MoMA Pizzeria romana

MoMA

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Heute lasse ich euch eine weitere gute Adresse um Essen Pizza in Rom. Nach dem Grottino di über Orvieto, Ich fand einen anderen Pizzeria ganz nach meinem Geschmack. Via Calpurnio Flamme befindet sich in, und es heißt MoMA. Die Pizza ist Italienisch, nicht zu hoch noch zu dünn. 72 Stunden nach der Levitation und hochwertige Mehle, Stein Boden und natürliche, machen Sie leichte pizza, schuppige und duftend. Ausgezeichnete und hochwertige Zutaten, Ausgehend von Tomatensauce, süß und mit einereine leichte und angenehme Säure, kommt man zu den Mozzarella-Käse.

MoMA

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Das Personal war aufmerksam, anwesend und sehr zuvorkommend, Wenn auch mit einigen Ungenauigkeiten an den Tagen und zu den Zeiten (am Samstag die Pizzeria hat zwei Runden und immer ausgereizt, so Reservierung erforderlich). Ich habe versucht, die Super Daisy, mit doppelt Mozzarella und Parmigiano reggiano, wirklich überzeugend, und die Pizza mit Kartoffeln, gerollte Speck und provolone, Buonissima.

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Bei einem zweiten Besuch habe ich versucht die Zucchiniblüten, Weichkäse und Sardellen, wirklich lecker und die Pommes Frites mit Käse und Pfeffer, dass ich empfehlen: nicht zuviel Salz, nicht zu viel Pfeffer und würzige Käse kombinieren perfekt mit den Pommes knusprig nicht fettig und gut.

pizzamomaHinweis für den Pizzaofen, dass alle zwei Backen, Reinigung des Backofens, damit Sie eine Pizza sauber Essen, ohne Asche. Die gebackene Sardellen mit Endivie (7 Euro), serviert mit Tomatensauce und geröstetem Brot.

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Gemischte Tasche Reisbällchen: gut, Erzengel Dandini (die berühmte "Folter", 3 euro), mit Huhn Innereien und knusprigen entworfen Brot Beschichtung von Dandini, Ein bisschen’ gedämpfte Supplì Alla romana, mit einem Reis al dente kochen und eine tolle sauce, aber Käse ist nicht warm genug, gestrafft werden. Nur wirklich schräg Kartoffelkuchen und provolone, wo gab es ein wirklich übermäßig viel Muskatnuss (Bonus weil ich am Antrieb merkte und verhaftet).

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Sehr günstigen Preisen: Pizzas aus 4,5 bis 9,5 Euro, Reis-Kugeln und zwei Kroketten euro, Chips, Käse und Pfeffer in 4 euro, Süßigkeiten 4 Euro. Sehr zu empfehlen.

(19. März 2016 und 1. April 2016 überprüft)