Pour un dîner de Pâques et le lundi de Pâques, trois printemps menu

Adhérence entre une activité et l’autre, J’ai reporté de jour en jour de traitement de mes propositions pour le déjeuner de Pâques. Aussi longtemps que je l’ai indiqué dans de nombreux, trop de… Rincer ensuite le retard et l’auditoire mes propositions pour le déjeuner de Pâques (Mais même le lundi de Pâques), divisé en trois menu de viande alternative, poisson et légumes, sauf pour le démarreur et le contour qui sont tous, strictement, avec des légumes. Tout est calibré sur le ressort et sur les légumes qui viennent ces jours-ci sur le marché avec leurs magnifiques couleurs: des fèves, petits pois, fines herbes, Asperges… Vous m’avez demandé des recettes simples, et j’espère que j’ai convaincu. À mon avis, c’est un menu gagner du temps, Bien que, va faire une grande impression avec vos invités. En ce qui concerne les sucreries, Restez à l’écoute, parce que vendredi, je vais vous souhaiter de Joyeuses Pâques avec un truc très simple et conçu pour l’occasion, Je ne peux pas vous dire aujourd'hui… Pour obtenir les recettes ou il suffit de cliquer sur le nom de photo ou de la recette, et bonne préparation!

Asperge frit avec sauce menthe et yogourt

Asperge frit avec sauce menthe et yogourt

L’APÉRITIF: Puisque nous sommes au printemps, gustiamola aussi dans les plats: pour Pâques en entrée, je propose deux végétariens savoureux des solutions de rechange et. Le Asperge frit avec sauce en geléet, plaisir de manger en compagnie…

 

 

 

Flan de fromage de haricots de Fava et pecorino

Flan de fromage de haricots de Fava et pecorino

…ou le mini quiches de fèves et pecorino, illustrant une combinaison classique pasquale. Une des premières recettes du blog, ça m’a ramené de chance et qu’à Pâques je fais toujours.

 

 

 

 

 

Bucatini Pasta aux asperges et au jambon

Bucatini Pasta aux asperges et au jambon

PREMIÈRE PLAQUE DE VIANDE: Comme le premier des viandes, Je propose une pâte de printemps, léger et facile: bucatini Pasta aux asperges et au jambon croustillant.

 

 

 

 

Linguine au thon, oignon rouge et Grenache

Linguine au thon, oignon rouge et Grenache

PLAT DE PÂTES DE FRUITS DE MER: Si vous préférez opter pour le menu de fruits de mer, je suggère plat de pâtes facile, élégant et peu coûteux (surtout si vous choisissez d’utiliser le thon ou bonite): le Linguine au thon frais, oignons rouges et Grenache.

 

 

 

Linguines au pesto de bette à carde, noix et pecorino

Linguines au pesto de bette à carde, noix et pecorino

PREMIER COURS DE VÉGÉTARIEN: Si vous êtes végétarien, vous allez adorer ces Linguines au pesto de betterave, noix et pecorino. Un assaisonnement « raw », cru, pour ne pas perdre le goût minéral et chlorophylle de ce pesto facile et savoureux.

 

 

 

Abbacchio alla cacciatora

Abbacchio alla cacciatora

MAIN COURSE VIANDE: Pour beaucoup d’italiens, l’agneau ne peut pas manquer la table de Pâques: pour ceux qui ne peuvent se passer mon Conseil est de l’abbacchio alla cacciatora, avec pommes de terre et artichauts farcis. Une assiette pleine et réel, que vous pouvez servir avec les contours qui suggèrent ou moins.

 

 

 

Poisson à la tomate et vinaigrette au basilic

Poisson à la tomate et vinaigrette au basilic

MAIN COURSE POISSON: Pour ceux qui ont choisi le poisson, Je suggère une recette tellement facile, mais à coup sûr le succès: pêcher dans le sel (tous les four et sel, vous ne faites aucun effort) avec tomate et vinaigrette au basilic. Et’ un de mes plats de poisson préféré et vous pouvez choisir le poisson que vous aimez.

 

 

 

Boulettes de brocolis et de pommes de terre au four

Boulettes de brocolis et de pommes de terre au four

MAIN COURSE VÉGÉTARIEN: Si vous êtes végétarien, Je vous suggère quelques savoureux boulettes de pommes de terre et de brocolis, servir avec une sauce tomate. Personne ne va manquer la viande ou du poisson.

 

 

 

Frittedda siciliana

Frittedda siciliana

LES GRANDES LIGNES: Un plat d’accompagnement spécialement conçu pour le déjeuner de Pâques, mais pour la fête de Pâques de pic-nic, Car il transporte facilement: le Sicilienne Fava bean frittedda, petits pois et artichauts, fête de printemps et Pâques avec ses différentes nuances de vert. S’harmonise avec l’agneau, les deux poissons, donc quel que soit le menu que vous avez choisi, est un wild.

 

 

La pastiera napoletana

La pastiera napoletana

LA DOUCE: Comment doux, je ne peux pas offrir le traditionnel Pâtes napolitaines, qui pour beaucoup est une tradition essentielle….

 

 

 

 

 

Sfinci di San Giuseppe

Sfinci di San Giuseppe

Si vous préférez quelque chose de différent, Je recommande le ricotta sicilienne sfinci, un doux frit, riche et somptueux, qui vous fera quitter le déjeuner assez grande.

 

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