Kabak Krem, mantar ve pastırma ile

Kabak Krem, mantar ve gevrek domuz pastırması ile zenginleştirilmiş. gerçekten kolay kabak bir krem, krem ve hafif baharatlı. balkabağı çorbası en popüler sonbahar tarifleri biridir: Ayrıca kabak seviyorum ve benim için kabak çorbası krem ​​yağışlı akşamları için mükemmel yemektir. Ayrıca, Bu kadifemsi kabak anın istek tatmaya tamamen özelleştirilebilir veya: Bu sefer ben yapılan baharatlı ve kalın bir tat istedim, Sonra tantalizingly kaldıktan sonra mantar ve pastırma ilave onları lezzetli ve gevrek hale getirmek için yüksek odak. Herhangi bir tane kızarmış küp ekmeklerden ve akşam yemeği hazır. bir göz unutmayın, Doğru sezonunda beri, hepsi benim Kabak TARİFLERİ ve benim MANTARLISI TARİFLERİ. Ve şimdi iyi günler!


mantar ve domuz pastırması ile kabak çorbası Krem

KABAK CREAM, MANTAR VE Bacon ile (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 1,NET 5 kg kırmızı kabak kazık
  • 400 gram patates
  • yarım pırasa
  • bir soğan veya soğancık
  • gerektiği gibi sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı konyak veya brendi
  • 50 ml süt
  • 60 gram rendelenmiş Parmesan peynir olgunlaşmış
  • Biber gerektiği gibi
  • sızma zeytinyağı gerektiği gibi
  • tuz ve biber
  • 150 gram mantar
  • pancetta piacentina kuvvet 60 gram
  • gerektiği gibi taze kekik

İŞLEMLERİ

mantar ve domuz pastırması ile kabak çorbası Krem

mantar ve domuz pastırması ile kabak çorbası krem ​​için, büyük bir tencerede biraz yağ koymak, Pırasa ve doğranmış soğan ve Brown (durumda küçük sebze suyu ekleyerek) şeffaf olma kalmamak kadar. Bu arada, patates ve kabak parçaları kesilmiş, daha sonra Pan ile birlikte kırmızı biber ekleyin, Kahverengi ve konyak ile deglaze. Tuz ile sezon, biber ve sebze stok veya başka üçte iki sebze karşılamak için 250 ml ekleyin.

Kapak ve sebze değil yapacak kadar kısık ateşte pişirin. Bir kez sebze pişer, Et suyunu çıkarmak ve mini pimer birlikte tüm mix, daha sonra süt ve belki de biraz ekleyin’ krem ve pürüzsüz bir çorba alacağınız bu yüzden stok, Yeteri kadar koyu oluyor. Parmesan ile kabak çorbası krem ​​Stir ve muhtemelen tuz ekleyin ve sıcak tutmak.

Fry tavada pastırma diğer yağların kullanmadan yüksek ateş, gevrek kadar. Bir kenara koyun.

Isı kızartma tavası, Biraz zeytin yağı ekleyin ve atlama mantar ve kekik, Browning yüksek ateşte her iki oluşturulan kadar altın bir kabuk taraf, sonra tuz.

dumanı tüten kabak çorbası Serve, mantar ve gevrek domuz pastırması ile guarnendola, Bir kekik ile garnitür bırakır ve hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.