Arancini von Reis bei Norma mit gebratenen Auberginen in der Füllung: Persönliche Variation des traditionellen rezeptfreien sizilianischen Arancini. LI ich gewürzt wie die berühmte Pasta alla Norma Catanese. Dies ist wahrscheinlich das neueste Auberginen-Rezept für dieses Jahr. Und ich konnte nur die Arancini wählen, um den Sommer 2021 in Schönheit zu beenden. Ich habe die Regeln der PASTA MIT STANDARD Tischler: ein Mantarochen-Tomaten-Risotto mit etwas’ Ricotta salata, eine Füllung mit gebratenen Auberginen, Basilikum und rassigen Scamorza. Einfach und lecker. Und Sie können auch eine sehr kurze sehen Videoanleitung auf meinem YouTube-Kanal.
Wie man Arancini zur Norm macht
Das Verfahren ist wirklich einfach, vielleicht sind es die einfachsten Arancini, die ich je vorbereitet habe. Aber natürlich müssen Sie immer noch die Formung des Arancino durchführen, oder in runder Form (einfacher) oder Pyramiden, wenn Sie erfahrener sind. Ich lade Sie ein, dies zu beobachten VIDEO um zu verstehen, wie sie sich richtig formen.
Um Reisarancini bei Norma zuzubereiten, empfehle ich Ihnen, ein Risotto in Weiß zu machen, mit Wasser statt Brühe, und fügen Sie eine ausgezeichnete Tomatenmark, besser, wenn eine Vergangenheit von TOMATE SICCAGNO, bereits gekocht und verengt. Schneiden Sie die Auberginen in kleine Berührungen. Und, Einmal chips, mit reichlich Basilikum gießen. Wenn Sie einen diszistiven Aperitif zubereiten oder einfach nur eine neue Art von sizilianischem Arancino ausprobieren möchten, Ich schlage vor, dass Sie das Rezept speichern. Ich wünsche dir einen schönen Tag!
Weitere rezepte für sizilianische Reisarancini
Also füge ich meiner Arancini-Arancine-Kollektion ein weiteres Dübel hinzu:
- ARANCINI AL RAGU'
- arancini BUTTER
- Arancini TO Messinese
- PISTACHIO ARANCINI
- ARANCINI MIT FLEISCHBÄLLCHEN SOßE
- Arancini SWEET CHOCOLATE
- GRUVIERA ARANCINI UND ZWIEBELN
- ARANCINI CACIO UND PEPPER MIT BOHNEN UND GUANCIALE
- ARANCINI AL NERO DI SEPPIA E TALEGGIO