, 一度、アスピックはクールになります。, 少なくとも 3 時間冷蔵庫に.

クーリについてグラッパと砂糖とイチゴをブレンド, イチゴの種子を削除するふるいをピューレを渡す.

アスピックはストロベリークーリを添えます, ベリーと新鮮なミントの大皿を飾る. どうぞ召し上がって下さい!

Aspic al Moscato d\'Asti e frutti di bosco

ADVICE

あなたはどの季節でフルーツのアスピックを準備することができます, 用語の果実を使用して: みかんと冬に, オレンジジュース, カンタロープメロンと冬瓜, または桃と, シロップ中のパイナップル、アプリコット. また、それは、このようなパパイヤなどのエキゾチックなフルーツと素晴らしいです, マンゴーやキウイ.

 

Aspic al Moscato d\'Asti e frutti di bosco

あなたも好きかもしれません

2件のコメント

エリザベス 2018年3月20日 で 20:31

これは、私はすぐにそれを試してみて.
レシピをありがとう

返信
Ada パリシ 2018年3月22日 で 15:23

しかし、あなたのおかげで永遠にエリザベス

返信

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.