Menu festif 2015: ma proposition de pêche

Nous sommes ici dans un nouveau menu pour les fêtes! Après le moment où végétarien , le menu de Viande et de cette Créative, Aujourd'hui que nous vous présentons menu de fruits de mer, largement considéré comme le plus traditionnel et souvent choisie surtout pour le dîner de réveillon du nouvel an. En Sicile, Par exemple,, ils préfèrent généralement la viande pour la période des fêtes et les poissons pour ces fin d’année. En tout cas, Voici mes suggestions pour un menu complexe, original et facilement exécutable. En prévision du nouvel an, J’ai décidé d’entrer dans le menu les lentilles, mais combiné avec la saucisse habituelle (Quand elles sont toutes remplies et aucun une goût), mais le démarreur, dans une salade inhabituelle avec un mulet rouge et avocat. Le premier est traditionnel et bien-aimé, pâtes aux palourdes que j’aime avec quelques filets de tomate, ainsi, vous pouvez jouir sans culpabilité par seconde ce qui est sicilianissimo et très savoureux, et surtout des desserts. En fait, dans ce menu, les crèmes sucrées (avec mascarpone, noisettes et chocolat) est délicieux. Mais il est tout aussi tentant de fruits: un dessert de vrai gourmet. J’espère que ce menu vous aimez et vous donnez quelques idées pour vos travaux dans la cuisine.

 

Voici mon menu de fruits de mer, de la Starter dolce, Cliquez sur le nom de trouver la recette:

Filet de rouget sur avocat salade et lentilles

Filet de rouget sur avocat salade et lentilles

Filet de rouget, lentilles et avocat

 

 

 

 

 

Spaghetti aux palourdes

Spaghetti aux palourdes

Spaghetti aux palourdes

 

 

 

 

 

Compote de sériole alla siciliana

Compote de sériole alla siciliana

Compote de sériole alla siciliana

 

 

 

 

 

Mascarpone en crème avec le café, noisettes et chocolat

Mascarpone en crème avec le café, noisettes et chocolat

Mascarpone café crème noisette et chocolat

 

 

 

 

 

peracottalvinoLOGOPoires au vin rouge avec orange crème chantilly

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