Şifon kek tüm turuncu ’

Şifon kek tüm turuncu ’. Ve’ son derece yumuşak bir kek, yumuşak, ağzınızda erir ve çok ilâ 5-6 gün sonra fırın sahip kalır bir bulut. Eğer yeterince bu değil, Bu hazırlamak çok kolay ve son derece özelleştirilebilir yapar (Yakında burada çok çeşitli sürümleri görürsünüz). Eğer sen-si olmak bir kalıp alüminyum, Ayrıca yapabilirsiniz tereyağı ile yağ değil. Bir yapışmaz kalıp yapmak istiyorsan tereyağı ve un ile yağ öneririm. Şifon kek tereyağı olmadan bir pastadır, Geleneksel olarak, su hamuru için eklenir, ancak bu durumda portakal suyu var.

Bir kalıp alüminyum 24 santimetre için malzemeler:

  • 285 gram un 00
  • 300 gram ince pudra şeker
  • 2 yemek kaşığı organik Vanilya ekstresi
  • iyi 1/2 çay kaşığı tuz
  • 120 ml bitkisel yağ (Mısır kullanılan, Ama her şey yolunda ayçiçeği için)
  • 2 organik portakal rendesi rind (tercihen Ribera!)
  • 210 mililitre suyu filtre
  • 7 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
  • bir poşet kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tartar kremi ya da kabartma tozu

şurubu için

  • 4 yemek kaşığı esmer şeker
  • Süzülmüş portakal suyu 200 ml
  • 100 mililitre su

165 derece statik fırın. Bir kase ve diğer maddeler diğer yumurta akı koymak: önce elenmiş un kabartma tozu ve tartar kremi ile, sonra şeker, sonra portakal suyu, rendelenmiş kabuğu, tohumu yağı, Vanilya ekstresi, sarısı ve son olarak tuz.

Yumurta akı sert doruklarına kadar fırçalamak. Normal el çırpma teli ile, hamur yumuşak ve pürüzsüz olana malzemeyi kase içinde karıştırın. Bu noktada, yumurta akı biraz vakit karışıma birleştirmek., bir spatula kullanarak ve üst her zamanki hareketinden yukarıdan aşağıya doğru yapıyor kadar hava mümkün olduğunca dahil etmek için. Karışım şişmeye ve küçük hava kabarcıkları yüzeyi formu olacak göreceksiniz.

Şifon kek için kalıp içine karışımı dökmek (Tereyağı sürdüm ve unlu bir yapışmaz kalıp kullanmıyorsanız) Fırında 165 derece 50 dakika boyunca bir konveksiyon fırın, o zaman diğer 10 dakika boyunca 175 derece sıcaklığı artırmak. Bir kez pişmiş, Fırından çıkarın ve kalıp açmak, baş aşağı bırakarak kadar kek ılık olacak.

Pastayı pişiren iken, tüm malzemeyi bir tencereye kısık ateşte kadar sıvı yerleştirerek şurubu hazırlamak ve Simmons yarı yarıya azalır değil.

Pastayı ne zaman sıcak., kapsayıcıdan Kaldır, açmak ve tüm absorbe kadar şurubu ile fırça. Bu pasta kahvaltı için idealdir, Ama gün ve diğer herhangi bir zamanda da uzun bir süre tutar: Benim mükemmel altı gün boyunca hayatta kalma süresi, Bilmiyorum sonra, Çünkü biz her yerinde var.!

Ayrıca bir göz atın ...

