Karnaval Sweets: Bölgesel tarifleri kaçırılmaması gereken

Karnaval sohbet

Karnaval İtalya genelinde tüm tatlılar ve kaçırılmaması gereken yöresel yemekler onlarca özendirmek genç ve yaşlı hazır. Karnaval tatlılar hemen her zaman kızartılır, diyet ve sağlıklı beslenme için artan ilgi ile onlar pişmiş tarifleri birçok varyasyonu geliştirmesine rağmen bir zamanlar sadece kızartma önceden gördü. yağda, tereyağı ve hatta domuz yağı. Karnaval tatlılar, tarafından struffoli at sohbet eden kadar Castagnole, ortak bir payda da hemen hemen her zaman tatlı fakir olarak Onlar sahip. unundan yapılmış tatlılar, süt ve yumurta ve belki bu Fried için, düşüncesi ile daha sonra toz şeker ile onları zenginleştirir, toz veya bal.

Karnaval Sweets: Aziz Joseph sfinci

Sfinci di San Giuseppe

Karnaval Sweets, Sicilya'dan Sardunya kaçırılmaması gereken bölgesel tarifleri

kızartma, sokak partilerinde özellikle gerçekleştirmek için hızlı, Ayrıca hazırlamak ve tatlılar dağıtmak için hızlı garantili. Genellikle aynı pasta olarak adlandırılır, bölgeden bölgeye, Farklı isimler altında (Yemekler sohbet hakkında veya struffoli düşünüyorum), ancak madde aynı kalır. Karnaval tatlılar zengin bir geleneğe sahip bölge arasında şüphesiz Sicilya idi. Ama her Sardunya yukarıda, nerede orijinal tarifler bir sürü, ülkeden ülkeye belirgin bir varyasyon göstermeksizin. Ayrıca tatlı karnaval adını değiştirebilirsiniz, ancak tüm, hem büyük ve küçük, Onlar gevezeliği seviyorum, papazlar, struffoli, kuru üzüm ya da bu krep pirinç, patates bombalar veya zeppoline.

Karnaval, Bu sabit tarih yok, bu yıl 17 Ocak-25 Şubat gerçekleşir, veya önce Ash Wednesday şişman Salı. Bu basit bazı ve iyi tatlı tarifleri ile deneye bol zaman var Yani. Ve Karnaval varsa, özellikleri arasında, bir dönem için hangi “fahiş”, tatlılar Karnavalı (Kızarmış, şeker ve bal ile serpilir, kuru üzüm ile, genellikle dolması) Hangi kesinlikle tatlı 'abartılı'. ki verim 'tek kapatmak için’ kaygısız. yemek tarifleri enine vardır’ ve biraz ortak’ İtalya'da ve spesifik bölgelerin diğer tipik. en kaçırılmaması gereken 17 bölgesel tariflerde Karnaval tatlılar ne görelim.

tatlı çan karnaval: geleneğinin iyiliği

İtalya'da gelenek ait tüm üzerinden gidin struffoli karnaval, yumurtadan yapılmış küçük toplar, un, domuz yağı kızarmış ve bal bol görmüş. Onlar Campania struffoli denir, doğu ve Calabria batı Sicilya pignoccata ve pignolata, Sardunya Pinos, Lazio cicerchiata, Abruzzo ve Umbria. Tarifi, Tüm bölgelerde ve hatta aynı bölge içinde, Neredeyse her zaman aynıdır: yoksul ve lezzetli.

Onlar da çanları Zeppole SAINT JOSEPH : Büyük krem ​​ponponları bir tür pasta kızarmış ve kiraz ile süslenmiş dolması. Hep bıraktığım bir lezzetli ama biraz daha hafif versiyonu onları terk, veya fırında pişirilen, ancak bunu patlamaya dolması. Lokmalar gerçeği olarak, adı olarak, Bunlar geleneksel olarak Aziz Joseph yapılır, Babalar Günü, ama şimdi, yıl boyunca ve özellikle de Karnaval sırasında onları bulmak. Campania geliyor Gönderen migliaccio NAPOLETANO. un olmayan bir pasta, irmik ve ricotta yapılan, portakal çiçeği suyu ile parfümlü bir yoğurt krem ​​ve bal eşliğinde kişisel sürümünde daha önce ayarlanmış olduğunu.

