Suave pastel con crema y chocolate

Morbidezza assoluta e pronta in 15 minuti: pastel con crema y chocolate, con la panna fresca nell'impasto e una golosa copertura al cioccolato fondente.

Hoy en día un pecado de la garganta suave y esponjosa: pastel suave con crema y chocolate. Deseo que cada uno de ustedes, se turnan para, ven a mi casa y abrir mi refrigerador. Por lo general, está lleno, con un montón de verduras e ingredientes extraños esperando a ser experimentado, A veces aunque te heartly, vacío como el desierto. Por lo general pasa cuando dejo un fin de semana. Aquí es, el pasado fin de semana cuando dejé, He encontrado devolver un refrigerador casi vacío. Dentro agua justo, Parmigiano Reggiano, un pan de grosella casi muriendo y 500 mililitros de crema con una madurez de allí en dos días. Lanzo la crema? Absolutamente no, No lanzo siempre la comida.

Y este dulce, listo en 15 minutos (Además de tiempo de cocción, Yo no puedo obrar milagros), muy suave, con aroma. Glaseado con un simple ganache simples virutas de chocolate oscuro y almendras tostadas, Vi que en las libras de la despensa de frutas secas de cada tipo de chocolate y siempre disponible.

Esta torta es parte de la llamada TORTAS por la creencia, es decir, pasteles blandos y con levadura, la mayoría sin cremas, que mantienen así durante unos días, suave y fragante.

He decorado la crema y chocolate suave torta con grosellas rojas sobrevivientes (sólo por estética, Puede omitirlos). En pocas palabras, la crema en la masa hace la torta de una suavidad excepcional, y es una gran manera de reciclar algo, de lo contrario, habría arrojado. Probarlo en el café y la leche o la cena, acompañado por una bola de helado de vainilla.

Tarta esponjosa con crema y chocolate (receta fácil)

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PORCIONES: 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • 250 gramos de harina 00
  • 16 gramos de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 2 cucchiai di Cointreau o altro liquore all'arancia
  • 360 ml de crema
  • una pizca de canela
  • 3 huevos enteros
  • 180 gramos de azúcar granulada extra fino
  • harina y mantequilla para el molde como sea necesario
  • PARA ganache de chocolate
  • 200 gramos de chocolate oscuro 70%
  • 150 ml de crema
  • Y MÁS
  • Filetes asados ​​almendras para adornar, lo suficiente como
  • guarnición de grosella, lo suficiente como (Opcional)

PROCEDIMIENTOS

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Precalentar el horno a 180 grados de estática. Poner los huevos en un cuenco, Cointreau y la sal y golpearon ligeramente con un tenedor hasta obtener un líquido fluido. Semi-Montar la nata con el azúcar y añadir, interponiendo siempre con látigos y poco a poco, huevos batidos. Cuando se absorberán todos los huevos, Añadir la harina tamizada con la levadura en polvo y seguir batiendo hasta que la mezcla es cremosa, suave y liso.

Engrasar y enharinar el molde y vierta la mezcla de, dejando un centímetro y medio por lo menos desde el borde, Por qué se hinchará mucho en la cocina. Hornear durante 45 minutos, aunque como siempre prevalece la prueba de palillo de dientes: tendrá que secarse. Hacen que se enfríe el pastel sobre una rejilla.

Para la ganache de chocolate, groseramente picar el chocolate y ponerlo en un recipiente. Verter la crema en una cacerola y llevar a ebullición, luego viértala sobre el chocolate. Espere un minuto y remover el chocolate con una espátula hasta que una crema brillante y sin grumos. Verter sobre la torta y se cubre totalmente: ayudarle con una espátula. No se moleste en hacer una, incluso una cobertura suave: este pastel es precioso, con un poco’ rústico y vivido! Decorar con las pasas, si decide ponerlos con las almendras tostadas. Puede guardar el postre durante dos o tres días cubiertos con una envoltura de plástico: Permanecerá suave. Disfrute de su comida!

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6 comentarios

Angélica 27 de noviembre de 2015 en 18:42

Esta torta debe ser suave!

Respuesta
Parisi de ADA 30 de noviembre de 2015 en 13:00

En realidad, sí Angelica! Y es realmente bueno y sabroso, Por otro aparentemente entre crema y chocolate calorías no rezan! Pero por una vez… nos vemos pronto y gracias, ADA

Respuesta
Tania 27 de noviembre de 2015 en 10:09

Pero qué delicia!!!!!!!

Respuesta
Parisi de ADA 27 de noviembre de 2015 en 10:27

Tania es fácil, que sólo se ve bien: decimos que da grosellas rojas! Un gran abrazo, ADA

Respuesta
Mila 27 de noviembre de 2015 en 09:48

Pero lo bueno que era???? SLURP!!!

Respuesta
Parisi de ADA 27 de noviembre de 2015 en 09:58

Mila gracias! Lo que puedo decir? fue buena, suave, cremosa y deliciosa. Por desgracia que podía comer incluso tres por debajo. tortas, no en rodajas… Te abrazo, ADA

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