13 comments

Raffaella 19 Şubat 2016 at 19:40

Yumurta sarısı ve bu tatlı yumurta ve yumurta sarısı çerçeveli İspanya pan yetişir çünkü sadece bir çay kaşığı un ile birlikte elenmiş kabartma tozu karışımı için kullanıcının katılmadan unmount değil böylece tuz ile yumurta akı üzerine krem tertaro gider …bir Amerikalı tarafından verilen bakım

Yanıt
Ada Parisi 19 Şubat 2016 at 20:32

Ben tavsiye fazla Şükran ile katılıyorum. En kısa zamanda bu makalede de yazabilirsiniz. Ve tabii yumurta akı eklemek çalışacağız. Beni bu sefer bildirmek, ADA

Yanıt
Raffaella 19 Şubat 2016 at 20:37

Bkz: fırında var ve her zamankinden daha çok daha yüksek …deneyin, banyo bilmiyordum ama genelde yapıyorum bugün turuncu sır kullanılan harika…Ayrıca çikolata parçaları koymak çünkü benim gerçekte nasıl... Tarifi için teşekkür ederiz

Yanıt
Ada Parisi 21 Şubat 2016 at 12:27

Teşekkürler Raffaella! Haberim olsun nasıl size, büyük bir kucaklama. ADA

Yanıt
Raffaella 21 Şubat 2016 at 19:05

Çok iyi teşekkür ederim harika ama resim koyamazsınız…İki tonlu arama mermer şansım vardı, ve ı was seyir için bir turuncu ama ile daha fazla veya daha az Yani dozlarda sıvılar ve aynı yumuşaklık ve senin almak için kova arasında çok benzer benim için ama portakal ile… Peki ya olağanüstü..

Ada Parisi 22 Şubat 2016 at 13:36

Merhaba Chris, Eğer Ayrıca turuncu deneyin buzlanma ile turuncu melek gıda pasta ile kek gibi, sadece yumurta akı ve hiçbir yağ veya yağ ile yapılır, yemek tarifleri ve tatlılar bulmak. Eminim olur! Bir kucaklama, ADA

Raffaella 22 Şubat 2016 at 18:57

Melek pasta yaptım… lezzetli bile bu bu portakallı çalışacağız… memnuniyeti teşekkür yapmak tatlılar vardır

Ada Parisi 22 Şubat 2016 at 19:10

Teşekkür ederim Raffaella, Orange ile yapabileceğiniz bir limon lor pastası Cuma geliyor. Ve ben de sitede bir çok benzersiz turuncu somun var. Bir kararlıyız! Seni kucaklamak!
ADA

Raffaella 22 Şubat 2016 at 19:28

Ben sadece impastandone ama biraz turuncu gibi tüm renkleri değiştirmek için tüm tatlılar Amerikalı gezdi çeşitli şifon kek en çok browins ve bisküvi teşekkür biraz çok

lanpa 21 Şubat 2015 at 00:08

Merhaba,
Tebrik ederim tarif için!! I güvenilir bir ben sizinkine benzer portakal ile.
Daire poğaça açma bir kalıp kullanılan, ile alt biraz çalıştı ve alttan fişini çektim birkaç sorun vardı.
Pastanı resimden sanırım kalıp alüminyum bir kugelhupf için kullanılan, tamamen kapalı, Ama görüntü mükemmel, tüm süreç ile tam olarak temizleyin. Sorunları o teslim olmadı?
Çok teşekkür ederim

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 21 Şubat 2015 at 15:43

Merhaba , Alüminyum kugelhopf için yapılmış bir kalıp kullanılan, olmadan tereyağı ile yağ, tarifi gerektirdiği gibi. Bazen aynı yağlanmış mi itiraf. Her iki durumda da herhangi bir sorun vardı. Ama sen, sonra pişmiş, Onu baş aşağı bir tel raf kadar soğumaya bırakın? Zaten duvarlar müstakil bulmak gerekir. Bana bildirin.

Yanıt
Monica 3 Kasım 2014 at 17:21

Sen benim kalbimsin! Tasarlanmış ve birlikte paylaşılan sevinç bir an için adanmış bu kek için teşekkür ederiz. Bir aşçı olarak ve daha da bir kişi olarak için teşekkür ederim. özel bir kucaklama. Mony

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 3 Kasım 2014 at 17:46

Monica teşekkür ederim. Fluffosa verdiğin ve sen olduğun için. Seni kucaklamak, ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.