gevezelik, donut ve papazlar: İtalya Karnaval'ın en sevilen ait tatlılar

tatlı karnavalın bölgesel tarifleri arasında değil, kuzeyden güneye doğru en sevilen ve popüler kaçırılmaması gereken, dedikodu ve papazlar mutlaka vardır. , KONUŞMA Onlar belki de en kolay tatlı ve mutlak yoksul. Sen bunları bulabilirsiniz, bölgeye bağlı olarak, crostoli olarak, sfrappole, eski püskü giysiler, yalan, grev, meraviglias. Onlar hazırlamak için basit ama hiçbir şey daha ziyade kuru ve gevrek yumuşak veya yağlı konuşmaktansa hayal kırıklığı olduğundan birkaç numara bilmek zorunda. , CASTAGNOLE Ben Karnaval sevdiğim tatlılar arasında yer duyuyorum: Yumuşak köfte likör veya narenciye ile tatlandırılmış, Ayrıca dolması, bağımlılık yapan. Ve daha mükemmel başarı. Ve kim sevmez Kuru üzüm VE SAFRAN İLE Zeppole, nefis tatlı maya hamur Dürümleri. kesinlikle yiyerek kaynar şeker ile elleri kirletmeden.

Sardunya Karnaval kek: zarif ve lezzetli yemek tarifleri

Sardunya Karnaval tatlılar gelenek özellikle zengindir, Bir derinden hissetti tatil olduğu için, görünümü ve dini folklorik noktası hem. adasında sohbet 'meraviglias' şiirsel adını almak, ama hamur içinde ve işlemlerde notun hiçbir değişiklik. Damselfish Sardunya versiyonu başka bir harika ada sahip iken: ARRUBIOLUS veya “brugnolus de arrescottu” yani sardalye papazlar ricotta. Onlar ricotta küçük köfte, portakal kabuğu rendesi ve safran bir tutam içinde. Lezzetli ve basit yapmak, başka bir yol açar. adı kelimesinden gelir 'Arrubiu', Sardunya anlamına gelen 'kırmızı' hangi, Safran rengi.

Her zaman Sardunya dan geliyor PARAFRITTUS, çörek şişer ve ışık bir tür, böylece portakal kabuğu, Kızarmış ve daha şeker kaplı. organları ve benzeri formları ile İtalya'nın birçok diğer bölgelerinde tatlı mevcut. Biz sevdiğim Sardunya tarifi Karnaval gelmek: , Acciuleddi bal ile. Bir mücevher gibi fakir bir hamur ama şekilli, Birçok zincir bilezik gibi, portakal kabuğu ile püskürtülür sıcak bal: çekinmeden deneyin, Love you

Sicilya Karnavalı: tatlı ricotta ve bal ile Barok

Ben birçok bölgesel Sicilya tatlı affeder emin Karnaval Hatırlatmak gidiyorum tarifleri duyuyorum. Ve’ Benim kara ve onun gelenekleri ben kalbim var. tatlılar barok Sicilya Karnavalı vardır, Kızarmış, Rıcotta dolu, bal ile süslenmiş veya şekerli. kısacası: abartılı. İkimiz de Babalar Günü olarak Karnavalı ait olduğunu iki tatlılar ile başlayan: , Sfinci SICILIANE SAINT JOSEPH , kocaman kızarmış puflar ricotta krema ile doldurulmuş ve çikolata ile süslenmiş ve şekerli- ve lezzetli Crispelle TATLI PİRİNÇ SICILIANE bal ile. İki sansasyonel tatlı ve herkes mutlu ederdi kalori oranının yüksek.

Henüz, Onlar Sicilya Karnavalı tipik TATLI kızartılmış RAVIOLI ricotta , Kızarmış panzerotto bir tür ricotta krema ile doldurulmuş ve krema şeker tozunu. Pişmiş sürümünde Ayrıca mükemmel RAVIOLI TATLI FIRINLANMIŞ PEYNİR olarak da adlandırılan cassatelle Trapani. Karnaval döneminde ancak başka yıldönümünü kutlamak için yaratılmış bir başka tatlı olduğunu Olivette SANT'AGATA. Geleneksel tatlı hangi Catania koruyucu aziz kutluyor, Sant'Agata. Ben alıntı ama tarifini vermek henüz, pignolata Messina: Bu struffoli ama kalın bir buzlanma yarım limon ve yarım bitter çikolata kaplı olan. Henüz mükemmel böylece buzlanma nasıl belli değil ve siz bekleyin zorunda. Eğer Messina harcanan Ama eğer bunu denemenizi öneririz. yaprak dökmeyen, Karnaval yılın herhangi başka bir zamanda gibi, kalmak Cannoli siciliani ve CARTOCCI siciliani Ricotta ile. Eğer Karnaval için alışılmadık bir Sicilya kızarmış tatlı tarifi ile etkilemek istiyorsanız iken, ben teklif Arancini TATLI ÇİKOLATA kurutulmuş meyve ve krema İngilizce ile.

 

 

 

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.