Vollkorn-Muffins, glasierte Maronen

Rezept Heutiges ist sehr süß: Integrale Muffins Marron glacés. Ich bekenne, dass ich eine passioncella für glasierte Maronen haben, seitdem ich ein Kind war,. Offensichtlich, Da bin ich eine kalorische Bombe von gewaltigen Ausmaßen, Vermeide ich Sie. Einmal in eine Weile, im winter, Wenn sie auf mich schauen aus den Fenstern der Bäckereien, Geben sie mir und, Da ich, zu einem Marron behandelt wurde Glace Pack in Stücke (sind diejenigen, die Pause und Verkauf billiger verkauft), Ich beschloss, sie verwenden, um leckere Winter-Süßigkeiten: Hier ist meine Muffins integrale mit glasierte Maronen, gemacht mit Vollkornmehl, brauner Zucker und dekoriert mit Schlagsahne. Sie sind köstlich, auch am folgenden Tag und bleiben weich.

Dient etwa 10 Normalgröße muffins:

  • 150 Gramm Mehl 00
  • 150 Gramm Mehl
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 Gramm Butter, weich
  • 1 Ei
  • 200 ml Vollmilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 1 EL Vanille-Extrakt
  • 100 Gramm gehackte glasierte Maronen
  • Muscovado genug Cupcakes streuen
  • 150 ml Schlagsahne
  • gerade genug Zucker versüßen die Creme
  • Glasierte Maronen und Zucker Dekorationen je nach Bedarf für die Dekoration

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad statische. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze. Wenn die Butter werden Sie erwärmt, Montieren Sie mit Peitschen in einer Schüssel die Eiern mit der butter, Vanille-Extrakt und Milch. Setzen Sie in einer anderen Schüssel die beiden Arten von Mehl, Zucker, die Hefe, das Salz und glasierte Maronen.

Wenn die Ei-Mischung, Butter und Milch homogen sein wird (offensichtlich werden flüssige), der Inhalt der zweiten Schüssel vermischen und mit einem Holzlöffel verrühren: darauf achten, nicht zu lange mischen, Ansonsten werden die Süßigkeiten schwer, Sie müssen nur die flüssigen Zutaten mit trockenen Bohnen mischen.

Den Teig in Muffinförmchen füllen sie bis zu zwei Drittel Höhe, Streuen Sie mit Muscovado-Zucker und 20-25 Minuten backen. Während der Kuchen kochen, die Sahne mit Zucker steif schlagen (Sie bestimmen den Betrag je nachdem, wie viel Sie es süß). Sobald die Muffins warm werden, schmücken sie mit Schlagsahne, ein Stück glasierte Maronen und einige Schaufel von Zucker und servieren.

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6 Kommentare

Debora 20. Februar 2014 bei 16:39

Frisch gebackene Kuchen: wirklich gut!

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Sizilianer kreativ in der Küche 20. Februar 2014 bei 16:42

Willkommen bei Deborah! Danke für die Nachricht! Sie wissen nicht, wie schön und wichtig, eine Feedback auf meine Platten haben!!! Liebe Grüße, ADA

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Maurizia Rezepte dl Pozzo Bianco 23. Dezember 2013 bei 15:14

Die besten Wünsche für ein frohes Weihnachtsfest und Neujahr Ada!
…… Ach! Ich vergaß….. wie schön diese Muffins!
Maurizia

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Sizilianer kreativ in der Küche 23. Dezember 2013 bei 16:08

Hallo Maurizia, Vielen Dank und Ihnen ein frohes fest, Frohe Weihnachten und ein wunderbares neues Jahr! ADA

Antwort
Stickerei shortbread 22. Dezember 2013 bei 22:07

ADA-Darling, Laden Sie mich zu Ihr Weihnachtsessen? Wer weiß, was Güte auf den Tisch zu bringen!!! Ich gehe jetzt machen Sie meine besten Wünsche für ein frohes Weihnachtsfest. Eine große Umarmung, bis bald Manu.

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 22. Dezember 2013 bei 22:37

Ciao Manu! Kämst du zu Weihnachten würde ich gerne! Und du bist ein Schatz, der mir Grüße! Eine Umarmung und frohe Festtage!

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