Reisen und Erfahrungen

“Reisen und Erfahrungen” Es ist ein Abschnitt, in dem ich spreche von dem, was ich tue, Ich verstehe, wie ich mich fühle. Sowohl für meine Arbeit als Journalist für die persönliche Leidenschaft, Ich Reise viel. Ich bewege mich in Italien, in der Stadt, kleinen und großen Ländern, auf dem Lande, Berg, für Keller und Lebensmittelunternehmen. Ich bleibe oft im restaurant, weil Ich mag neue Dinge auszuprobieren und vom Koch lernen, was sie groß macht. Ich bin ein zwanghafter manische ausgezeichnete Einkäufe, immer auf der Suche nach einem neuen Produkt, eine Nische des made in Italy, die noch wenig bekannt, eine traditionelle Zutat, auf innovative Weise zu verwenden. Kurz gesagt, Ich verstehe, Ich versuche und so viele Dinge und ich erlebe ich immer wieder neue Ideen im Kopf, zu viele.

Ich dachte, dann in einem Blog-Bereich zu setzen, wo wir Ihnen die Gewissheit geben, dass, was Sie hier finden (ein Produkt,, ein restaurant, ein Unternehmen oder ein Vorschlag für ein Wochenende) Es ist, warum das Ergebnis meiner eigenen Erfahrung ist, Engagement und natürlich ich mochte. Aus diesem Grund, Es gibt eine Art von eingehenden Überprüfung-even Produkte Wein und italienisches Essen Exzellenz und wissen, dass diese Produkte für sie aussehen, Ich kaufe sie und versuchen, sie auf meine Kosten, und dass das, was ich schreibe, ist unabhängig und nichts mit einer ‚Geschäftsbeziehung‘. Wenn ich Sie geschehen, etwas zu sagen, Geschäftsbeziehungen zu unterhalten, Es werden nur weil ich Ziele und Zweck teilen. Und ich werde Ihnen klar sagen. Ich hoffe, Sie finden, wie es mir passiert ist, die Schätze zu entdecken.

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6 Kommentare

Francesca de santis 22. April 2017 bei 19:00

Liebe Ada, sind nun Monate, dass ich deinen Blog verfolgen und ich, kompetente Beratung, die bereichern und stimulieren meine einfache, aber leidenschaftliche Lust am Lernen der Kunst erwerben des Kochens….
Ich Folge immer Ihre Bewertungen, einige lokale betreffen die vertraute Wohnung in Cagliari, und im Hinblick auf Ihre Erfahrungen und Kenntnisse wollte ich versuchen die Haus-Marmida, Sie haben vor einer Weile gelesen, an denen auch andere Freunde, die auf mich verlassen.
Leider war der Aufenthalt wirklich beschämend….. die Gerichte waren schlicht Neins, die Pflege, dass Sie bei der Auswahl der Rohstoffe, die völlig fehlt viel gelobt wurden: der Wein war bewölkt und schlechter Qualität weiß und rot……Als wir fragten, die “Koch”, die ist schüchtern näherte sich zum Mittagessen, den Wein die Gäste vorgeschlagen zu ändern, die lakonische Antwort war “Ich trinke nicht viel und dann…….” Wir wussten nicht einmal dann. Darüber hinaus konnte wir nicht sagen. Ein Erlebnis zu sehen, und an dieser Stelle frage ich mich, wer in der Küche war, ging Sie zu Hause essen Marmida….. Vielleicht haben Sie?
Ich bin immer ein Fan von dir und ich immer Essen dein Überschreitung Ihrer wissen
Trotzdem danke
Francesca

Antwort
Ada Parisi 26. April 2017 bei 11:23

Hallo Francesca, Ich bin sehr traurig und ich frage mich, was in der Küche. Als ich den Beitrag schrieb, machen Sie eine kreative Küche an einem Ort gefällt, dass wo es betreibt Pani sehr kompliziert (Ich vermute, Sie wissen besser als ich), und das Verständnis, dass manche Gerichte auch in meinem Fall kreativ und umsorgt und andere waren, als das BBQ, nicht in Ton mit dem rest (Wenn auch mit hochwertigen Zutaten), Ich fand ihn Technik und Ehrgeiz. Unter anderem, Die Brote werden in ein paar Tagen, abends 4 Hände mit Alberto Sanna tun. (Campidano Samassi, andere junge sehr vielversprechend) mit einem attraktiven und kreativen Menü. Darf ich Fragen, wenn, Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, Sie angegeben, dass Sie etwas Besonderes und nicht die traditionelle Küche probieren wollten? Und darf ich Fragen, ob die Qualität der Rohstoffe und Gegenstände, Darüber hinaus offensichtlich fehlende Kreativität, Es war enttäuschend? Weißt du, Ich weiß nicht oft Ungleichgewicht und dieser Kerl, den ich für eine Weile folgen, Tut mir sehr leid, dass Sie diese Erfahrung gemacht. Vielen Dank für Ihre Schätzung gegen mich, aber ich bereue es dafür noch mehr. ADA

Antwort
Giuliana 2. Juli 2014 bei 12:44

Liebe Ada, Ihr Blog ist für mich eine feste Tagesetappe!!
Ihre Arbeit ist von unschätzbarem Wert!
Vielen Dank!

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 2. Juli 2014 bei 13:46

Danke, danke! Des Herzens und wirklich! Sie wissen nicht, wie viel Ihre Worte mich glücklich zu machen! Ich wünsche dir einen schönen Tag, ADA

Antwort
Raffaella 3. Juni 2014 bei 14:00

Du machst das ist eine gute Lavorooo!!! Ihr Blog ist schön und sehr interessant, Da entdeckte ich für mich ein täglicher fixiert ist…..

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 3. Juni 2014 bei 15:21

Oh danke Raffaella! Vielen Dank fürs vorbeischauen und haben die Zeit gefunden, mich zu beruhigen! Bald und gute Woche! ADA

Antwort

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