Navidad 2018, El menú de la carne

Amantes de la carne, Ahora es su turno. Aquí está el menú de carne que he preparado para las fiestas: Rica, Saber, alta en la tasa de calorías. Avete visto che per Natale 2018 mi sono davvero sbizzarrita nei menu per le feste, así que después de menú vegetariano, el menú de Sicilia, el menú de cocina tradicional y de la Menú fácil y barato, es hora de que la carne y las verduras, llena de platos con sabor intenso y fuerte. Propongo un setas fritas para un aperitivo, una rica lasaña, un risotto, un estilo siciliano carne, un plato en particular y, finalmente, un pudín que concluirá las festividades en la dulzura. Como siempre, También eche un vistazo a las menu di carne del Natale 2017 en busca de inspiración y correr a la tienda de comestibles, porque ahora falta muy poco. Que tengas un buen día!

Iniziamo il nostro menu di carne per Natale 2018 con un antipasto sfizioso ed elegante: champiñones fritos con una salsa de yogur fresco. Servir en cartoccetti de papel pan, para dar un toque original a la tarde.

Champiñones fritos

El primero que propongo es una maravillosa lasaña de calabaza y salchichas: colorido, sabroso y fácil de preparar, también por delante. Tiene un sabor suave y delicioso que seguramente le va a gustar a todos.

Lasagna de otoño con calabaza y salchicha

El risotto Sugiero, después de o como alternativa a la lasaña, Es muy tradicional risotto con setas: se puede optar por utilizar sólo las setas o mezclado. Cremosa y bien crema es un golosinas esenciales.

Risotto con setas

Para el plato principal que trae en Sicilia y propongo un sabroso Cerdo lomo relleno de tomates secos y queso: se puede preparar con antelación y cocinar los filetes en la parte superior o simplemente recalentar. Y’ una segunda carne perfecta para acompañar una mantequilla puré de patatas.

Solomillo de cerdo relleno

El esquema de este menú puede en realidad también puede servir como aperitivo o como plato de la mitad: es el calabaza parmesana, muy sabroso, completa con queso y bacon crujiente.

calabaza parmesana

Finalmente, el dulce: Elegí el pudín de chocolate belga, cremosa e intensa, Le recomiendo que sirva con frutos rojos y crema batida. El postre perfecto antes de las tostadas.

Pudín de chocolate belga

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2 comentarios

Elisabetta corbetta 20 de diciembre 2018 en 08:37

Come sempre fantastico in particolare il budino belga.
Gracias
Un beso grande

Respuesta
Parisi de ADA 20 de diciembre 2018 en 09:46

E come sempre grazie Elisabetta, ADA

Respuesta

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