Gebäck Gebäck mit Erdbeeren und Sahne

Köstlicher Blätterteig mit Gebäck Sahne und Erdbeeren. Ein kleines klassisches italienisches Gebäck. Bieten Sie ein hausgemachten Kuchen mit Kaffee ist unbezahlbar, vor allem, wenn Sie uns vorbereiten müssen es dauerte nur 15 Minuten. Dies ist der Fall mit diesen kleinen karamellisiertem Blätterteig Sandwich gefüllt mit Schlagsahne und Erdbeeren, die meiner Meinung nach allein machen den Unterschied in jedem süßen. Natürlich ist die Beratung immer dasselbe: hausgemachte Blätterteig hat einen völlig anderen Geschmack, und wenn Sie versuchen wollen, das Rezept zu finden Hier. Aber das, was man im Supermarkt kaufen, im Kühlschrank, Es ist nicht so schlimm, und dann können Sie es sicher, auch weil es werden Karamell mit Puderzucker bestreuen und wird knusprig, Goldener Saal, subtil und lecker. Die Creme ich fügte hinzu, ein wenig Zucker und Vanille und das Dessert ist im Handumdrehen fertig. Diese Backwaren werden mit den Händen gegessen, auch in einem Biss, wenn du kannst, und mit dem Kaffee sind perfekt. Natürlich können Sie die Füllung mit Sahne oder anderen Früchten variieren., aber ich sage Ihnen von echten gierig: nichts kann die passende Creme und Erdbeeren übertreffen.. Vielleicht auch nur die Schokolade, aber ich bin mir nicht sicher. Wenn Sie Erdbeeren fond, vergessen Sie nicht, einen Blick auf die besonderen haben KUCHEN MIT ERDBEEREN, und guter Tag!

PASTRY PASTRY mit Erdbeeren und Sahne (einfaches Rezept)

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PORTIONS: 6 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • DOSIERUNG FÜR ÜBER 12 PASTRY
  • 250 g Blätterteig
  • Puderzucker, soviel als nötig
  • 500 ml Sahne
  • 120 Gramm Puderzucker
  • einen Esslöffel Bio Vanille-Extrakt
  • Wilde Erdbeeren, soviel als nötig

VERFAHREN

Das Blätterteiggebäck mit Sahne und Erdbeeren ist in wenigen Minuten zubereitet und sind verlockend: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker, legt den Blätterteig und es dünn mit einer Teigrolle zu einer Dicke von 2-3 mm, verursacht der Seite in Kontakt mit der Werkstück-Oberfläche ist vollständig mit Zucker bedeckt..

Ein Backblech mit Backpapier und legen Sie den Teig, mit Zucker bestreut-Seite nach oben. Prick leicht und gleichförmig die Oberfläche des Teigs und Blätterteig mit einer Tasse Elemente geschnitten, die Backwaren dienen zusammen. Entfernen Sie den Blätterteig voran, mit dem Sie kleine fächerförmige süßes Gebäck machen. Backen Sie im Ofen 10 Minuten bis der Teig goldbraun und knusprig ist. Lassen Sie vollständig abkühlen.

Legen Sie die kalte Creme in eine Schüssel geben, Puderzucker und Vanille-Extrakt hinzufügen und mit Peitschen schlagen. Legen Sie die Creme in einen Spritzbeutel und streuen Sie die Hälfte der Blätter. Erdbeeren auf Creme zu arrangieren und dekorieren mit neuen Creme, dann bedecken Sie mit dem zweiten Blatt. Gebäck mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren. Sie können auch Blätterteig mit Gebäck Sahne und Erdbeeren in dem Kühlschrank für maximal 3 Stunden sparen, sonst wird der Teig die knusprige Note verlieren, dass manchmal wie wir. Bon appétit!

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2 Kommentare

Cecilia 26. Mai 2016 bei 22:17

Hallo! Ich liebe deine Rezepte!
Million-Dollar-Frage… Aber wo kann ich kaufen, Erdbeeren und Beeren????

Antwort
Ada Parisi 28. Mai 2016 bei 18:51

Hallo Cecilia, die wilde Erdbeeren finden Sie in diesem Zeitraum in den lokalen Märkten, Da es die Saison. Oder in den Supermärkten produziert die in Gewächshäusern durch Sant'Orsola, Das ist ein Unternehmen spezialisiert auf Beeren. Bis bald. ADA

Antwort

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